VERPACKUNGEN ❙ STUDIE
MAFOWERK
der Befragten sehr wichtig, dass das Produkt
keinen unnötigen Verpackungsmüll verursacht.
Die Verpackung sei damit ein wesentlicher
Träger des ökologischen Images eines
Lebensmittelproduktes.
Glas halten die meisten für die umweltfreundlichste
Verpackungsart, allerdings nur
mit geringem Abstand vor einer Kartonverpackung.
Wenn es darum geht, Kunststoffmüll zu reduzieren
bzw. zu kontrollieren, sieht fast jeder
zweite Befragte die Hauptverantwortung
bei den Herstellern. Man nimmt sich selbst
jedoch dabei nicht aus: Das eigene Handeln
ist für jeden vierten Befragten hauptsächlich
verantwortlich für dieses Thema. Die Händler
sehen dagegen nur knapp zehn Prozent
der Befragten bei Reduktion und Kontrolle
von Kunststoffmüll in der Pflicht.
Die Nachhaltigkeitskompetenz als Verzicht
auf unnötigen Verpackungsmüll der einzelnen
Handelsschienen ist auch ein weiteres Thema
der Studie. Die Ergebnisse der Verbraucherbeurteilungen
zeigen sehr unterschiedliche
Kompetenzniveaus im Handel und dürften
sicherlich nicht jeden Händler zufrieden stimmen,
so die Fürther Marktforscher.
Ein besonderes Special der Studie ist eine
Verbrauchertypologie der Nachhaltigkeit,
wofür Mafowerk vier verschiedene Verbrauchertypen
in Bezug auf nachhaltige Einstellungen
identifiziert. Im Vergleich zu den
Vorjahren zeigen sich gravierende Veränderungen:
So sei beispielsweise die Gruppe der
„Nachhaltigkeitsaktivisten“ seit 2012 deutlich
angestiegen und fast jeder dritte Deutsche
ist (nach eigenen Angaben) inzwischen
ökologisch stark engagiert.
Die kompletten Studienergebnisse können
ab sofort bei Mafowerk bezogen werden.
Internet: www.mafowerk.de n
Wie wichtig* sind die folgenden Funktionen einer Lebensmittel-Verpackung?
n in Prozent der Befragten, *Abstufung von 1 (vollkommen unwichtig) bis 10 (sehr wichtig) Quelle: mafowerk
Wie beurteilen Sie die folgenden Verpackungsarten
nach ihrer Umweltfreundlichkeit*?
Angaben: Scoringpunkte; *Wobei 1 = am umweltfreundlichsten und 6 = am umweltschädlichsten ist Quelle: mafowerk
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