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Milch-Marketing_01_2017

2015 2015 hat hat die die Liberalisierung Liberalisierung des des europäischen Milchmarktes europäischen Milchmarktes mit dem Ende des mit dem Ende des Quotensystems einen Meilenstein Quotensystems einen Meilen- erreicht. Gleichzeitig geriet der Milchmarkt in schwieriges Fahrwasser. Die Milcherzeugung stieg zwar langsamer als in den Vorjahren, übertraf die Nachfrage, die von sinkendem Kaufinteresse aus China, Russland und ölexportierenden Staaten geprägt war. Erstmals seit 2008 wurde das zuvor dynamische Wachstum des Weltmarktes unterbrochen. So kam es zu einem größeren Aufbau von Beständen und starkem Preisdruck. Die Erzeugerpreise gaben in verschiedenen Teilen der Welt deutlich nach. Das ZMB Jahrbuch Milch 2016 stellt diese Entwicklung anhand von Daten über Milchproduktion, Verarbeitung, Verbrauch und Außenhandel dar. Preiszeitreihen und kompakte Kommentare runden die Datensammlung ab. Erstmals wurde das Zahlenwerk um verfügbare Daten zum wachsenden Biomilchmarkt ergänzt. Das ZMB Jahrbuch ist unentbehrlich für alle, die sich mit dem Milchmarkt beschäftigen. >> Bestellen Sie bequem im Internet unter moproweb.de/ zmb2016 oder mit Hilfe des QR-Codes. ❒ Ja, ich möchte ______ Exemplar(e) „ZMB-Jahrbuch Milch 2016“ für 98,00 Euro (inkl. MwSt. und Versand) pro Stück bestellen. Name: Firma: Straße: PLZ/Ort: BITTE PER FAX, E-MAIL ODER POST AN: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG „Buchbestellung“ Max-Volmer-Str. 28 40724 Hilden Tel.: +49 (0)2103 204-460 fachbuch@blmedien.de Telefon: Fax: E-Mail: Unterschrift: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG ✁ Neueste Zahlen Veröffentlichung Januar 2017


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