Snacks
Singuläre
Markentreue
ist selten Mafowerk-Verbraucherbefragung zu Snack-Riegeln
Zur Studie:
Im Rahmen der mafowerk „Consumer
Insights Snack-Riegel 2018“ wurden im
Mai 2018 insgesamt 1.000 Verbraucher,
die Snack-Riegel kaufen bzw. verwenden,
zu ihrem Einkaufs-, Verbrauchsverhalten
und zu ihren Einstellungen
befragt. Die Basis bildete eine repräsentative
Zielgruppen-Onlinebefragung, unter
anderem mit folgenden Themen:
• Welche Arten werden gekauft?
• Wie häufig wird gekauft? Für wen, für
welche Anlässe?
• Einkaufs- und Verwendungsverhalten
• Was ist für den Kauf wichtig?
• Wie viel wird gekauft, wie viel wird
ausgegeben?
• Wie werden Käufer aufmerksam?
• Wo wird gekauft?
• Beurteilung der Situation am POS
• Plan- oder Spontankauf?
• Markenbekanntheiten
• Welche Werbemaßnahmen wurden
wahrgenommen?
• Generelle Einstellungen und Wünsche
der Konsumenten
Die kompletten Studienergebnisse können
bei mafowerk bezogen werden. Weitere
Informationen: mafowerk GmbH,
E-Mail: mahn@mafowerk.de. Internet:
www.mafowerk.de
was nachhaltige Produkte angeht, nicht
zuletzt auch umweltfreundliche(re) Verpackungen,
wenn möglich sogar einen völligen
Verzicht auf Plastikverpackungen.
Die deutlich zunehmende öffentliche Diskussion
zu diesen Themen zeigt laut Mafowerk
offenbar auch hier Wirkung.
Prozent hat ein Relevant Set an bestimmten
Marken, unter denen sie auswählen.
Jeder Fünfte davon wählt dabei die gerade
preisgünstigste Marke.
Weiterhin ergab die Studie ganz deutlich
ein größeres Interesse an umweltfreundlichen
Produkten: Man wünscht
sich bei Snack-Riegeln mehr Aktivitäten
und Angebote von Industrie und Handel,
Welche Snack-Riegel kaufen Sie
und wenn ja, wie häufig? Quelle: mafowerk
Der Riegelmarkt ist in Bewegung gekommen.
„Normale“ oder klassische
Schoko-Riegel geraten nicht zuletzt infolge
geänderter Ernährungsgewohnheiten
und höherem Körperbewusstsein durch
neue und „gesündere“ Riegel deutlich unter
Druck. „Healthier Snacks“ bestimmen
die Entwicklung bei Snack-Riegeln. Neue
Riegelprodukte, die den Trend zu mehr
Natürlichkeit und Clean Labelling unterstützen,
treiben den Markt und sorgen für
Wachstum bei Snack-Riegeln.
Vor diesem Hintergrund hat das Marktforschungsunternehmen
Mafowerk die
Einstellungen und Gewohnheiten beim
Kauf und bei der Verwendung von Snack-
Riegeln (inklusive der kühlpflichtigen
Produkte) unter die Lupe genommen.
Befragt wurden in einer Zielgruppen-
Online-Studie insgesamt 1.000 Konsumenten,
die solche Produkte kaufen bzw.
konsumieren.
Die Ergebnisse zeigen unter anderem:
singuläre Markentreue ist bei Snack-Riegeln
eher selten: Lediglich sechs Prozent
der Befragten kaufen immer die gleiche
Marke. Die Mehrheit mit deutlich über 80
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