KOMPAKT
Käse ist nicht nur pur ein Genuss, sondern kann oftmals auch mit
einer perfekten Käsebegleitung kulinarisch in Szene gesetzt werden.
Ein Katalog von Käsefachvermarkter
Heiderbeck heißt deswegen
„Cheeselovers“. Er beinhaltet
ein exzellentes Sortiment
an Käsebegleitern. Das Angebot
reicht von Frucht- und Senfsaucen,
über Gebäckdelikatessen bis
hin zu innovativen Käsesnacks,
von fruchtig bis knusprig. Ideal
für ein Zusatzgeschäft in der Käseabteilung.
Dieser Katalog kann unter
heiderbeck.com herunter-
geladen werden.
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Heiderbeck
Käsebegleiter
Kreativ Award 2021
Die Theke lebt!
Auch in diesem Jahr kamen wieder zahlreiche Teams der verschiedenen
Handelsgruppen dem Aufruf zum Kreativ Award nach, um zu
zeigen, welches kreative Potenzial trotz Corona-Einschränkungen an
den Käsetheken schlummert. Gefordert waren kreative Aktionen zu
verschiedenen Themenfeldern wie Länderaktionen, Kinder an der Käsetheke
oder Heu- und Weidemilch, um die Kunden über die Herkunft
und die Besonderheiten der Spezialitäten der Käsebedienungstheke
aufmerksam zu machen oder junge Kunden für die Käsetheke zu begeistern.
Am 17. August kam die Jury des Wettbewerbs zusammen
und ermittelte die besten Aktionen. „Es ist unglaublich, was die Damen
und Herren der Käsetheken in diesem Jahr wieder auf die Beine gestellt
haben. Und das, obwohl Verkostungen und Themenabende aufgrund
der Pandemie-Vorgaben im Handel nicht möglich waren. Ich bin begeistert“,
kommentierte Jury-Mitglied und KÄSE-THEKE-Redakteurin
Ulrike Schmitz die eingegangenen Bewerbungen.
Ulrike
Schmitz,
Thorsten Witteriede
und
Hannah Seul,
alle Redaktion
KÄSE-THEKE/
Milch-Marketing
(v.l.), nahmen
die vielen
Bewerbungen
kritisch unter
die Lupe.
Milch-Marketing • 0 9/2021 11