Konzepte
Trade Advísor der britischen Wirtschaftsförderung.
Für besondere Begeisterung sorgte bei
den Käsekunden der Blue Stilton PDO,
der bekannte englische Edelpilzkäse. Dazu
erklärte Tanja Herzog: „Der Blue Stilton
ist bei uns nur an den Käse-Bedienungstheken
erhältlich. Seine Besonderheit liegt
zum einen an seiner optischen Inszenierung
in der Theke. Eine Portweinflasche
ist in den Käsekranz gestülpt und tränkt
ihn dadurch über 14 Tage lang. Zum anderen
entfaltet die sechs Wochen gereifte
Käsespezialität erst nach dieser Zeit ihr
ganz besonderes Aroma.“
Mit der „britischen Woche“ möchte die
Rewe Dortmund Käse von der Insel stärker
ins Bewusstsein ihrer Kunden rücken.
Der Käse hat bei den Briten bei sämtlichen
Anlässen seinen Platz. So soll er auch in
Deutschland als Tagesbegleiter wahrgenommen
werden. Aus diesem Grund fand
sich der Apple-Pie-Cheese, als „Teatime-
Klassiker“ prominent als Pflichtartikel in
der Käsetheke wieder. Zugleich auch einer
der Hauptwerbeartikel im Handzettel.
Die beteiligten 400 Rewe-Märkte konnten
zwischen 70 englischen Käsesorten für
ihre individuelle Wochenlistung auswählen,
wobei 20 davon Pflichtartikel waren.
Sie sollen zunächst für Aufmerksamkeit
sorgen. Zahlreichen Produkten wird je-
„Say Cheese“ hieß es auf den Handzetteln, mit
denen die Einzelhändler der Rewe Dortmund
zum Degustieren und Entdecken einluden.
doch auch bis zu einem Jahr Bewährungszeit
eingeräumt, bekräftigte Tanja Herzog.
Für Uli Budnik waren die englischen Käseangebote
schon seit jeher mehr als eine
Wochenaktion. „Englischer Käse ist ein
ständiger Mittelpunkt in meiner Käsetheke.
Bereits vor zwei Jahren führte ich eigenständig
meine erste Aktion mit englischen
Produkten erfolgreich durch.“ n
Bei Rewe Budnik ist britischer Käse ein ständiger Mittelpunkt in der Käsetheke. Im Bild v. l.
James Scott, Uli Budnik, Tanja Herzog, Rafe Courage und Martina Homberg-Budnik.
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