HANDEL ❙ REPORTAGE
EDEKA HAUSCHILDT/EPTA
Neue Merchandising-Lösung des Kühlmöbelherstellers Epta: Unterschiedliche Tiefen der
Kühlregale sollen eine bessere Orientierung für den Kunden bieten.
Jahres kennen die Umsatzzahlen nur
eine Richtung: nach oben. Der Absatz der
Molkereiprodukte ist seitdem am stärksten
gestiegen.
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in einem Regal mit Trennvorrichtungen. So
sind alle Sorten immer gut sichtbar, das Regal
wirkt aufgeräumt und der vorhandene
Platz ist gut genutzt.
In die Seitenfläche eines Kopfmöbels lässt
sich ein interaktiver Bildschirm integrieren.
Er eignet sich für Videowerbung, Kochtipps
oder auch Gewinnspiele mit elektronischen
Rabattcoupons. Diese können sich Kunden
auf ihre Bank- oder Kreditkarte mit RFIDChip
herunterladen und später an der Kasse
einlösen. Im Unterschied zu klassischen
Angeboten erhält hier nur der Kunde den
günstigeren Preis, der das Produkt auch
wirklich haben möchte. Anders als Onlinehändler
haben Supermarktbetreiber in der
Regel nicht die Möglichkeit, Informationen
über ihre Kunden zu sammeln. Das ändert
sich mit diesem System und eröffnet neue
Absatzchancen.
„Die Ausleuchtung der Waren in den Kühlmöbeln
ist optimal und die Präsentation
sehr einladend“, lobt Marco Hauschildt sein
neues Kühlregal für Molkereiprodukte. Das
spiegelt sich auch in den Zahlen wider. Seit
der Wiedereröffnung im August des vergangenen
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