INDUSTRIE ❙ WEISSE LINIE
KINDERPRODUKTE
KREATIVE
IMPULSE
FÜR KIDS
Kinderprodukte sind ein etabliertes
Segment, auf dem sich
nicht viel tut? Falsch. Die Debatte
um Zuckerreduktion in
Lebensmitteln, der Trend hin zu
pflanzlichen Mopro-Alternativen
und der Snack-Boom haben die
Hersteller zu kreativen Innovationen
getrieben.
Der Markt der Kinderprodukte aus der
weißen Linie stagniert. Zumindest was die
Absatzzahlen angeht: Laut Daten des Marktforschungsunternehmens
Information Resources
Inc. (IRI) wurden im Lebensmitteleinzelhandel
zwischen Mai 2019 und April 2020 nur
0,7 Prozent mehr Kinderquarks, -joghurts,
-milchdrinks und -desserts verkauft als im
Vorjahreszeitraum. Während die Super- und
Verbrauchermärkte eine Absatzsteigerung
von 0,5 Prozent verzeichnen, sind es bei den
Discountern 1,4 Prozent. Nur höhere Regalpreise
haben dazu geführt, dass dennoch mehr
umgesetzt wurde: In den verschiedenen Geschäftstypen
wurde ein Umsatzplus zwischen
rund drei und sieben Prozent eingefahren.
EIN MARKT IN BEWEGUNG
Obwohl die Zahlen es nicht vermuten lassen,
herrscht auf dem Markt der Kinderprodukte
einiges an Bewegung. Die Zuckerreduktions
Strategie des Bundesministeriums
Foto: colourbox.de
20 08/20 m ilch-marketing.de