9 2018 | moproweb.de 43
Die Übertragbarkeit auf den realen
Prozess der Pulverauflösung
ist schwierig, da man dort die entgegengesetzte
wenig Pulver wird in viel Wasser
LEUTE
Situation vorfindet:
z Nicole Peiler, 45, ist seit Mitte August Head
of Marketing bei der Business Unit DMK Brand.
Peiler berichtet an Matthias Rensch, COO DMK
Brand, und folgt auf Sophie Lang. Peiler k ommt
von Imperial Tobacco.
z Heiko Modell, 56, ist seit 1. Juli bei Bauer für
Business Development und Supply Chain Management
verantwortlich. Modell kommt von Ehrmann,
wo er die letzten zehn Jahre Vorstand für Produktion
und Technik war.
gelöst. Außerdem setzt man
hohe Scherkräfte ein, die hier
keine Anwendung finden. Dennoch
könnte eine Interpretation
sein, dass nach der anfänglichen
Schwierigkeit beim Benetzen das
Eindringen und Quellen sehr stark
von den Pulverinhaltsstoffen sowie
der Technologie der Pulverherstellung,
z. B. Agglomeration,
abhängt, was im Kontaktwinkelverlauf
messtechnisch verfolgt
werden kann. Vielleicht kann man
aus den unterschiedlichen Verläufen
des Kontaktwinkels über die
unterschiedlichen Zeitskalen beim
Eindringen/Quellen und Lösen etwas
lernen. Weitere Untersuchungen
sind notwendig.
Zusammen-
fassung
Es wurde eine etablierte Messmethodik
angewendet und weiterentwickelt,
die eine neue Charakterisierung
von Pulver erlaubt:
dynamische Kontaktwinkelmessung.
Diese Art der Untersuchung
erlaubt, die Benetzbarkeit des
Pulvers zu messen. Zusätzlich erhält
man summarische Informationen
über das Eindringen/Quellen
und das eigentliche Lösen.
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z Martin Alejandro Alvaredo, 42, leitet seit Anfang August
das Danone Early Life Nutrition-Werk in Fulda, in dem Säuglings
und medizinische Spezialnahrung hergestellt wird. Zugleich
wurde Alvaredo Geschäftsführer der Milupa GmbH. Er
folgt auf Stéphane Jarry, der die Leitung des französischen
Werkes der Unternehmenseinheit Danone Essential Dairy and
Plant-Based Products übernommen hat.
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