KOMPAKT
Es ist 150 Jahre her, dass die Basis für Friesland Campina gelegt wurde, eine der heute größten
Molkereigenossenschaften der Welt. Denn die genossenschaftliche Geschichte des Unternehmens
geht auf das Jahr 1871 zurück. In diesem Jahr gründete eine Gruppe von Landwirten
die „Vereeniging tot Ontwikkeling van den Landbouw in Hollands Noorderkwartier“ – der
älteste bekannte Rechtsvorgänger der Zuivelcooperatie FrieslandCampina U.A. Zur Feier
dieses Jubiläums wurde am 8. September an allen Friesland Campina-Produktionsstandorten
in der ganzen Welt und auf verschiedenen
Milchviehbetrieben
der Genossenschafts-Mitglieder
die Jubiläumsflagge gehisst.
Die Jubiläumsfahne wird zum
150. Geburtstag von Friesland-
Campina auf dem Milchviehbetrieb
von Genossenschaftsmitglied
Jacques Senden in Vaals
gehisst.
Friesland Campina
150 Jahre „vom Gras ins Glas“
Kennzeichen auf Lebensmittel-Verpackungen
Corona im Halbjahresvergleich
Kaufen unsere Verbraucher nach den vielen Monaten der Corona-Pandemie anders ein als
zuvor? Eine vieldiskutierte Frage, die natürlich nicht nur die Lebensmittel-Hersteller, sondern
auch den Lebensmittel-Einzelhandel interessiert. Das Mafo-Start-up Unternehmen POSpulse
in Berlin ist der Frage nachgegangen und hat die Verbraucher nach der Bedeutung von Kennzeichen
auf Lebensmittel-Verpackungen in diesem Jahr befragt. Dazu wurden die Ergebnisse
auf Fragen, die im Januar 2021 erhoben wurden, mit den Antworten auf die gleichen Fragen
aus Juli 2021 verglichen. Ergebnis des Halbjahresvergleichs: Der Hype zu Beginn des Jahres
um Bio, Fairtrade und „vegan“ ist im Sommer 2021 wieder deutlich abgeflaut.
Friesland Campina
Eine Marke,
zwei Linien
Friesland Campina stellt sein komplettes
Landliebe-Fruchtjoghurtsortiment um. Ein
neues Verkaufskonzept soll „optimal auf die
Bedürfnisse und Wünsche der Kunden abgestimmt“
sein. Künftig richte sich das Angebot
nach den verschiedenen Verzehranlässen der
Verbraucher, heißt es dazu aus Düsseldorf.
Dazu wird eine Fruchtjoghurt-Range in acht
„beliebten und bekannten Sorten“ sowie zusätzlich
eine Rahmjoghurt-Range in vier „besonderen
Genusskreationen“ eingeführt.
Nach Aussagen des Herstellers zeigten Studien,
dass unterschiedliche Bedürfnisse und
Verzehranlässe die Kaufentscheidung bei
Fruchtjoghurts maßgeblich beeinflussen. Wer
für den Alltag einkauft, bevorzugt leichte Joghurtrezepturen,
eine hohe Becherform und
hält zudem Ausschau nach Angeboten und
günstigen Preisen. Auf der anderen Seite gäbe
es Verbraucher, die sich mit ihrem Fruchtjoghurt
einen Verwöhnmoment zur Belohnung
schaffen möchten. Sie probieren gerne neue
Sorten und bevorzugen eine edle, flache
Becherform. „Diese Erkenntnisse waren für
uns ein wichtiger Anlass, unser komplettes
Konzept für unser Fruchtjoghurtsortiment zu
überarbeiten“, sagt Anne-Karin Müller, Director
Marketing bei Friesland Campina.
Flankiert wird die Einführung der beiden neuen
Joghurt-Linien durch Zweitplatzierungen.
Darüber hinaus gibt es eine Out-of-Home-
Kampagne mit großflächigen Plakaten in unmittelbarer
Nähe ausgewählter Supermärkte.
Online begleiten Anzeigen sowie ein zielgruppenspezifisches
Targeting in den Social-Media-
Kanälen die Produkteinführung.
Zwei Bechergrößen für zwei verschiedene
Produktlinien sollen dem Verbraucher seine
Wahl erleichtern.
Auf welche Kennzeichnungen achtest Du seit dem Ausbruch von Corona mehr?
Bio
Demeter
Fairtrade
43,92 %
7,43 %
11,85 %
14,86 %
2,03 %
2,96 %
2,70 %
5,93 %
3,38 %
5,19 %
2,03 %
7,41 %
7,41 %
2,03 %
10,37 %
8,78 %
12,84 %
37,78 %
2,22 %
8,89 %
n Konsum- & Einkaufs-
präferenzen Januar
n Konsum- & Einkaufs-
präferenzen Juli 2021
0 % 15 % 30 % 45 % 60 %
MSC-Siegel
Oko-Test
Sonstiges
Stiftung Warentest
Tierwohl
UTZ
Vegan/Vegetarisch
10 Milch-Marketing • 10/2021