mi | Titelseite
Höchste Hygienestufe
ohne Peroxid
Das moderne Entkeimungsverfahren
für die Molkerei der Zukunft
Die Umwelt schonen, mehr Ökologie in der Lebensmittelproduktion,
34 4 2020 | moproweb.de
ein stärkeres Angebot natürlicher
Produkte, die Vermeidung chemischer Zusatzstoffe
– die Liste der Forderungen von Verbraucher und Organisationen
ist lange und könnte fortgesetzt werden. Überdies
verlangt der Handel für seine Produkte – und hierbei auch für
hoch empfindliche Produkte der Molkerei- und Nahrungsmittelindustrie
– längst außergewöhnlich lange Haltbarkeiten. Solch lange
Haltbarkeiten können nur dann erreicht werden, wenn die Produkte
unter garantiert höchster Hygienestufe abgefüllt werden
und Verfahren zum Einsatz kommen, mit denen die Packstoffe
(Becher, Eimer, Deckel und Folien) beim Abfüllprozess zuverlässig
entkeimt werden.
4 Offizielles Organ des
April 2020
TECHNIK I INGREDIENTS I VERPACKUNG I IT I LOGISTIK
www.moproweb.de
Titelseite mi 04.2020
DIE NEUE ULTRA-CLEAN(UC)-MASCHINEN-GENERATION!
Becherfüll- und Verschließanlage GRUNWALD-FOODLINER 20.000 UC
als vernetzte Industrie-4.0-Lösung in proxidfreier ULTRA-CLEAN(UC)-Ausführung
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88239 Wangen im Allgäu/Germany
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info@grunwald-wangen.de
www.grunwald-wangen.de
Den Entwicklungs-Ingenieuren von Grunwald sind solche Forderungen
längst bekannt, schließlich nimmt die Entwicklung von
Dosier- und Abfülltechniken von jeher einen hohen Stellenwert
ein. Deshalb sind eine zuverlässig hohe Produktsicherheit und
die Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Hygienevorschriften
bei Grunwald mit die wichtigsten Punkte bei der Entwicklung
neuer Maschinen.
Ultra-Clean-Technologie
für erhöhte Anforderungen
Mit dem vor vier Jahren entwickelten, zertifizierten und peroxidfreien
Entkeimungsverfahren hat der Maschinenbauer aus dem
Allgäu neue Maßstäbe im Bereich der Hygiene gesetzt.
Die nächste Ultra-Clean-Maschinengeneration: vollautomatische Becherfüll- und Verschließanlage
GRUNWALD-FOODLINER 20.000 UC in 10-bahniger Ultra-Clean-Ausführung mit integriertem Steigenpacker für Molkereiprodukte