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Foto: colourbox.de
Zur Studie
Im Rahmen der Mafowerk-Studie „Consumer Insights Pflanzliche
Milchprodukte 2020“ wurden 1.000 Verbraucher im April 2020
zu ihrem Einkaufs- und Verbrauchsverhalten befragt, davon 500
Verbraucher, die pflanzliche Milchprodukte kaufen bzw. konsumieren
und 500 Verbraucher, die bisher noch keine pflanzlichen
Milchprodukte kaufen bzw. konsumieren. Die Basis bildete eine
bevölkerungsrepräsentative Onlinebefragung, unter anderem mit
folgenden Themen:
• Wie häufig und wie viel wird konsumiert?
• Welche Produkte werden konsumiert und wie häufig?
• Wie hoch ist die Kaufbereitschaft für welche Produkte?
• Was sind die Kauf-Motivatoren und Kauf-Barrieren?
• Was sind die wichtigen Produkt-Attribute aus Sicht des Käufers?
• Welche Marken sind bekannt und werden verwendet?
Weitere Informationen gibt es bei mafowerk GmbH. Internet:
www.mafowerk.de
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