14
Neue
Dessertkategorie?
Kühlbedürftige
Keksteige
sorgen auf
jeden Fall für
innovative
Abwechslung
in den Kühlregalen.
20
Zillertaler „Schatztruhe“:
Die Erlebnissennerei
Zillertal wartet mit
einem neuen Sortiment
edler Heumilchkäse auf.
INHALT
Foto: colourbox.de
Kompakt
ab Seite � 6
Verpackungen
ab Seite � 12
Trend
Kühlpflichtiger Keksteig zum Naschen � 14
Konzepte
Die norddeutsche Traditionsmarke Lünebest stellt sich neu auf � 16
Die Erlebnissennerei Zillertal öffnet eine neue „Schatztruhe“ � 20
Neue Produkte
ab Seite � 17
Verkaufsförderung
ab Seite � 24
Gelbe L inie
So funktioniert Käse in Bedienung � 28
Schweizer Käse setzt neue Akzente im Deutschlandgeschäft � 34
Käse Kober sucht Partner für weitere Expansion � 40
Handel
Rewe Meyer eröffnet zweiten Markt in Waldböckelheim � 36
Scherf & Lahring bietet kompetenten
Service und Kontrolle am POS � 38
Rubriken
Personen � 6
Fundstück � 18
Unterwegs � 42
Milch-Tüpfelchen� 45
Legenden � 46
Register � 47
Impressum � 47
16
Norddeutsche Verjüngungskur: Die Traditionsmarke Lünebest
präsentiert sich als moderner Begleiter für spielerische Auszeiten.
4 12/19 m ilch-marketing.de