VORSCHAU ❙ IMPRESSUM
IMPRESSUM ISSN 0176-5124
Verlag: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG Hilden,
Verlagsniederlassung Bad Breisig, Zehnerstraße 22b,
53498 Bad Breisig, Postfach 13 63, 53492 Bad Breisig
Tel.: 02633/4540-0, Fax: 02633/45 40-99
E-Mail: infobb@blmedien.de
Homepage: www.moproweb.de
Herausgeber: Hans Wortelkamp (-14)
Objektleiter: Burkhard Endemann (-16)
Redaktion:
tw: Thorsten Witteriede (Leitung) (-20)
hw: Hans Wortelkamp (-14)
hs: Hannah Seul (-19)
us: Ulrike Schmitz (-12)
ke: Kathrin Endemann (0 22 42/9 62 78 36)
ak: Anika Kirschning (0 30/92 15 04 39)
Medienberatung:
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Redaktionssekretariat:
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Ansprechpartner:
Frau Basak Aktas (verantwortlich),
Tel.: 0 89/3 70 60-270, Fax: 0 89/
3 70 60-111, E-Mail: b.aktas@blmedien.de
Herr Mario Reischl,
Tel.: 0 89/3 70 60-272,
E-Mail: m.reischl@blmedien.de
Die Fachzeitschrift Milch-Marketing erscheint jeweils zu Beginn
des Monats. Jahresbezugspreis: Inland 75,00 ¤ brutto, Ausland
98,00 ¤, Einzelpreis 7,00 ¤ brutto
Bankverbindung: Commerzbank AG, Hilden
IBAN DE58 3004 0000 0652 2007 00,
BIC.: COBADEFFXXX
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Erfüllungsort und Gerichtsstand: Hilden
Titelfoto: Privatmolkerei Bauer
Beilagen: Wolfram Berge
Druck: Radinprint, Gospodarska 9,
10431 Sv. Nedelja, Kroatien
Gedruckt auf chlorfreiem Papier.
Für unaufgefordert eingesandte Manuskripte übernimmt
der Verlag keine Gewähr. Namentlich gekennzeichnete
Beiträge geben nicht immer die Meinung der Redaktion
wieder. Nachdruck, Übersetzung und sonstige
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Genehmigung
des Verlages erfolgen. Im Falle von Herstellungs- und
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der B&L MedienGesellschaft
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Erbengemeinschaft Ulla Werbeck (31,2%)
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Verbreitung von Werbeträgern (IVW)
– Sicherung der Auflagenwahrheit
VORSCHAU • MILCH-MARKETING IM NOVEMBER 2021
PREPACKING – DIE CABRIO-THEKE AUF DEM VORMARSCH ❚ Die
Auswahl vorverpackter Scheiben und Stücke in der offenen Theke hat sich
zu einer sinnvollen und umsatzträchtigen Ergänzung zur Bedienungstheke
etabliert. In Zeiten der Pandemie setzten die Kunden vermehrt auf die Vorzüge
dieses schnellen Käsekaufs. Foto: colourbox.de
DESSERTS – GENUSS IST TRUMPF ❚ Geschlossene
Gastronomie und mehr Genuss in den heimischen vier
Wänden beflügelten in den letzten Monaten auch das
Dessertsortiment. Denn beim Kunden stand „sich etwas
gönnen“ hoch im Kurs. Foto: colourbox.de
Möchten Sie in der kommenden Ausgabe im Rahmen der Fachthemen Ihre
Produkte mit einer Anzeige in Szene setzen? Dann wenden Sie sich an mich.
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(E-Mail: be@blmedien.de/Tel.: 0 26 33/45 40 16)
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62 Milch-Marketing • 10/2021