PRODUKT DES JAHRES 2020/2021
GELBE LINIE BIOPRODUKTE
HEISSES
BIO-DUO
GOLD Bereits seit 2006 bietet Garmo mit seinen Grill- und Pfannenkäse
fleischlose Alternativen unter der Marke Gazi an. Im Mai 2020
wurde das Sortiment um zwei Bio-Varianten in den Sorten Natur und
Kräuter ergänzt. Die Grill- und Pfannenkäse (2 x 80 g) sind halbfeste
Schnittkäse und zerlaufen bei der Zubereitung nicht wie andere Käse.
>> Als Marktführer im
Bereich Grill- und Pfannenkäse
beobachten wir
stetig die aktuellen Entwicklungen
des Marktes.
Daher entschieden wir
uns vergangenes Jahr eine
Bio-Linie mit den Grill- und
Pfannenkäselieblingen Natur
und Kräuter auf dem
Markt anzubieten. Der
Gazi Hellim, hergestellt
nach altüberlieferter Rezeptur,
gehört mittlerweile
zu unserem mediterranen
Kernsortiment. Wir
freuen uns über die Milch-
Marketing-Leserwahl und
sind stolz auf die goldene
Auszeichnung für unsere
Bio-Innovationen sowie die
silberne Auszeichnung für
den Gazi Hellim.
Manuel Garcia,
Vorstand der Garmo AG
Milch-Marketing Leserwahl
Produkt
des Jahres
2020/2021
Vulkan für die Theke
SILBER Im Februar haben die Käserebellen
den Bio Vulkan Rebell einem
breiten Publikum präsentiert. Dabei
handelt es sich um einen zehn Wochen
gereiften Schnittkäse. Seine Schärfe ist
fein, der Käseteig ist cremig-weich. Seinen
Namen verdankt der Käse seiner
Optik: Das satte Orange im Inneren soll
an Magma erinnern.
Gute Laune
Milch-Marketing Leserwahl
Produkt
des Jahres
2020/2021
BRONZE Aus der Schaukäserei Wiggensbach
stammt der Gute-Laune-
Käse, den Ruwisch & Zuck im Portfolio
hat. Der halbfeste Schnittkäse
reift sechs Wochen lang und wird mit
einer „Gute Laune-Gewürzblütenmischung“
affiniert. Besonderheit: Der
Verzehr der Rinde ist laut Ruwisch &
Zuck unbedingt empfehlenswert.
Milch-Marketing Leserwahl
Produkt
des Jahres
2020/2021
58 Milch-Marketing • 0 3/2021