ANALYSE ❙ LEH
MOPRO-EIGENMARKEN
Trendwende
bei den Mopros
Die Marktanteile der Handelsmarken steigen europaweit
stetig an. Der Markt der Milchprodukte in Deutschland allerdings
entwickelt eine recht deutliche Widerstandskraft gegen
die allgemeine Entwicklung.
Handelsmarken haben sich eine ausgesprochen
starke Position in ganz Europa
erobert, und in der Coronavirus-Krise
wächst die Nachfrage nach Supermarktmarken
weiter, berichtet die Organisation der
Handelsmarkenhersteller PLMA (Private
Label Manufacturers Association). Die jüngsten
Daten von Nielsen, die für das Internationale
Jahrbuch der Handelsmarken 2020
der PLMA zusammengestellt wurden, zeigen
einen klaren Trend: In 14 der 19 von Nielsen
erfassten Ländern ist der Marktanteil von
Handelsmarken im letzten Jahr gestiegen.
In fast allen von Nielsen beobachteten Ländern
belief sich der Marktanteil von Einzelhandelsmarken
auf mehr als 30 Prozent.
Der Blick auf die größten Einzelhandelsmärkte
Europas zeigt, dass der Marktanteil
von Handelsmarken in Großbritannien und
Deutschland nach wie vor sogar über 40
Prozent liegt.
Betrachtet man die Zahlen für den Mopromarkt
in Deutschland, kommt man auf noch
ganz andere Größenordnungen: Der Absatzanteil
über alle Mopro-Kategorien hinweg lag
2019 bei 58,5 Prozent (2018: 60,2 Prozent).
Das sind im Vergleich zu anderen Warengruppen
schon sehr hohe Marktanteile, die
in einigen Segmenten aber noch von Extremwerten
in den Schatten gestellt werden. So
zum Beispiel vom Reibekäse mit 84,7 Prozent
Marktanteil, Sprühsahne (84,5 Prozent), Naturquark
(82,4 Prozent), Mozzarella SB (81,5
Prozent) und Schlagsahne (78,4 Prozent).
Auf der anderen Seite allerdings wird eine
rückläufige Tendenz der Bedeutung der Private
Labels im Bereich Mopro deutlich sichtbar.
So gingen deren Anteile am Absatz zum
Beispiel bei den Fertigdesserts um immerhin
4,8 Prozentpunkte (PP) zurück, ebenfalls
bei Körnigem Frischkäse (minus 4,2 PP) sowie
bei Blauschimmelkäse und Weichkäse
SB (minus 3,8 PP/minus 2,4 PP) sowie bei
Fruchtquark (Minus 2,9 PP).
MEHR MARKENBEWUSSTSEIN
BEI MILCHPRODUKTEN?
Bemerkenswert ist darüber hinaus, dass für
die Private Labels in der mit Abstand wichtigsten
Kategorie der weißen Linie, Fruchtjoghurt,
in 2019 ein Rückgang beim Absatzanteil
von immerhin 2,9 PP registriert wurde.
Eine Entwicklung, die nunmehr schon seit
einigen Jahren zu beobachten ist.
Eindeutiger „Gewinner“ – zumindest kann
man das aus der Perspektive der PLMA viel-
leicht so formulieren – ist der Sauermilchkäse.
5,2 PP beim Absatzanteil der Eigenmarken
festgestellt.
Der Termin ...
... der „Welt der Handelsmarken 2020“ der
PLMA ist coronabedingt verschoben worden.
Die ursprünglich für den 26. und 27. Mai geplante
Messe wird (soll) stattdessen am 2. und
3. Dezember im RAI Ausstellungszentrum in
Amsterdam stattfinden.
Hier wurde von Nielsen ein Plus von
Sauermilchkäse
ist das einzige
Milchprodukt,
bei dem
Nielsen im
letzten Jahr
ein deutliches
Plus beim
Absatzanteil
der Handelsmarken
registrierte.
Eines der Highlights der Handelsmarkenmesse
der PLMA ist der Ideen-Supermarkt.
Hier werden zahlreiche internationale
Neuheiten präsentiert, von denen
die besten mit den Salute to Excellence
Awards ausgezeichnet werden.
10 07/20 m ilch-marketing.de