MolkereiForum 2017
für Betriebswirtschaft und Controlling
Donnerstag 16. November
Interessenskonflikt Controlling
Effizienzverbesserung durch zielgerichtetes
Controlling in der Supply Chain
Freitag 17. November
Werkzeuge zum Erfolg
9.30 Uhr Anmeldung, Begrüßungskaffee
10.00 Uhr Begrüßung
Dr. Valentin Sauerer, Leiter LfL-LVFZ
für Molkereiwirtschaft Kempten
Grußwort
Prof. Dr. Hubert Spiekers, Mitglied im Präsidium
der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft
Moderation
Prof. Dr. Edgar Saliger und Dr. Tobias Langer
10.30 Uhr Erwartungen und Anforderungen eines
Vorstands an das Controlling
Dr. Thomas Obersojer, Vorstand BMI
11.15 Uhr Der Weg von der Produktionsplanung zu
einem effizienten Supply Chain Management
Martin Fröhlich, GKC
12.00 Uhr Just in time! Die Produktionseffizienz entscheidet
sich in der kurzfristigen Ressourcenplanung
Martin Fröhlich, GKC und Bernhard Bruckmoser,
Logistikleitung Salzburgmilch
12.45 Uhr Mittagessen
13.45 Uhr Zielorientiertes Produktionsprozess-Controlling
in der Supply Chain. Welche Leistungskennzahlen
sind wirklich wichtig?
Dr. Tobias Langer, LfL-LVFZ-Kempten
14.30 Uhr Molkereicontrolling effizient gestalten und umsetzen
Dr. Hans-Gallus Öttl, GKC
15.15 Uhr Kaffeepause
15.30 Uhr In internen Verhandlungen überzeugen.
Gehirn, Wirklichkeit, Emotionen, Verhandlungstechnik
Dipl.-Psych. Martin Hess, S.T.E.P. –
Training + Coaching
16.30 Uhr Zusammenfassung und Abschlussdiskussion
19.30 Uhr Gemütliches Abendessen
9.15 Uhr Controlling-Besprechungen zum
Ergebnis führen – worauf es ankommt!
Dipl.-Soz.päd. Alois Summerer, Haufe-Akademie
10.00 Uhr Wenn Produktionsplanung sinnvoll ist, muss sie
auch monetär bewertbar sein.
Rechtfertigung eines SCM Projektes aus der Sicht
einer mittelständischen Molkerei.
Heiner Gehrke, Werksleiter frischli Milchwerke GmbH
10.45 Uhr Kaffeepause
11.15 Uhr Zielgruppenmanagement. Die ganzheitliche Sicht
auf den Kunden entlang der Supply Chain. Können
wir aus einer anderen Branche lernen?
Bernhard Neher, TASK Management Consultants GmbH
12.00 Uhr Die Ausbildung der Molkereitechniker und
-meister mit starkem Fokus auf das praktische
Controlling sowie Controlling-Seminare der
GKC AG im Jahr 2018
Dr. Tobias Langer, LfL-LVFZ-Kempten und
Dr. Hans-Gallus Öttl, GKC
Abschlussdiskussion mit anschließendem Steh-Imbiss
Anmeldung:
Bitte bis spätestens 15. Oktober 2017 an GKC
Tel. Nr.: +49 8709 9225-0
Fax Nr.: +49 8709 9225-20
E-Mail: tagung@gkc.de
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Download Anmeldeformular:
Zielgruppe: Controller, Disponenten, Werks- und Abteilungsleiter,
Produktions-, Material- und Lagerverantwortliche.
Kurz: alle, die im Supply Chain Management und Controlling
eine bedeutende Rolle im Unternehmen spielen.
Fachliche Leitung:
Dr. Tobias Langer, LfL-LVFZ für Molkereiwirtschaft Kempten
Martin Fröhlich, GKC Dr. Öttl & Partner Dairy and Food Consulting AG
Termin:
Donnerstag, 16. und Freitag, 17. November 2017
Veranstalter:
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Lehr-Versuchs-
und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten in Kooperation
mit GKC Dr. Öttl & Partner Dairy and Food Consulting AG
Tagungsort:
LfL-LVFZ-Kempten, Auf dem Bühl 84, 87437 Kempten
Teilnahmegebühr:
590.- € zzgl. MwSt (inkl. Tagungsunterlagen, Tagungsgetränken,
Mittag- und Abendessen)
Bei Anmeldung bis 30. Juni 2017 abzgl. 10 % Rabatt.