Old Amsterdam Gereifter Käse zum Schneiden! 02/16 · milch-marketing.de 29 Auswahl an den Käse-Bedienungstheken, sondern auch in sechs verschiedenen Sorten im SB-Kühlregal. Jetzt, im Jubiläumsjahr 2016, wird der 25. Geburtstag dieses Frischkäse-Klassikers mächtig gefeiert, kündigt Sven Tönjes an. Der Geschäftsführer von Petri Feinkost hat eigens dafür den besonders exklusiven Jubiläums-Frischkäse mit cremig-leichtem Frischkäse und den obligatorischen frischen Zutaten kreiert. Das Ganze wird jetzt dem Einzelhandel auf einem silbernen Tablett serviert. „Wir werden auf jeden Fall mit unserem Jubiläums-Frischkäse auffällige und trendige Akzente in der Bedienungstheke setzen“, meint Tönjes. Denn gerade hier im Servicebereich – so Tönjes weiter – machten Leidenschaft, Genuss, Frische und nicht zuletzt auch Qualität den Unterschied und sorgen für mehr Profil an der Bedienungstheke. Aber auch das SB-Kühlregal wird in die Jubiläumsaktivitäten einbezogen. Hier wird eine kleinere 100-g-Variante des neuen Jubiläums-Frischkäses erhältlich sein, die nicht nur durch die Abstreuung aus frischer Paprika und Schnittlauch überzeugen wird. Neben den neuen Jubiläums-Kreationen der Marke Petrella gibt es auch weitere besondere Neuheiten aus dem Hause Petri/ Wesa Feinkost. Bereits auf der letzten Anuga in Köln fanden die neuen „schnittzarten Variationen“ (Tönjes) unter dem Label „Primello“ große Beachtung bei den Fachbesuchern und erhielten auch den Innovationspreis „Anuga taste 15“. „Frisch, lecker und dreieckig“, so prägen seit Jahresbeginn sechs sehr ausgefallene Sorten ein neues Primello-Sortiment. Das sind im Einzelnen: ❚ Frischkäse-Törtchen Shrimps, mit Shrimps, würzigem Knoblauch und Dill. ❚ Frischkäse-Törtchen Jalapeño, mit scharfen roten und grünen Jalapeños. ❚ Frischkäse-Törtchen Toskana, mit Tomate, Paprika, würzigem Knoblauch und Basilikum. ❚ Frischkäse-Törtchen Lachs, mit Lachs, Meerrettich und Dill. ❚ Frischkäse-Törtchen Bunter Pfeffer“ mit grünen und schwarzen Pfefferkörnern sowie ❚ Frischkäse-Törtchen Paprika-Chili, mit einer fruchtig-scharfen Note. „Besonders die Tortenstück-Optik hat sofort für neue Impulse in der wachstumsstarken Kategorie gesorgt“, bekräftigt Tönjes. Insgesamt bietet der Jubilar also neue und vor allem kulinarische Impulse in der Kategorie Frischkäse-Zubereitungen. „Wir kombinieren modernste Produktionstechnologie mit handwerklichem Können und erzielen einen exklusiven Frischkäse“. Sven Tönjes, Geschäftsführer Petri Feinkost. Formgebung und Optik des Jubiläums-Frischkäses demonstrieren auf den ersten Blick den großzügigen Einsatz von frischen Zutaten und frischen Kräutern. Das macht Appetit auf mehr und unterstreicht zusätzlich den Premiumcharakter. ANZEIGE Das ist es, was Essen von Genießen und Gut von Großartig unterscheidet. Im Gegensatz zu anderen lang gereiften Käsesorten ist Old Amsterdam weder bröckelig noch trocken. Auch das macht den Unterschied! Old Amsterdam passt perfekt zu jeder Käseplatte, zum Abendbrot ebenso wie zu einem genüsslichen Lunch am Wochenende. www.oldamsterdam.de
Milch-Marketing_02_2016
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