PREMIUMPRODUKTE
Premium
als Kundenbindung
Mit einer Premium-Positionierung hat der Lebensmittel-Einzelhandel die Chance, die Bedienungsabteilung
zukunftsfähig und gewinnbringend aufzustellen, ist die Meinung von Wolfgang Dicke.
Das Unternehmen Dicke Food aus Wuppertal bietet dem Handel
neben hochwertigen Käsesorten auch eine besondere Auswahl an
Traiteur-Produkten mit diversen Quiche-Varianten. Diese zeichnen sich
durch eine hohe Qualität und absolute Frische aus und bereichern eine
Bedienungsabteilung, die es versteht, ihre Kunden mit einem Premiumsortiment
fachkundig zu begeistern. Milch-Marketing sprach mit Wolfgang
Dicke, Geschäftsführer und Inhaber Dicke Food, über die zukünftige
Premiumpositionierung der Theke im Lebensmitteleinzelhandel.
50 Milch-Marketing • 0 8/2021