News

Mitmachen, entdecken, ausprobieren

Milchland Niedersachsen auf der IdeenExpo 2026...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über Kommunikation für den Markterfolg...
Länderbericht

Preisvolatilität gegen Jahresende

Warnung vor neuen Preissteigerungen für Mopro...
Neuheiten

Weidner Käse, Crème de la Crème Rahmkäse

Der Crème de la Crème Rahmkäse verdient seinen Namen ......
Neuheiten

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Spizzico di Scamorza Affumicata

Von Murgella aus Apulien stammen die Spizzico di Scamorza Affumicata...
Neuheiten

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Bergseeperle

Der Schnittkäse mit dem vielversprechenden Namen Bergseeperle ......
Länderbericht

Auch im Mai mehr Milch

Daten zur argentinischen Milchwirtschaft...
Neuheiten

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Burger di Scamorza Affumicata

Der Burger di Scamorza Affumicata von Murgella ist ein geräucherter...
Technik

Rotierende Retraktoren der nächsten Generation  

Schwer zugängliche Bereiche in Verarbeitungslinien reinigen...
Länderbericht

Serie von Cyberangriffen

Gezielt russische Milchverarbeiter betroffen...
News

Kommunikation als Erfolgsfaktor für innovative Lebensmittel

PIONEER-Clusterveranstaltung Öffentlichkeitsarbeit – Herausforderungen klar benennen und Konsumenten wirksam erreichen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferung: Abstand zur Vorjahreslinie erhöht sich auf gut 7 %...
Unternehmen

Neues Vertriebszentrum eröffnet

Lactalis New Zealand verringert Komplexität der Lieferkette...
Länderbericht

Österreich kompakt

Seit dem EU-Beitritt Österreich im Jahr 1995 haben die Milchexporte...
Unternehmen

Fage hat neue Pläne

Neue Joghurtfabrik soll nun doch nach Hoogeveen kommen...
News

Neue Regeln, neue Pflichten

NIS2 und KRITIS in der Lebensmittelindustrie...
Sortimente

Ausgezeichnete Nachhaltigkeitsprojekte

Für den Emmi Nachhaltigkeitstag 2026 haben Mitarbeitende der Emmi Gruppe...
Sortiment

Skyr in die Flasche

Mit dem Launch „Skyr To Go nach isländischer Art“ steigt...
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