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Heiderbeck
Traditionell italienische
Butter
Unter seiner Eigenmarke Casa di Pietro
vertreibt Fachgroßhändler Heiderbeck
ab sofort auch Butter. Sie wird
aus frischer Kuhsahne gefertigt und
nach traditionell italienischem Vorbild
verpackt. Die Butter hat eine glatt-seidige
Textur und schmeckt rahmig mit
fein säuerlicher Note. Bestellbar ist sie
in Kartons zu 20 x 100 g.
Dr. Oetker
Neue Farben
für Marmorette
Ab dem ersten Februar ist die Marmorette
Range von Dr. Oetker im neuen
Design erhältlich. Jede Sorte hat ab
diesem Zeitpunkt zur besseren Sortendifferenzierung
eine eigene Verpackungsfarbe:
Pink, Lila oder Gelb. Für
den Handel sind sortenreine Dreier-
Gebinde bestellbar. Der UVP für die
4 x 100-g-Packung liegt bei 1,69 Euro.
Delina GmbH
Käse trifft
Frucht
Delina hat eine neue Käse-Kreation im
Sortiment: die Käseperlen von Quesos
el Pastor. Dabei umhüllt ein glatter,
cremiger halbfester Schnittkäse eine
fruchtige Füllung. Zu haben sind die
Sorten Orange, Honig, Himbeere und
Mango. Der Hersteller empfiehlt sie
als Aperitif oder zu Salaten.
Fromi
Schweizer für
das SB-Regal
Mit dem Gruyère AOP (neun oder
15 Monate gereift), dem Vacherin Fribourgeois
AOP Extra Kräftig (15 Monate
gereift) und dem Maréchal (vier
Monate gereift) aus der Sélection M.
Grossrieder hat Fromi neue Schweizer
Käse-Spezialitäten im Sortiment.
Erhältlich sind sie jeweils fertig abgepackt
im 9 x 225-g-Gebinde für das
SB-Kühlregal.
Fromi
Ziegen-Spezialität
aus Frankreich
Über Fromi ist der „Crottin de Chèvre“
von Picandine erhältlich. Der
kleine Ziegenweichkäse wird traditionell
in Frankreich hergestellt. Sein
verschrumpeltes Äußeres ist typisch;
geschmacklich ist er als leicht holzig
mit subtilem Ziegenkäsearoma zu
beschreiben. Der Käse ist einzeln verpackt
im 6 x 60-Gramm-Gebinde für
das SB-Regal erhältlich.
Fromi
Warmer Käse-Genuss
Der Valley d‘Or ist ein französischer
Weichkäse aus Kuhmilch mit vollmundigem,
leicht holzigem Geschmack. Er
kommt in einer Holzschachtel daher
und lässt sich im Backofen schmelzen.
Besonders an der Neuheit ist, dass
die Verpackung ohne Metallklammern
auskommt und so auch in der Mikrowelle
zubereitet werden kann.
30 Milch-Marketing • 01/2021