combiLink hilft bei der Optimierung des gesamten Füll- und Downstream-
Prozesses. combiLink bietet einen umfassenden Einblick in die gesamte Fülllinie –
inklusive Füllmaschine, Puffer, Applikator, Schrumpffolien-Verpackungsmaschine
und allen anderen Komponenten der Linie (Foto: SIG)
eigenen, maßgeschneiderten Plug-ins erstellen.
Das System beinhaltet leistungsfähige
Analyse- und Reporting-Tools, die
die Daten aufschlüsseln und grafisch visualisieren,
um Entscheidungen des Kunden
zu beschleunigen. Die Anbindung von
combiLink basiert auf den neuesten industriellen
Kommunikationsstandards wie beispielsweise
PackML, OMAC oder OPC UA. So
kann das System Informationen von jeder
Maschine in der Linie sammeln und sicher
speichern. combiLink kann auch Daten an
andere Unternehmens-Applikationen versenden.
Die offene Architektur und die
44 11 2018 | moproweb.de
standardbasierten Schnittstellen ermöglichen
auch die Anbindung an andere Drittsysteme,
wie z. B. Supply-Chain-, Lager- und
Logistiksysteme.
mi: Das bedeutet, dass der Kunde viel Flexibilität
hat, wenn es um seine eigenen Bedürfnisse
geht?
Sangi: Absolut! Der Kunde kann die Daten
der Abfülllinie in einer Vielzahl von vorkonfigurierten
Berichten visualisieren oder
für bestimmte Ansichten eigene erstellen.
Kunden können sich sofort Charts über die
OEE, die technische und organisatorische
Effizienz sowie über Ausfallzeiten anzeigen
lassen. Diese Berichte lassen sich sowohl
auf einem Desktop, Tablett oder Smartphone
ansehen – auch wenn der Kunde
am anderen Ende der Welt ist. Intelligente
Nachrichten alarmieren das Team bei
Vorfällen oder Problemen und helfen, Engpässe
und Ausfallzeiten zu vermeiden, bevor
sie entstehen. combiLink schützt Daten
während der Übertragung zwischen den
Maschinen und dem Server sowie während
der Speicherung. Es bietet ein Benutzerberechtigungssystem,
mit dem der Kunde genau
festlegen kann, wer auf welche Daten
zugreifen darf.
mi: Über welche weiteren Innovationen
können Sie sprechen?
Sangi: SIG arbeitet mit führenden Anbietern
von Automatisierungs- und Prozessleitsystemen
wie Manufacturing Execution
Systems (MES) zusammen, um innovative
Produktionslösungen für Lebensmittel-,
Getränke- und Milchproduzenten zu entwickeln.
Durch derlei Partnerschaften
können wir Lebensmittel- und Getränkeherstellern
fortschrittliche Produktionstechnologie
und integrierte Softwarelösungen
anbieten. Die Partnerschaften
ermöglichen es uns, Kompetenzen für die
Entwicklung innovativer MES-Produkte zu
bündeln und integrierte Lösungen für intelligente
und automatisierte Fabriken in
aller Welt anzubieten.
mi | Interview
Crunchy Cranberry Sweetened Dried
Cranberries wurden für den „SIAL Innovation
Award 2018“ nominiert (Foto:
Ocean Spray)
> Ocean Spray
Crunchy Cranberries
NACHRICHTEN
Auf der internationalen Lebensmittelmesse SIAL in Paris stellt der Hamburger
Ingredient-Spezialist Bösch Boden Spies eine Weltneuheit vor: Crunchy Cranberries
Sweetened Dried Cranberries – eine knusprige Cranberry-Variante. Durch ein
spezielles Verfahren des weltweit führenden Cranberry-Produzenten Ocean Spray
bleiben Crunchy Cranberries besonders lange knackig. Das bietet Lebensmittelherstellern
ganz neue Anwendungs- und Innovationsmöglichkeiten. Der neue Frucht-
Snack ist für den „SIAL Innovation Award 2018“ nominiert.
Crunchy Cranberries sind freifließend und lassen sich sehr gut verarbeiten, bieten
durch ihre niedrige Feuchtigkeit (<5 %) neue Einsatzmöglichkeiten, sind formstabil,
haben eine leuchtend rote Farbe, bleiben auch in Molkereiprodukten knackig und halten
bis zu 15 Monate.