Kompakt Branche
Stiftung Warentest
Bio-Milch am besten bewertet
18 Vollmilch-Produkte hat die Stiftung Warentest kürzlich genauer unter die Lupe genommen.
Ergebnis: Unter Einbeziehung des Tierschutzlabels erhielten nur vier Anbieter
das Testurteil „gut“. Drei davon waren Produkte, die Bio-Milch enthielten. Die Preise
lagen zwischen 1,09 Euro und 1,49 Euro für den 1-Liter-Karton.
Konventionelle Milch kauften die Tester bereits ab 68 Cent ein.
Lässt man jedoch das Prädikat „Tierwohl“ einmal außer Acht, waren
es immerhin 14 Labels, denen die Tester ein „Gut“ gaben. Bei
allen untersuchten Produkten fanden die Tester weder pathogene
Keime noch Schadstoffe oder Antibiotikarückstände.
Doppelsieger im Test, bei dem sowohl die Qualität der Milch als auch
das Tierwohl ausreichend berücksichtigt werden, war die Biomilch. Mit
dabei „Frische Bio-Weidemilch“ (Arla), Naturland Frische Biovollmilch
(Gläserne Molkerei), Bioland Frische Vollmilch von Dennree sowie
Landfrische Bergbauern-Milch von Berchtesgadener Land.
Augmented Reality …
… bedeutet nichts anderes als die Kombination
realer und virtueller (computergenerierter)
Welten. AR nutzt die vorhandene
Umgebung und überlagert sie mit
zusätzlichen Ebenen von neuen digitalen
Informationen wie Videos, Animationen
und Sounds, die auf dem Handy oder
dem Tablet lebendig werden.
Über die Kooperation mit Worth Keeping
bietet Elopak seinen Kunden eine flexible,
maßgeschneiderte AR-Technologie, die
auch einfache und häufige Änderungen der
digitalen Inhalte ermöglicht – ohne das Verpackungsdesign
zu verändern. Die schnelle
Änderung von Inhalten und die rasche
Reaktion auf Nachrichten und Ereignisse
schafft so ein hochflexibles Werkzeug, das
aus der Verpackung ein dynamisches Marketinginstrument
machen kann.
„Augmented Reality ist ein neuer Weg für
die Konsumenten, sich aktiv über ein Produkt
zu informieren und dies mit Marktalternativen
zu vergleichen“, so Bjarke Ravn-
Christensen. „Es eröffnet Fenster z. B. für
Cross-Promotions, Rabatt-Coupons oder
Serviervorschläge. AR dient nicht nur dem
Markenaufbau und der Schaffung von Verbraucherloyalität
– es ist eine sehr kostengünstige
und umweltfreundliche Möglichkeit
für Verbraucherkommunikation und
Absatzsteigerung“.
Rückblick
Sahnig-feiner
Schmelzkäse-Schaum
Dezember
1990
Mousse-Produkte waren damals mit exorbitanten Zuwachsraten stark im Kommen,
sowohl die klassische Mousse au Chocolat als auch andere Geschmacksrichtungen.
Diese Entwicklung hat die damalige Adler Allgäu GmbH & Co. oHG in Wangen auf die
Idee gebracht, mit Softesse erstmals eine Käsemousse zu entwickeln. Damit wollte das
Unternehmen einen völlig neuen Markt eröffnen und den Verbrauchern ein bisher nicht
gekanntes Geschmackserlebnis bieten: „Sie ist so herrlich locker, wie es nur eine Mousse
sein kann und überzeugt durch ihren sahnig-feinen und eleganten Geschmack.“
Die aufgeschäumte Schmelzkäsezubereitung
(„kein Frischkäse,
kein herkömmlicher Schmelzkäse“)
mit 60 Prozent Fett i. Tr.
wurde als Multitalent positioniert.
Denn sie war mehr als nur
ein Brotaufstrich und sollte auch
als Dip zum Beispiel zu Gemüse
oder zur Verfeinerung von Obst
verwendet werden. Außerdem
eignete sie sich auch für die
warme Küche, zum Beispiel zu
Folienkartoffeln. Die unverbindliche
Preisempfehlung für den
eleganten Achteck-Becher mit
125 g Inhalt lag damals zwischen
2,29 DM und 2,59 DM. Und die
stärkste Adler-Werbung, die es
je gab, so hieß es – mit fast einer
Mrd. Werbeimpulsen 1991 im
Fernsehen – sollte damals für
den richtigen Schub sorgen …
über Produktionsmethoden, Ernährung
oder Allergie-Informationen oder praktische
Verpackungs-Features.
4DScan bietet Chancen, die Marke lebendig
über die Verpackung zu kommunizieren:
• Erhöhung der Wiederkaufrate über
wiederkehrende und vernetzte Promo-
Aktivitäten, Kampagnen oder Rabattsysteme
• Aufbau von Markenloyalität und Mehrwert
durch Communities
• Cross-Selling-Aktionen
• Unterhaltung für Kinder – Zugang zur
nächsten Generation von Verbrauchern
durch Spiele und Infotainment
• Demonstration innovativer Verpackungs
Features, z. B. die „easy-to-fold“
Linien des Pure-Pak Sense-Kartons
• Links zu Social Media
Erster Kunde von Elopak, der das neue Angebot
in Anspruch nimmt, ist das Handelsunternehmen
COOP in Dänemark. Auf Packungen
seiner Milch-Eigenmarke. n
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