VE-MARKETING
Wie vermittelt man seinen Milchlieferanten,
dem Handel und seinen Kunden,
dass man als klassische Molkerei in den
Markt der Alternativprodukte einsteigt?
Emmi richtet sich seit jeher nach den Wünschen
und Bedürfnissen der Verbraucherinnen
und Verbraucher. Besonders in den
letzten Jahren ist das Interesse an pflanzlichen
Alternativen gestiegen. Daher haben wir uns
dazu entschlossen, neben unseren hochqualitativen
Milchprodukten künftig auch pflanzliche
Alternativen anzubieten. Auf diesem
Gebiet sammeln wir in der Schweiz bereits
seit Jahren Erfahrung und verfügen über
entsprechendes Know-how. Entscheiden sich
die Kunden dafür, ab und an eine Alternative
auszuprobieren, können sie bei Beleaf sicher
sein, hochwertige Produkte mit kompromisslos
gutem Geschmack zu erhalten.
Welche Produkte beinhaltet das neue
Sortiment?
Aktuell umfasst das Sortiment vier Joghurtalternativen
in zwei Bechergrößen: Für viele
leckere Müslikreationen zum Frühstück sind
die Sorten Natur und Mango-Passionsfrucht
in den großen 350-Gramm-Bechern ideal,
während sich die Geschmacksrichtungen
Beeren-Mix und Pfirsich im 120-Gramm-Becher
perfekt als Snack zwischendurch – auch
für unterwegs – eignen.
Wie und wo ist das neue Sortiment zu
finden?
ANZEIGE
Derzeit gibt es Beleaf bei Rewe, Hit und Wasgau.
Zusätzlich sind wir mit weiteren potenziellen
Handelspartnern im Gespräch. Auch
die Präsenz in entsprechenden Online-Supermärkten
werden wir forcieren.
Wie werden die Beleaf-Produkte zur
Markteinführung unterstützt?
Wir setzen hier auf breite Marketingunterstützung
über verschiedenste Kanäle: Online
über klassische Ads, Social Media und die
Zusammenarbeit mit Influencern sowie am
POS mit Coupons und Samplings. Ab dem
Sommer ist außerdem die bekannte Schweizer
Sängerin Stefanie Heinzmann als Testimonial
mit an Bord, worüber wir uns sehr
freuen. Und die Mediaunterstützung zeigt
Erfolge: Schon jetzt, kurz nach der Einführung
der Marke, haben wir laut der letzten
Umfrage der Gesellschaft für Konsumforschung
eine sehr gute Markenbekanntheit
bei der Zielgruppe erreicht. Eine gute Basis,
auf der wir weiter aufbauen können.
Auf welche neuen Beleaf-Produkte dürfen
sich Handel und Kunden demnächst noch
freuen?
Auf ihrem Schweizer Heimatmarkt bietet
Emmi bereits eine sehr breite Palette an
Beleaf-Produkten auf der Basis von Mandeln,
Reis und Hafer an. Wenn die Verbraucherinnen
und Verbraucher in Deutschland
Gefallen an Beleaf finden, können wir unser
Angebot auch hier rasch erweitern. n hw
Ab Sommer
wirbt
Sängerin
Stefanie
Heinzmann
für
die rein
pflanzlichen
Beleaf-
Produkte.
Foto:
Benedikt
Schnermann
Mein Platz ist
an Ihrer Theke!
„
Wolfram Berge Delikatessen • www.delikatessen-berge.de • Kontakt:
m.frielingsdorf@delikatessen-berge.de • +49 (0) 175 8620808
Milch-Marketing • 0 4/2021 49
”
Verkaufsdisplay
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Genießerglas
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die Käsetheke
Top Marke 2020: „Das Original“ Tessiner Senfsaucen in der Kategorie Würz- und Cocktailsaucen (ohne Dip)
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