VORSCHAU ❙ IMPRESSUM
IMPRESSUM ISSN 0176-5124
Verlag: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG Hilden,
Verlagsniederlassung Bad Breisig, Zehnerstraße 22b,
53498 Bad Breisig, Postfach 13 63, 53492 Bad Breisig
Tel.: 02633/4540-0, Fax: 02633/45 40-99
E-Mail: infobb@blmedien.de
Homepage: www.moproweb.de
Herausgeber: Hans Wortelkamp (-14)
Objektleiter: Burkhard Endemann (-16)
Redaktion:
tw: Thorsten Witteriede (Leitung) (-20)
hw: Hans Wortelkamp (-14)
hs: Hannah Seul (-19)
us: Ulrike Schmitz (02 21/4 21 03 43)
ke: Kathrin Endemann (0 22 42/9 62 78 36)
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Ansprechpartner:
Frau Basak Aktas (verantwortlich),
Tel.: 0 89/3 70 60-270, Fax: 0 89/
3 70 60-111, E-Mail: b.aktas@blmedien.de
Herr Patrick Dornacher,
Tel.: 0 89/3 70 60-271,
E-Mail: p.dornacher@blmedien.de
Die Fachzeitschrift Milch-Marketing erscheint jeweils zu Beginn
des Monats. Jahresbezugspreis: Inland 75,00 ¤ brutto, Ausland
98,00 ¤, Einzelpreis 7,00 ¤ brutto
Bankverbindung: Commerzbank AG, Hilden
IBAN DE58 3004 0000 0652 2007 00,
BIC.: COBADEFFXXX
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Erfüllungsort und Gerichtsstand: Hilden
Titelfoto: Ornua
Beilagen: Heiderbeck, Supplement „Kompakt Österreich“
Druck: Radinprint, Gospodarska 9,
10431 Sv. Nedelja, Kroatien
Gedruckt auf chlorfreiem Papier.
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– Sicherung der Auflagenwahrheit
VORSCHAU • MILCH-MARKETING IM DEZEMBER
DESSERTS ❚ Genuss ist Trumpf. Ob Sahne- oder Grießpudding, Milchreis oder Tiramisu
– vor allem lecker müssen sie sein. Desserts stehen beim Kunden hoch im Kurs. In der
Dezember-Ausgabe beleuchten wir dieses Segment genauer und analysieren, wie sich die
Desserts im Kühlregal entwickelt haben.
KÄSE IM SB-REGAL ❚ Die Pandemie hatte Auswirkungen auf das Kaufverhalten. Weniger
Käufe an der Bedienungstheke und ein gestiegener Absatz an der Prepackingtheke. Aber
wie hat sich der Abverkauf von Käse im SB-Regal entwickelt? In der kommenden Milch-
Marketing-Ausgabe rücken wir die Entwicklung von Käse im Kühlregal in den Fokus.
Wenn Sie in dieser Ausgabe eine Anzeige schalten möchten, wenden Sie sich
bitte an mich. Ich erstelle Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Burkhard Endemann (E-Mail: be@blmedien.de/Tel.: 0 26 33/45 40 16)
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Damit Milch-Marketing-Leser ihre Mopro-News noch schneller und zielgerichteter erreichen,
wurde die News-Website moproweb.de überarbeitet. MM-Leser finden „ihre“ Meldungen
nun auf der speziellen Milch-Marketing-Unterseite – erreichbar unter moproweb.de/mm.
Hier gibt es tagesaktuelle Neuigkeiten über den Markt, die Hersteller und Marken sowie
den Lebensmittelhandel. Produktneuheiten und Handelspromotionen sind selbstverständlich
ebenfalls vertreten. Mehr Milch-Marketing für Sie: www.moproweb.de/mm
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