mi | Berufsstand Frühjahrsveranstaltung 2016 in Quakenbrück Niedersachsen und Sachsen-Anhalt 30 7 2016 | moproweb.de Helge Prott (links) und Dieter Koch-Hartke (rechts) dankten Dr. Reimer Jürgens für seinen Einsatz um die Qualität der Milcherzeugnisse im Verbandsgebiet A m 9. Juni fand zum ersten Mal die Frühjahrsveranstaltung mit Ehrung der jahresbesten Molkereien und Auszeichnungen der Fachleute in den Räumen dd es Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) in Quakenbrück statt. Helge Prott, stellvertretender Vorsitzender des Fachverbandes begrüßte die anwesenden Fachleute und Gäste, um dann das Rednerpult an den neuen Vorsitzenden Dieter Koch-Hartke weiterzugeben. Es folgten Grußworte und Statements zur aktuellen Situation der Milchkrise von Kerstin Petsch, Referentin im Ministerium Umwelt, Landwirtschaft und Energie aus Sachsen-Anhalt, Albert Schulte to Brinke, Vizepräsident des Landvolks Niedersachsen Landesbauernverband e.V. und Kristine Kindler, Hauptgeschäftsführerin der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. Dr. Reimer Jürgens, LUFA Nord-West, berichtete über die Bildungsarbeit in der LUFA Oldenburg und gab Kommentare zu den Qualitätsergebnissen in Niedersachsen. Dr. Jürgens war zum letzten Mal als Aktiver bei dieser Veranstaltung weil er im Januar in den Ruhestand tritt. Über die Bildungsarbeit in Oranienburg und die Qualitätsergebnisse in Sachsen-Anhalt berichtete anschließend Kerstin Petsch. Dann erfolgte die Auszeichnung der Molkereien und Mitarbeiter. Höchst interessanter Teil dieser Veranstaltung war der Vortrag von Dr.-Ing. Volker Heinz, Institutsleiter des gastgebenden DIL zum Thema „Essen als Wirtschaftsfaktor außer Kontrolle?“. In einem großen Bogen entführte er die Zuhörer vom Oktoberfest in München mit dem Riesenkonsum von Haxen und Hähnchen, über Louis de Funès mit Ausschnitten aus dem 1976er Film „Brust oder Keule“ in die Zukunft mit Lebensmittellieferungen durch Drohnen. Nach dem Vortrag nutzten die Mitglieder die Möglichkeit das Institut zu besichtigen und sich von der Kompetenz des DIL in Forschungsfragen zu überzeugen. Ferdinand Rogge Erneut konnten Fachleute aus Niedersachsen und Sachsen Anhalt für ihre hervorragende Qualitätsarbeit ausgezeichnet werden
molkerei-industrie_07_2016
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