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2017 – Messe-Nachlese
Die diesjährige interpack bot
wieder eine enorme Fülle an
Informationen für alle, die sich
von Berufs wegen mit dem
Thema Verpackung auseinandersetzen. An
dieser Stelle fassen wir einige unserer Eindrücke
von unserem auf drei Tage angelegten
Messerundgang zusammen. Mehr folgt
in den kommenden Ausgaben.
ALPMA
Grammgenaues
Portionieren
ALPMAs interpack-Auftritt stand im Zeichen
neuer Lösungen für alles, „was Käse
in Form bringt“.
Die Portions-Schneidemaschine CUT 32
kombiniert moderne Messtechnik mit hyinterpack
gienischem Maschinenbau. Das Ergebnis
sind präzise Schnitte und grammgenaue
Portionen – bei egalisierten Käsestücken
ebenso wie beim fixgewichtigen Portionieren
von Großlochkäse. Mit dem integrierbaren
Dichtescanner DS 32 lassen sich
die Ausbeutewerte um knapp ein Fünftel
auf nahezu 100 % verbessern und das Give
Away auf nahezu null minimieren.
Die Schnittkäseportionierung FORMATIC
ermöglicht das kontinuierliche Abfüllen
von Schnittkäsebruch unter Molke direkt in
die Form. Die Hochleistungsportionierung
punktet mit Produkt- und Formatflexibilität,
platzsparender Bauweise und gleichmäßigen
Portionsgewichten bei minimaler
Randlochung und geringem Reinigungsaufwand.
Die Füllplatten lassen sich leicht
austauschen.
Die neuentwickelte Eindosemaschine MultiSE ist dank ihrer Servosteuerung hochflexibel
(Foto: ALPMA)
Erstmals stellte ALPMA die neuentwickelte
Eindosemaschine MultiSE vor. Mit Servosteuerung
ermöglicht sie es Käsereien,
einfach zwischen unterschiedlichen Käseformen
zu wechseln. Zugleich sorgt die
Maschine für effizientere Prozesse und
reduziert den Zeitaufwand für den Wechsel
von Format- und Reinigungsteilen.
alpma.de
CSB-System
Leitstandapplikation
CSB linecontrol
Die CSB-System AG zeigte die Leitstandapplikation
CSB linecontrol. Mit ihr
kann die Gesamtanlageneffektivität von
Maschinen und Anlagen optimiert werden,
die Lösung liefert Real-time-Daten über die
aktuelle Auslastung und die Leistungen. So
können Engpässe, Stillstände, schlechte
Maschinen-Performance und unzureichende
Kapazitäten rechtzeitig erkannt werden.
Entscheidenden Anteil dabei hat das vorausschauende
Instandhaltungsmanagement.
Die entsprechenden Informationen
werden auch auf mobilen Endgeräten zur
Verfügung gestellt. Zusätzlich sind herstellerspezifische
Ersatzteildatenbanken und
Wartungspläne integriert.
CSB linecontrol ist eine Lösung aus dem
Bereich Industrial Analytics, das im Kontext
von Industrie 4.0 weiter an Fahrt aufnimmt.
Die Produktionsdatenerfassung
und -nutzung steht zentral in der Wertschöpfungskette.
csb.de
KHS
Folienrollenwechsel
ohne Stopp
Mit einem neu entwickelten Folienspeicher
aus der Advanced Baureihe ermög-
30 6 2017 | moproweb.de