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Der Sky-Supermarkt in Westerland bietet an
seiner Käsetheke eine Fülle von internationalen
Spezialitäten an. Besonders beliebt sind
bei den Kunden aber auch regionale Herkünfte,
insbesondere aus Norddeutschland.
Neue Produkte
ab Seite � 24
Produkte d es Jahr es 2017/2018
Alle Gewinner auf einen Blick � 32
Rubriken
Kommentar � 3
Kurznachrichten � 6/8/9
Produkt des Monats � 26
Rückblick � 31
Theke des Monats � 46
Unterwegs � 50
Register/Impressum� 56
10
Zwei Monate lang
wurde der Rewe-
Markt in Meckesheim
renoviert.
Er ist einer der
ersten Märkte, die
das neue Rewe-
Frischekonzept in
Baden-Württemberg
umgesetzt
haben.
32
Leserwahl der Neuprodukte 2017/2018: Die Milch-Marketing-Leserwahl
der Produkte des Jahres ist entschieden. Vorstellung aller
Gewinner in den 14 Produktkategorien.
Kompakt
ab Seite � 6
Handel
Rewe Meckesheim: Neuer Glanz nach Totalumbau � 10
Sky Westerland: Norddeutsche Akzente im Käseangebot � 46
Messen
Biofach: Starke Messe mit noch mehr Angebotsvielfalt � 14
Veranstaltungen
ZNU-Zukunftskonferenz: Nachhaltigkeits-
impulse „auf Schalke“ � 18
Aktionen
ab Seite � 20
Konzepte
Ehrmann: Kulinarische Anmache aus dem Allgäu � 22
ARGE Heumilch: Interview mit
Koordinator Andreas Geisler � 48
Inhalt
03/18 milch-marketing.de 5