INHALT
Foto: Oliven und Öl Company
Kompakt
ab Seite � 6
Analyse
Handelsmarkenanteile von Milchprodukten in Deutschland � 10
Feinkost
Pikante Angebotsvielfalt mit Mehrwertpotenzial � 12
Konzepte
Özcan Getränke setzt auf Ayran mit Früchten � 16
Deutsches Milchkontor „milramisiert“ sein Markengeschäft � 18
Alpro erweitert sein Kaffeedrink-Portfolio �22
Renaissance der Regionalmarke Bremerland �28
Umfassender Relaunch der NRW-Marke Tuffi �30
Taubentaler Hof setzt auf A2-Milch �32
Neue Produkte
ab Seite �23
Produkt d es Monats
Goldsteig präsentiert eine neue „weiche Währung“ � 24
Verkaufsförderung
ab Seite � 34
Rubriken
Vorwort � 3
Personen � 6
Kurznachrichten � 8
Legenden � 27
Register �38
Impressum �38
Kontaktbörse �39
12
Feinkost in der Bedienungstheke und im Kühlregal
bietet Profilierungs- und Mehrwertpotenzial. Die
Angebotspalette wird immer vielseitiger.
16
Die Berliner Özcan Getränke GmbH hat sich mit dem
türkischen Nationalgetränk Ayran im Großraum Berlin einen guten
Ruf erworben. Das Unternehmen setzt jetzt verstärkt auf
ungewöhnliche Varianten mit Fruchtgeschmack.
22
Alpro erweitert sein Portfolio an pflanzlichen
Milchalternativen mit ausgeprägter Dynamik. Einen der
Schwerpunkte bilden trendige Kaffee-Variationen.
4 07/20 m ilch-marketing.de