INDUSTRIE ❙ MESSE
EUROSHOP 2020
Die Zukunft ist digital
Fünf Tage, rund 2.300 Aussteller aus 57 Nationen, 94.000 Fachbesucher, Themen rund um die Welt
des Einzelhandels. Die EuroShop 2020 bot einmal mehr technische Visionen zum Anfassen.
Der klimaneutrale Supermarkt rückt näher. Bei den Kühlmöbeln, neudeutsch als „Refrigeration & Energy Management“ bezeichnet, verschmelzen
immer deutlicher Ökologie und Ökonomie.
Aus der Welt des Handels ist diese Fachmesse
eigentlich nicht mehr wegzudenken.
Dabei ist sie nicht nur eine Informationsplattform,
sondern zugleich auch ein
Netzwerk für Handelsmanager aus ganz
unterschiedlichen Branchen. Auch in diesem
Jahr bot die kürzlich beendete Veranstaltung
wieder jede Mengen innovative Blaupausen
mit zukunftsrelevanten Themen wie Digitalisierung,
Robotik, Nachhaltigkeit oder Klimaneutralität.
Acht Erlebnisdimensionen sollten den gesamten
Investitionsbedarf des Handels abdecken.
Sie waren das Herzstück der diesjährigen
EuroShop 2020. Dargeboten wurden hochkarätig
besetzte Vortrags- und Diskussionsforen
zu neuesten Entwicklungen, innovativen
Trends und Best Practice Beispiele mitten im
Messegeschehen. Darunter auch die für unsere
Branche wichtigen Themen Store-Design,
Retail Technology und Visual Merchandising.
Die Zukunft des Handels ist digital. Die Information
des Kunden unmittelbar am Point
of Sale, die virtuelle Visualisierung von Produkten,
noch bevor diese von den Kunden
erworben werden oder das Wissen um Kundenwünsche,
noch bevor diese ausgesprochen
sind – das alles lässt sich schon heute
darstellen. Möglich werden derartige Einkaufserlebnisse
durch Digital Signage. Durch
die Integration von interaktiven Displays und
die Vernetzung von Waren oder ganzen
Shops mit dem Mobiltelefon des Kunden
entstehen neue Welten für den Kunden, die
ihm vorerst zunächst zusätzlichen Nutzen
und vor allem Service garantieren sollen.
Milch-Marketing hat sich auf der EuroShop
umgeschaut und uns nach Trends und Highlights
der für den Absatz von Molkereiprodukten
wichtigen Exponate erkundigt. Die
Ergebnisse werden wir in den folgenden
Ausgaben vorstellen. n
18 03/20 m ilch-marketing.de