Verantwortung übernehmen und neue Wege gehen
TIERGESUNDHEIT, FUTTER UND VERPACKUNGSDESIGN
Firma: SalzburgMilch GmbH
Anschrift: Milchstraße 1,
5020 Salzburg, Österreich
Tel.: +43/66 68 24 55-0
E-Mail: office@milch.com
Internet: www.milch.com
SALZBURGMILCH SETZT NEUE STANDARDS BEI
20 • KOMPAKT S eptember 2019 • www .moproweb.de
Geschäftsleitung: Christian Leeb,
Andreas Gasteiger
Verkaufsleitung Österreich:
Wolfgang Pospisil
Exportleiter: Christian Wiener
Marketingleitung: Florian Schwap
SalzburgMilch ist die Spezialmilch-
Molkerei Österreichs und bietet
Produkte aus 7 Milchsorten an:
gentechnikfrei, Biomilch, Heumilch,
Bio-Heumilch, Almmilch, Gold-
standard, Reine Lungau
SalzburgMilch investierte in den vergangenen Jahren über 100
Mio. Euro, agierte in vielen Bereichen, wie zum Beispiel der
Spezialmilchsorten-Ausrichtung, äußerst erfolgreich und erreichte
den dritten Platz im Ranking der österreichischen Molkereien.
SalzburgMilch wird nicht müde, sich weiter zu entwickeln und hat
gemeinsam mit den regionalen Bauernfamilien neue wegweisende
Standards gesetzt. Die Premium-Milchmacher aus dem Salzburger
Land übernehmen nicht nur Verantwortung
für die hohe Qualität und den unverfälschten,
gehaltvollen Geschmack, sondern etablierten
als erste Molkerei eine einzigartige Tiergesundheitsinitiative.
Denn nur Milch, die zu
100 % von auf Parameter der Tiergesundheit
kontrollierten Kühen stammt, ist von wahrer Premium
Qualität und erfüllt die strengen Kriterien für die neuen Premium
Produkte von SalzburgMilch. Diese weit über die Gesetzgebung
hinausgehenden Richtlinien wurden gemeinsam mit führenden Experten
erarbeitet und werden nun von allen Milchbauern umgesetzt.
Unabhängige Stellen führen bei den SalzburgMilch Lieferanten
regelmäßige Tiergesundheits-Kontrollen durch. Bei diesen
Checks werden insbesondere Indikatoren der Tiergesundheit, der
Ernährungszustand der Kühe, die Mensch-Tier-
Beziehung und das Ruheverhalten überprüft. Die
neuen Kriterien beinhalten auch einen Verzicht
auf dauerhafte Anbindehaltung. Die Kühe haben
an mindestens 120 Tagen im Jahr Auslauf
oder Weidehaltung bzw. werden in Laufställen
gehalten. Auch in Bezug auf die Fütterung konnte eine weitere Neuerung
umgesetzt werden. Futtermittel dürfen nur aus Europa bezogen
werden und die Fütterung erfolgt ausschließlich Palmöl-frei. Salzburg-
Milch sorgt durch diese selbst auferlegten, strengen Richtlinien für
einen unverfälschten, gehaltvollen Geschmack all ihrer Premium-
Produkte. Um diesen neuen, großen Schritt in Sachen Tiergesundheit
und die zahlreich durchgeführten Qualitätsverbesserungen der neuen
Premium-Linie zu vermitteln, wurde ein völlig neues, einzigartiges SalzburgMilch
Verpackungsdesign gestaltet. Die optischen Schwerpunkte
wurden hierzu auf die Positionierung der Marke, die Tiergesundheit,
die Familienbauernhöfe sowie die Salzburger Regionalität gelegt.
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