4/5 2021 | moproweb.de 49
Käsereitechnik
ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH
Alpenstrasse 39 – 43
83543 Rott am Inn, Deutschland
Telefon: +49 (0) 8039 401 0
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NACHRICHTEN
> Innovationsdenker vereint
Zentis investiert in Berliner Start-up Haferkater
Seit Februar beteiligt sich Zentis, eines der führenden
fruchtverarbeitenden Unternehmen Europas, am Berliner
Start-up Haferkater und vertieft damit abermals die Zusammenarbeit
mit innovativen Geschäftsmodellen in der Food-
Branche. Bereits 2019 gründete Zentis dazu die eigene
Tochtergesellschaft Zentis Ventures.
Haferkater bietet deutschlandweit Porridge in zehn eigenen
Stores sowie im Bio-Supermarkt mit unterschiedlichen
Topping-Varianten an. Das Thema Nachhaltigkeit spielt dabei
eine entscheidende Rolle: So stammt etwa der verarbeitete
Hafer aus kontrolliertem Anbau, das Porridge ist rein
vegetarisch oder vegan und besteht größtenteils aus saisonalen
Zutaten. Zusätzlich gibt das Berliner Unternehmen
täglich die nicht verbrauchten Lebensmittel an die Plattform
Foodsharing und verwendet ausschließlich kompostierbare,
vollständig erdölfreie Verpackungen.
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