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molkerei-industrie_09_2016

10 9 2016 | moproweb.de Kunden in den Entwicklungsprozess und in die Produktion ein. In der „Real-time Smart Factory” sollen sogar Massenproduktion und individualisierbare Produkte keine Widersprüche mehr sein. Dazu braucht es keinen Konzern – es geht auch viel kleiner, wie das Beispiel des Lehrstuhls für Automatisierung und Informationssysteme an der TU München zeigt. Mit der prototypischen Umsetzung eines Netzwerks von Cyber-Physischen Produktionssystemen (CPPS) zeigt er die Möglichkeiten einer Umsetzung von Industrie 4.0 auf und unterstützt deutsche Unternehmen aus verschiedenen Branchen dabei, die Potenziale von Industrie 4.0 zu erkennen und auf die eigene Praxis zu übertragen. Codieren, markieren & etikettieren Halle 3A, Stand 3A-216 Anzeige Von der Theorie zur Praxis Das Projekt heißt „myJoghurt”. Hier sind lokal voneinander getrennte Produktionssysteme über die Grenzen einzelner produzierender Unternehmen und Zulieferer hinweg miteinander vernetzt. Sie können einen optimierten, verteilten Produktionsprozess realisieren. Bewährte Kommunikationsprotokolle ermöglichen die durchgängige vertikale Vernetzung von Maschinen auf der Feldebene einer Anlage. Auch auf dieser Ebene werden so dynamisch Anpassungen an aktuelle Bedarfe und Anforderungen durchgeführt. Selbst Robotersteuerungen können eingebunden werden. In nicht zu ferner Zu- Milkron: Anlagenbau für die Milchindustrie Krones Die Krones AG bündelt ihre Aktivitäten im Anlagenbau und -service für die Milchindustrie seit dem 1. August in der Milkron GmbH. Krones will langfristig zu einem globalen Anbieter von Prozesstechnik werden. Milkron hat ihren Sitz in Laatzen und wird sich auf das Engineering von Produktionsanlagen für alle flüssigen bis pastösen Milchprodukte fokussieren. Das Leistungsspektrum umfasst die Planung, Abwicklung, Automation, Installation sowie die Inbetriebnahme und Abnahme der Anlagen. Zudem werden das Ersatzteil- und Servicegeschäft sowie Erweiterungen bestehender Anlagen ein wichtiger Teil der Angebotspalette sein. Milkron sucht nun qualifizierte Mitarbeiter. krones.com Krones bündelt seine Aktivitäten im Anlagenbau und Anlagenservice für die Milchindustrie in der Milkron GmbH und will damit langfristig zu einem globalen Anbieter im Bereich Prozesstechnik werden mi | Technik/IT Wir machen den Unterschied! Weitere Infos: www.domino-deutschland.de kunft werden sich die Verbraucher über das Internet ihren Wunschjoghurt aus den verschiedensten Zutaten zusammenstellen und nach Hause liefern lassen. Das Projekt ist ein weiterer Schritt für die Produktion individualisierter Produkte unter neuen Bedingungen in der Prozessindustrie. Zielkriterien sind dabei: Wandlungsfähige und modulare Anlagenteile mit minimalen Stillstandszeiten beim Umrüsten und in Betrieb nehmen, Wirtschaftlichkeit bei kleinen Chargen, Produktvielfalt mit eindeutiger Identifikation sowie Vernetzung zwischen Produkt und Anlagenteil für transparente Produktionsprozesse mit offener definierter Schnittstelle und modularen Funktionsbausteinen. Doch all diese Neuheiten bergen ein großes Problem: Die Sicherheit dieser vernetzten Systeme. Denn jedes mit dem Internet verbundene Gerät ist ein potenzielles Einfallstor zur Manipulation. Risiken müssen objektiv beurteilt und nicht subjektiv eingeschätzt werden. Bei allen Sicherheitsbetrachtungen ist der Mensch das größte Risiko. Hier gibt es ebenfalls Arbeitsgruppen, die Mindeststandards für Sicherheitsanforderungen aufstellen und wirksam etablieren. Die Themen, die Industrie 4.0 sich schultert, sind mannigfaltig und komplex. Dabei stellt sich die Herausforderung für die Politik, einerseits Raum für diese Dynamik zu lassen, gleichzeitig aber einen fairen Wettbewerb sicherzustellen und die Rahmenbedingungen umsichtig weiter zu entwickeln. Ohne Industrie 4.0 wird die deutsche Wirtschaft auf dem weltweiten Markt zurückgedrängt werden. Denn wie schon Prof. Dr. Hans-Jürgen Quadbeck- Seeger feststellte: „(nur) Innovationen geben der Zukunft eine Zukunft.” Quellen: 1) Quadbeck-Seeger, Der Wechsel allein ist das Beständige, Wiley-VCH Verlag 2002 2) myJoghurt – TU München, Prof. Dr.-Ing. Birgit Vogel-Heuser, http://i40d.ais. mw.tum.de/, 08/2016 3) Umsetzungsstrategie Industrie 4.0, Ergebnisbericht der Plattform Industrie 4.0, April 2015 4) Dampfmaschine, https://de.wikipedia. org/wiki/Dampfmaschine, 08/2016 5) Z3 Digitalrechner, http://www.konradzuse. de/, 08/2016 Innovativer Ultraschallgenerator Herrmann Ultraschalltechnik Der neue Ultraschallgenerator ULTRAPACK AMG ist digital vernetzbar, damitkann er auf Veränderungen der Produktionsbedingungen reagieren und modularfür jede Siegelaufgabe konfiguriert werden. Das Gerät wird auf der FachPackvorgestellt. herrmannultraschall. com


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