ORDERSATZ
Erlebnissennerei Zillertal
Frisch von
der Alm
Im Juni beginnt in Tirol die Almsaison
für die Heumilchkühe. Bis September
wird die frische Almmilch (1 L) von
den Zillertaler Almen eingesammelt
und in der Erlebnissennerei in Mayrhofen
abgefüllt.
Erlebnissennerei Zillertal
Joghurt aus
Almmilch
Ab sofort ist im Kühlregal auch der
Almmilch-Joghurt zu finden. Er wird
mit frischer Heumilch g.t.S. hergestellt,
die die Kühe während der Sommermonate
auf der Alm geben. Der
Joghurt enthält 3,8 % Fett und wird
im 1-kg-Eimer angeboten.
Frischli Milchwerke
Vollmundiger
Milchgenuss
Frischli hat seit Juli für Kunden aus der
Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung
eine neue laktosefreie
haltbare Milch mit 1,5 % Fettgehalt
im Sortiment. Die Milch ist im praktischen
1-L-Gebinde erhältlich und ist
ungekühlt haltbar.
Berglandmilch
Sauerrahm
im Glas
Bislang gab es den österreichischen
Berghof Sauerrahm von Schärdinger
(15 % Fett) im Becher. Seit neuestem
wird er jetzt umweltfreundlich und
nachhaltig im Glas angeboten.
Berglandmilch
Faire Milch, fairer
Kakao
Die Berglandmilch setzt bei ihren Kakaos
der Marken Schärdinger und
Tirol Milch seit dem Frühjahr Kakao
des Partners Fairtrade ein. Damit tragen
die Kakaos des österreichischen
Herstellers auch das Fairtrade-Kakaosiegel.
Dieses zertifiziert Kakao, von
Kleinbauerfamilien aus Afrika, Asien
und Lateinamerika.
Allgäuer Hof-Milch
Allgäuer
Sommerfrische
Ab sofort können die beliebten Heumilch
Joghurts (400-g-Becher) der
Allgäuer Hof-Milch in zwei Sommersorten
bestellt werden. Die Joghurts
in den Sorten Zitrone-Melisse und
Eiskaffee werden aus Heumilch g.t.S.
hergestellt und enthalten 3,8 % Fett.
34 Milch-Marketing • 0 8/2021