Inhalt
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Hintergrundfoto: colourbox.de
In Österreich wurden jetzt wieder die besten
einheimischen Käse mit dem Käsekaiser ausgezeichnet.
Gelbe L inie
Agrarmarkt Austria Marketing: Die besten Käse Österreichs.... 32
WCA: Medaillenregen für österreichische Käsehersteller............ 36
Neue Produkte
ab Seite ..................................................................................................... 39
Aktionen
ab Seite ..................................................................................................... 44
Rubriken
Kommentar ................................................................................................ 3
Theke des Monats .................................................................................. 42
Unterwegs ................................................................................................. 46
Register ..................................................................................................... 50
Impressum ............................................................................................... 50
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Der Branchenverband
für den
Tête de Moine
hat ein neues
Konzept entwickelt,
mit dem
das Angebot
dieses schweizerischen
Käseklassikers
an
den Bedienungstheken
optimiert
werden kann.
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Leserwahl der Neuprodukte 2017/2018:
Alle Nominierungen auf einen Blick.
Kompakt
ab Seite ....................................................................................................... 6
Handel
Kaufland: Der neue Markt in Berlin setzt auf Frische,
Modernität und Übersichtlichkeit für die Kunden......................... 10
Konzepte
Tête de Moine: Frisch verpackte
„Pfifferlinge“ an der Käsetheke .......................................................... 14
„Innovative Spätzünder“: Wie sich scheinbare
Flops plötzlich als Trendsetter entpuppen können ........................ 28
Alpro: Mit Joghurt-Alternativen auf Expansionskurs .................. 38
Produkte d es Jahr es
Alle Kandidaten auf einen Blick ........................................................ 16
01/18 milch-marketing.de 5