Konzepte
An den Infoständen
wurde viel
Wissen
um Käse
vermittelt.
Ein
neugieriges
und
interessiertes
Fachpublikum
dankte
es den
Akteuren.
Viele
nützliche
Alltagstricks
für den
Verkauf
gab Andrea
Volk ihren
Zuhörern
mit auf den
Weg. Und
natürlich
musste auch
jemand aus
dem Kreis
der Fachbesucherinnen
für eine Demonstration
herhalten.
Und natürlich kam auch der Käse mit seinen
vielen kulinarischen Kombinationen und Genussvariationen
nicht zu kurz.
Käserollen, Käse grammgenau abschneiden
oder Käse-Puzzle…
…neben der reinen Wissensvermittlung stand
auch viel Spaß und Entertainment auf dem
Programm.
Etwas lockerer dann der Abschluss bei
Andrea Volk. Der nicht nur im Kölner
Raum bekannten Kabarettistin und ehemaligen
TV-Verkaufsmoderatorin wusste
ihr Publikum in ihrer Verkaufsshow “Verkaufstalent
gesucht“ schnell mit einem
Mix aus Comedy und echtem Fachwissen
zu fesseln.
Neben der Theorie kam aber der Spaß
auch nicht zu kurz: So wurde die Show
durch ein Wettmelken, grammgenaues Käseaufschneiden,
Käsegewicht schätzen und
das Käserollen mit Hindernissen abgerundet.
Und die reichlich gedeckten Genussstände
mit zahlreichen Vorspeisen, Hauptgerichten
und den Desserts sorgten für das
leibliche Wohl der Gäste und kulinarisches
Wohlgefühl. n
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