Industrie ❙ Gelbe Linie
ARGE Heumilch
Das hohe Niveau der Käseherstellung untermauerten
die Mitglieder der ARGE Heumilch
auch im heimischen Käsekaiser-Wettbewerb:
In der Kategorie „Bio-Käse“ wurde der „Bio
Pfeffer Rebell“ von den Käserebellen als beste
heimische Käsesorte mit dem Käse-Kaiser
ausgezeichnet. Und der „Rupp Vorarlberger
Premium Bergkäse g.U. 10 Monate gereift“
wurde zum „beliebtesten österreichischen
Käse in Deutschland“ erkoren.
Für den besten Käse der Käsiade 2018, den „Vorarlberger Bergkäse g.U. 6 Monate gereift“,
wurde Senn Florian Lang von der Alma Bergsennerei Hinteregg mit dem „Peak of
Quality“ ausgezeichnet. (v.l.): Ing. Josef Hechenberger, Präsident der Landwirtschaftskammer
Tirol, Dr. Klaus Dillinger, Dienststellenleiter HBLFA Tirol – Forschung und Service,
Florian Lang, Senner der Alma Bergsennerei Hinteregg, Josef Geisler, Landeshauptmann
Stellvertreter Tirol, Sebastian Wimmer, Präsident des Verbands der Molkerei- und
Käsereifachleute. Foto: ©AMTirol
Die Käserei Plangger wurde von den anwesenden Fachjournalisten für ihren „Plangger Bio
Tiroler Bergkäse g.U. mind. 12 Monate gereift“ mit dem Medienpreis prämiert. Im Bild (v.l.):
Josef Hechenberger, Reinhard Plangger von der Käserei Plangger in Niederndorf, Josef Geisler
und Sebastian Wimmer. Foto: ©AMTirol
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Ein „Käsespezialist“
muss ein
überdurchschnittlich
breites und internationales
Sortiment führen.
Wir aus Hannover bieten
Ihnen daher eine
entsprechende Auswahl an
Käse-Artikeln an.
Unser Sortiment Stand 1/2019:
Land
(sortiert nach dem
Caseus Domus
Katalog)
Käse auf
Lager
Käse als
Vorbesteller
(zusätzlich)
USA 12 0
Spanien 93 27
Portugal 2 0
Zypern 3 1
Griechenland 19 4
Italien 242 108
Frankreich 442 497
Schweiz 171 86
Liechtenstein 5 1
Österreich 137 80
Belgien 32 6
Irland 4 5
Großbritannien 35 24
Niederlande 206 82
Deutschland 310 301
Norwegen 24 0
Dänemark 53 31
Schweden 3 2
Finnland 2 0
Bulgarien 2 0
Tschechien 1 1
Ungarn 3 1
Slowakei 1 1
Polen 2 1
Total 1804 1259
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