HANDEL ❙ HAUSMESSE
REWE DORTMUND
linke Seite von links nach rechts und von oben nach unten:
Den neuen Fiorella von der Käserei Champignon bot Christian Celten
den Besuchern an.
Die neue Frühjahrssaison steht vor der Tür. Bei Rewe heißt man sie
mit ausgesuchten Käsespezialitäten willkommen. U. a. mit dabei:
Zillertaler Heublumenkäse, Senner Bärlauchkäse, Bergkräuterrebell
und Petrella mit Schnittlauch.
Ohne Holland geht’s nicht. Marion Lobien (rechts) für Beemster
auch bei der Rewe Dortmund permanent im Einsatz, überrascht
Fachberaterin Fatima Azrioual (M. Brücken Kaufpark) mit einem farbenprächtigen
Tulpenarrangement, passend zum Frühjahrsauftakt
der neuen Goudasaison.
High-Tech auf der Messe: Jeder Besucher konnte per Tablet alle
Käseartikel aufrufen. Der Clou: Gezeigt wurden nicht nur die Informationen
über den jeweiligen Käse, sondern u. a. auch die eigenen
Umsätze, die man selbst mit diesem Artikel in der Vergangenheit
bereits erzielt hatte. Ein Meisterwerk, fand auch Kaufpark-Manager
Jochen Weber.
rechte Seite von links nach rechts und von oben nach unten:
Eine neue Art, Mozzarella in der Theke anzubieten, ist ein recht junges
Projekt der Rewe Dortmund mit Isko (Oberhausen).
Für den edlen Kaltbach, das Meisterwerk von Emmi aus der Höhle,
präsentierte Key Account Manager Norman Päch eine Stolpertruhe.
Biokäse vom Niederrhein deckt das regionale Bioangebot bei der Rewe
Dortmund ab. Wohl dem, der es hat, denken sich Rewe-Käseeinkäufer
Sebastion Kämmler und Anne Schoenmakers von Aurora Kaas.
Klein, aber fein. Auch in den Käseregalen und den Käsetheken geht
der Trend in Richtung kleinerer Portionen.
Ausgesuchte Käse wurden zu Vorzugspreisen angeboten, die im Einzelhandel
ausreichend Spanne für Verkostungen bieten.
Immer dabei: Österreich setzte sich auch auf der Rewe Dortmund
Frühjahrsmesse groß in Szene.
Käseköstlichkeiten aus ganz Europa gab es auf dem Messestand von Heiderbeck.
Präsentiert von (v.l.) Renate Siebert, Isabella Heuser, Marcus
Böhmer (alle Heiderbeck) sowie dem Rheingau-Affineur Reiner Wechs.
03/19 milch-marketing.de 51