Der Milchindustrie-Verband berichtet
aus seinen Arbeitsfeldern
Deutsche Exporte
von Milch und Milchprodukten
Unsere Autorin: Karin Monke, Milchindustrie-Verband e. V.
Die Exportmengen der deutschen
Molkereien sind in den
ersten sechs Monaten des
laufenden Jahres leicht hinter
den Mengen des Vorjahrs zurückgeblieben.
Das gilt insbesondere für Kondensmilch
und Butter. Allerdings konnte Magermilchpulver
im Ausland etwas besser
platziert werden und für den Exportspezialisten
Käse konnte die ohnehin sehr hohe
Vorjahresmenge gehalten werden.
Knackt Käse 2018
seine Rekordmarke?
Die Entwicklung in den ersten sechs Monaten
weist keine Anzeichen auf, dass das
Vorjahresergebnis für Käse unterschritten
wird. Im Juni gingen die Ausfuhrmengen
zwar etwas zurück, das Gesamtergebnis
bleibt aber solide. Der Verkauf von Käse
startete gut im Januar und kumuliert blieben
die Mengen auch im Februar und März
über dem Vorjahr. In den Monaten April und
Mai ging der Vorsprung dann immer mehr
verloren. Die kumulierte Exportmenge an
Käse einschließlich Juni beläuft sich auf
622.000 Tonnen (2017: 620.700 Tonnen).
20 10 2018 | moproweb.de
Hauptinteressenten für deutsche Butter in Drittländer
Januar – Juni 2018, in Tonnen
175
z Japan (14)
z Iran (16)
z USA (17)
z Kuwait (18)
z Israel (20)
z Bosnien-Herzegowina (23)
z Aserbaidschan (26)
z Südkorea (27)
z Singapur (28)
z Taiwan (29)
z Mazedonien (30)
z Syrien (31)
175
190
230
235
797
253 700
339
439
Quelle: Stat. Bundesamt
(00) Gibt die Platzierung im Ranking der deutschen Käseausfuhren in alle Länder an.
© MIV/Export-Union
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