Ulrich Krauss, Vorstandsvorsitzender der Analytik Jena AG: Der Bedarf an Analyse-
Technik steigt weltweit, da die Lebensmittelsicherheit immer mehr in den Vordergrund
11 2018 | moproweb.de 31
„Viele Kunden von Endress+Hauser in den
verfahrenstechnischen Branchen sind
auch unsere Kunden. Künftig sollen diese
vom Labor bis in den Prozess begleitet
werden, von der Forschung über die
Produkt- und Verfahrensentwicklung bis
zur Produktion und Qualitätskontrolle“, erklärt
Ulrich Krauss, Vorstandsvorsitzender
der Analytik Jena AG.
Das 1990 von ehemaligen Zeissianern
gegründete Unternehmen hat sich mit
seinen Analyseprodukten mittlerweile
weltweit gut positioniert. Hergestellt
werden die technologisch hochspezialisierten
Instrumente und Produkte für
die Laboranalyse und für das Hochdurchsatz
Screening in der Pharmaentwicklung
vor allem in Jena – hier arbeiten 450 der
insgesamt 1.000 Beschäftigten. Das Portfolio
umfasst Produkte sowohl für die
anorganische und organische als auch für
die molekulare Analyse – von der Probenvorbereitung
bis zum Nachweis – sowie
für die Laborautomation. Analytik Jena-
Lösungen können ihre Dienste auch in der
Milchindustrie leisten – und das in einer
ganzen Reihe von Anwendungen: Rückstandsanalytik,
Nachweis für die regionale
Herkunft von Rohstoffen oder auch
Feststellung des Reifungsgrads von Käse
anhand der typischen Farbbildung. PCRGeräte
von Analytik Jena können neben
vielen anderen Untersuchungen wie z. B.
der gesicherten Feststellung von Milchsorten
(Unterscheidung von Kuh- und Ziegenmilch)
auch zur Detektion bestimmter
Mikroorganismen verwendet werden.
Kundenspezifische
Lösungen
Geliefert werden von Analytik Jena bei Bedarf
Komplettlösungen von der Aufbereitung
des Probematerials über die Detektion
bis hin zur Automatisierung. Im Mittelpunkt
steht hier jedoch, dass Lösungen und Methoden
zusammen mit und für den Kunden
entwickelt werden. Ein Rundumservice inkl.
Schulung des Laborpersonals entweder
direkt bei Analytik Jena in Thüringen oder
vor Ort beim Kunden rundet das Leistungsspektrum
ab. „Unser Geschäft besteht also
nicht nur aus Herstellung und Vertrieb von
Instrumenten und Verbrauchsmaterialien,
sondern auch aus einem umfassenden
Kunden-Service mit applikativer Beratung“,
fasst Dr. Marc Diener, Director Product Management
& Application bei Analytik Jena,
zusammen. „Eine Vielzahl unserer Kunden
steht vor der Herausforderung, immer
mehr Proben in immer kürzerer Zeit zu bearbeiten.
Daneben sind die Themen Digitalisierung
und Automatisierung wesentliche
Effizienztreiber. In diesem Bereich haben
wir seit vielen Jahren große Expertise,
die wir auch zukünftig für unsere Kunden
weiter nutzen und ausbauen wollen“, sagt
Krauss. Hinzu kommt immer mehr auch der
Kundenwunsch nach Einfachheit, die über
intuitive Bedienerführung und Software
realisiert wird. Dies geht so weit, dass moderne
Geräte mögliche Störungen bereits
im Vorfeld aufzeigen, so dass Ersatzteile
rechtzeitig geordert werden können und
es kaum noch zu plötzlichen Ausfällen
kommt.
rückt (Foto: Analytik Jena)
Mit dem UV/VIS Spektrometer wird das Licht-Spektrum von 190 bis 1.100 nm zur
Analyse benutzt, so lässt sich z. B. die Farbe von Käse im Reifungsverlauf normieren
(Foto: Analytik Jena)