mi | Ausbildung Milchwirtschaftliche Tagung in Wangen „Qualifizierter Nachwuchs ist im internationalen Wettbewerb äußert wichtig“ Die BW-Agrarstaatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch überreichte den Wangener Molkerei-Nachwuchskräften 2016 am 2. Juli ihre Urkunden. Darüber hinaus erhielten 12 Altmeister einen Golden Meisterbief, sechs Fachleute wurden im Rahmen des Jahresleistungswettbewerbs ausgezeichnet. „Die baden-württembergische Molkereiwirtschaft braucht qualifizierten Nachwuchs – denn die hervorragend ausgebildeten Fach- und Führungskräfte sind im 38 8 2016 | moproweb.de zunehmenden internationalen Wettbewerb unverzichtbar“, sagte Gurr-Hirsch bei der Verleihung der Meisterbriefe am Landwirtschaftlichen Zentrum Wangen. Die Staatssekretärin betonte die Bedeutung der Wangener Einrichtung für die Bildung und Qualifikation in der Milchwirtschaft. Das Land setze für die heimische Agrarwirtschaft auf Qualität, Innovation und regionale Spezialitäten. Parallel zu den Jungmeisterinnen und -meistern erhielten 12 Meister aus Deutschland den goldenen Meisterbrief, die vor 50 Jahren am Landwirtschaftlichen Zentrum – Milchwirtschaft Wangen die Meisterprüfung erfolgreich abgeschlossen hatten. Ein Goldmeister reiste sogar aus Dänemark an. Vom Landesverband baden-württembergischer Milchwirtschaftler erhielten sechs Molkereifachleute aus Betrieben in Baden-Württemberg eine Auszeichnung für ihr besonderes berufliches Engagement und ihr fachliches Können bei der Herstellung von Qualitätsprodukten. Dr. Erwin Kitzelmann, Leiter der milchwirtschaftlichen Fachbereiche am Standort Wangen, hob in seinem Grußwort die Bedeutung des Hauses für die Aus-, Fortund Weiterbildung in den milchwirtschaftlichen Berufen hervor. Mit Blick auf den großen Bedarf an qualifiziertem Fachpersonal regte Kitzelmann deshalb an, in Zukunft auch verstärkt bei Flüchtlingen für eine Ausbildung in der Milchwirtschaft zu werben. Am LAZBW wurden zwei zusätzliche Ausbildungsplätze gerade für diesen Personenkreis geschaffen. Meisterbiefe und Auszeichnungen: Jeweils einen Meisterbrief erhielten Katharina Eckert (Richelbach), Fabian Genz (Schwäbisch Hall), Pedro Gregores Gonzales (Leutkirch), Christoph Häublein (Grenzach- Wyhlen), Pavel Heinz (Leutkirch), Adam Math (Leutkirch), Nico Maucher (Oberreute), Thomas Müller (Erfurt), Carmen Schwarz (Ebersbach) und Linda Winkler (Medlingen). Den Waldner-Förderpreis für die beste Meisterprüfung erhielten mit dem exakt Die Molkereimeister 2016 zusammen mit Franz Schweizer, Direktor LAZBW (1. v. r.); Staatssekretärin Gurr-Hirsch (5. v. r.); MdL Raimund Haser (1. v. l.), Hans-Jörg Schleifer, Leiter Fachschule LAZBW (2. v. l.); Michael Welte, Vorsitzender Landesverband (3. v. l.); Dr. Erwin Kitzelmann, Leiter Milchwirtschaft Wangen (4. v. l.) und MdB Waldemar Westermayer, Leutkirch (5. v. l.)
molkerei-industrie_08_2016
To see the actual publication please follow the link above