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KONZEPTE
Cheddar bleibt
auf Erfolgskurs
Das in Deutschland noch relativ junge Käsesegment glänzt mit beachtlichem Wachstum.
Marktführer Kerrygold investiert in mehr Kommunikation.
Die Käsesorte Cheddar ist in die „Top
Ten“ der beliebtesten Käsesorten in
Deutschland aufgestiegen. Die Marke Kerrygold
hat – eigenen Angaben zufolge –
maßgeblich dazu beigetragen, das Wachstum
durch kontinuierlichen Ausbau der
Käuferreichweite voranzutreiben. Während
der Käsemarkt in 2019 im Umsatz um
drei Prozent wuchs, hat Kerrygold-Käse ein
Umsatzplus von sechs Prozent verzeichnen
können. Im Jahresrückblick der letzten fünf
Monate wuchs die Marke bis einschließlich
Mai 2020 weiter um 4,5 Prozent. Grund
für das Wachstum sei „der Ausbau der
Käuferreichweite, bedingt durch die stetige
Weiterentwicklung des Portfolios von
Kerrygold-Käse“, heißt es dazu bei Ornua.
Denn „neben dem stetig wachsenden
Scheibensortiment hat Kerrygold auch in
anderen Bereichen kontinuierlich Zuwachs
erhalten. Zuletzt in 2017 mit einer bereits
im Markt fest etablierten Cheddar Reibekäse
Range“.
Ornua investiert kontinuierlich weiter in die
Marke. So konnte Kerrygold die ungestützte
Markenbekanntheit gegenüber dem Vorjahr
(2018) um sieben Prozentpunkte steigern.
Insbesondere in der Kategorie Käse wurde
dabei ein deutlicher Anstieg der Bekanntheit
in der jungen Zielgruppe verzeichnet.
Im laufenden Jahr investierte Ornua bereits
in einen neuen Markenauftritt für Kerrygold.
Mit dabei auch die komplette Käserange, die
ab September im neuen Outfit erscheint. Mit
dem Designrelaunch wird vor allem auch das
Thema Genuss deutlich stärker in den Fokus
rücken. Auch hier mit dem Ziel, die Käuferreichweite
der Marke, die aktuell bei rund
60 Prozent liegt, weiter auszubauen.
Bestätigung für den Relaunch holte sich Ornua
vorab durch die Marktforschung: „Das
neue Design generiert deutlich mehr neue
Käufer und bietet mehr Absatz-Potenzial“,
heißt es in einem der Resultate. Aber auch
eine bessere Orientierung am Regal wurde
bestätigt. Über 80 Prozent der befragten
Verbraucher fanden die unterschiedlichen
Sorten dank neuem Look noch schneller.
Ornua will weiterhin in die Marke investieren
und u. a. die erfolgreiche Kommunikationskampagne
im TV weiterführen. Und
auch am POS soll die Marke Kerrygold viel
Unterstützung erhalten, wird versichert.
08/20 milch-marketing.de 39