INHALT
Alpro ist mit seinen angestammten Milchalternativen Marktführer in diesem Bereich.
Mit einer neuen Linie trägt das Unternehmen jetzt auch dem Trend Coffee-To-Go Rechnung.
Kompakt
ab Seite � 6
Bioprodukte
Biofach geht zum 30sten Mal an den Start � 14
Gelbe L inie
Mafowerk-Befragung von Käsetheken-Kunden � 12
Gebr. Woerle bereichern das Angebot mit Heumilchkäse � 32
Weiße L inie
Molkerei Weihenstephan punktet mit Authentizität � 18
Dr. Oetker forciert Aktivitäten im Frischebereich � 22
Vegane M ilchalternativen
Alpro lanciert pflanzliches Coffee-To-Go-Sortiment � 20
Ordersatz
ab Seite � 23
Verkaufsförderung
ab Seite � 28
Rubriken
Kommentar � 3
Personen � 6
Kurzmeldungen� 10
Rückblick � 21
Unterwegs � 33
Jahresregister 2018 � 36
Register � 42
Impressum � 42
20
18
Konsequente Markenführung ist der Schlüssel
zum Erfolg der Molkerei Weihenstephan. Mit gezielten
POS- und Werbemaßnahmen wird das Tempo hoch gehalten.
22
Dr. Oetker will die positive Entwicklung im Frischebereich
weiter vorantreiben. Mit innovativen Produkten
werden jetzt neue Akzente im Kühlregal gesetzt.
4 02/19 m ilch-marketing.de