Konzepte
Alpro-Geschäftsführer Michael Ohlendorf möchte Menschen
überzeugen, sich besser zu ernähren. (Foto: Zimmermann)
„Der Anfang war nicht leicht“, erinnert
sich Michael Ohlendorf, Commercial
Director D-A-CH bei der Alpro
GmbH mit Sitz in Düsseldorf. „Ich kann
mich noch sehr gut an meine Anfangszeit
im Unternehmen vor 13 Jahren erinnern.
Damals begannen wir mit Sojaprodukten
und erzielten mit 20 Mitarbeitern einen
Umsatz von gerade einmal 30 Mio. Euro.“
Inzwischen hat sich die Kategorie
„Pflanzliche Milchalternativen“ von der
Nische in den Mainstream entwickelt. Die
Erfolgsgeschichte ist auf verschiedene Faktoren
zurückzuführen, so Ohlendorf. Verbraucher
streben nach einem gesünderen
Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung.
Während die Produkte früher aus
reiner Notwendigkeit aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeiten
oder Allergien
gekauft wurden, so entscheiden sich
Konsumenten heutzutage bewusst für die
zahlreichen Vorteile der Alpro-Produkte
und der Trend hält an.
Denn die Produkte bieten eine positive
Nährwertbilanz und sind reich an pflanzlichem
Protein, ungesättigten Fettsäuren,
Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen
und enthalten weniger Zucker. Ein weiterer
Erfolgsfaktor ist ein stets breiter werdendes
Der Nische
entwachsen
Seit über einem Jahrzehnt wächst Alpro auf dem
deutschen Absatzmarkt kontinuierlich zweistellig und verzeichnet
einen Nettoumsatz von 116 Mio. Euro.
Angebot in puncto Geschmack und
Vielfalt. „Gesunde Ernährung und guter
Geschmack gehen bei uns Hand in Hand.
Wenn wir unsere Produkte betrachten, so
findet der Konsument derzeit neben Soja
auch Mandel-, Kokos - oder Haferprodukte
sowie eine Vielzahl weiterer Geschmacks-
Variationen. Wir unterteilen unser Sortiment
heute in pflanzliche Milchalternativen
& Drinks, Soja-Joghurtalternativen
und -Quarkalternativen, Kochcrèmes und
Desserts. Alpro möchte damit auch sein
Engagement für eine bessere Ernährung
unter Beweis stellen.“
In dem mittlerweile 50-köpfigen Team
von Alpro in Deutschland setzen sich
neben Key-Account- und Category-Managern
neuerdings auch Customer Marketing
Manager speziell für die optimale
Zusammenarbeit mit den Handelskunden
und für kundenindividuelle Umsetzungen
ein. „Uns ist es wichtig, dass unsere nationalen
Maßnahmen auf die kundenspezifischen
Anforderungen und Kommunikationsmöglichkeiten
abgestimmt werden.“
Damit, so Ohlendorf, sei gewährleistet,
dass man an jeder Stelle in den Märkten
und den Medien des Handels die gleichen
Botschaften von Alpro wiederfindet. „Das
hilft uns und hilft unseren Kunden“, ergänzt
Anja Grunefeld, Marketingleiterin
D-A-CH bei Alpro.
32 02/18 m ilch-marketing.de