A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Messe

Milchwerk 2027 – neue Fachmesse

Kommentar von Milkron-Chef Ernst Wagemann...

Veranstaltungen

A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 40/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Verpackung

Sidel auf der Cibus Tec 2026

Innovationen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 40/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Investitionspartnerschaft bei Ziegenmilch

AGR Partners stellt Kapital für die Dairy Goat Co-operative bereit...
Arla-Standort Upahl für die Produktion von Skyr und proteinreichen Milchprodukten
News

Arla investiert in Skyr und Hüttenkäse

Die Investitionen in Skyr und Hüttenkäse erweitern die Kapazitäten in...
Unternehmen

Großproduktion von Lactobacillus-Kulturen

Novonesis baut Fermentationskapazität für Milchkulturen in Nordamerika aus...
Edeka_Schnelle_Wandelement
News

Edeka Center Schnelle eröffnet im Park Center Treptow

Auf 3.700 Quadratmetern verbindet das Edeka Center Schnelle Vollsortiment, Frischetheken,...
Technik

VEGA übernimmt akenza

Messtechnik und IoT-Lösungen aus einem Haus...
Länderbericht

Die neuen Top 10

Dairy Foods erstellt aktuelles Ranking der US-Molkereien...
A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
News

Teures Bürokratiemonster

Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen...
Studiengrafik zu Fleischersatz und Flexitarismus in Deutschland auf Basis von YouGov-Daten
News

YouGov: Fleischersatz in Deutschland gewinnt Käufer

Eine YouGov-Studie zeigt, welche Milieus Fleischersatz in Deutschland besonders häufig...
Markt

ZuivelNL: KW 40

Butter-Notierung fällt leicht zurück...
Forschung

FEI-Forschungsbilanz

Uni Hohenheim erneut Spitze in der Lebensmittelforschung...
Länderbericht

46% leben von der Milchwirtschaft

Neue Zahlen zu Indiens Milcherzeugung...
Stefanie Sabet gratuliert Clemens Kleinbielen beim Hochwald Zukunftsforum zum Zukunftspreis
News

Hochwald Zukunftsforum beleuchtet KI in der Landwirtschaft

Das Hochwald Zukunftsforum informierte über digitale Betriebsführung, Cybersecurity und nachhaltige...
Verpackung

Vom Vier-Mann-Betrieb zum Weltmarktführer

SOMIC aus Amerang holt Mittelstandsauszeichnung...
Länderbericht

Austausch wird vertieft

China und die Niederlande arbeiten am Management der gesamten Milchlieferkette...
Technik

Für Anwender in der Lebensmittelindustrie

JUMO DELOS T02: Präzision und Konnektivität in der Temperaturmessung...
Unternehmen

Nachhaltigkeit beim Milchtransport

FrieslandCampina und Spediteure setzen auf Biomethan...
Länderbericht

Bastelei mit C-Milch

Milchhandelsorganisation Mooh entwickelt eigenes "Quoten"-System...
Technik

Zentrale Anlaufstelle für Lösungen

Krones bündelt in Krones Processing das Know-how entlang der gesamten...
Preisübergabe an die Molkerei Gropper als Ausbildungsbetrieb der Milchwirtschaft
News

Molkerei Gropper als Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet

Die Molkerei Gropper überzeugte die Jury mit Betreuung, überbetrieblichen Kursen...
Länderbericht

Noch mehr Komplexität

Italienisches Gentleman-Agreement steht unter Kritik...
Ingredients

Fokus auf Pflanzenfettcreme und rekombinierte Milch

Hydrosol auf der Gulfood Manufacturing 2026...
Fachthemen

Strategische Balance

Kinder sind im Segment der Molkereiprodukte eine eigenständige Zielgruppe. ........
Märkte

Mehr Butter an die USA geliefert

Bericht der Milchmarktbeobachtungs-Stelle der EU...
Unternehmen

Joint Venture in China

Müller engagiert sich im chinesischen Joghurt-Markt...
Unternehmen

Innovationen für die Praxis

Hochwald Zukunftsforum widmete sich der Landwirtschaft...
Bioland-Beitragsbild zu EU-Bio-Verordnung und Umweltleistungen im Einkauf
News

Bioland fordert Klarstellung zur EU-Bio-Verordnung

Die EU-Bio-Verordnung definiert verbindliche Umweltstandards, deren Kommunikation Bioland auf europäischer...
Quelle: Pexels
Länderbericht

240 Mio. kg weniger

Auswirkungen des heißen Sommers auf die Milchwirtschaft...
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News

Koelnmesse und DLG planen Global Dairy Alliance

Die Global Dairy Alliance soll Erzeugung, Verarbeitung, Verpackung und Qualitätssicherung...
ki-beitragsbild-87-20260928-150442
News

EHI skizziert die Zukunft der Handelslogistik

Neun Szenarien zeigen, wie die Zukunft der Handelslogistik durch Filialen,...
Länderbericht

Milchpreis-Krise in Russland

Milcherzeuger müssen aktuell mit 31 Eurocent zurecht kommen...
Länderbericht

Anerkennung gefordert

Dairy UK: Milchverarbeitung ist eine kritische nationale Infrastruktur...
Märkte

Butter-Lagermengen gestiegen

Der EU-Milchmarkt im zweiten Quartal 2026...
News

Preissteigerung steht bevor

Stimmen aus der Branche zu den laufenden Kontraktgesprächen...
Länderbericht

Große Unsicherheit für die Milchwirtschaft

USA und Kanada tun sich keine Gefallen mit dem Zollkrieg...
Unternehmen

Signifikante Senkung der CO₂-Intensität

Nachhaltigkeitsbericht der britischen Molkereigenossenschaft First Milk...
Unternehmen

Käserei wird ausgebaut

Ulezena stockt Kapazitäten in Bismark auf...
A n z e i g e

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Messe

Milchwerk 2027 – neue Fachmesse

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Branchenköpfe

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

News

Neuer DSCH-Chef bei Danone

Ab November wird Jean-Yves Krummenacher (Foto: Danone) die Leitung der...

News

Neuer Europa-Vertriebsleiter bei Ishida

Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für Europa, den...

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Unternehmen

Großproduktion von Lactobacillus-Kulturen

Novonesis baut Fermentationskapazität für Milchkulturen in Nordamerika aus...
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Technik

VEGA übernimmt akenza

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Länderbericht

Die neuen Top 10

Dairy Foods erstellt aktuelles Ranking der US-Molkereien...
News

Zuckersteuer vorerst abgewendet

Neue Abgabe könnte später trotzdem noch kommen...
Nachwuchskräfte und Ausbildungsverantwortliche von Dachser am Head Office in Kempten
News

Ausbildung bei Dachser bleibt auf hohem Niveau

Zum Ausbildungsstart beginnen bundesweit 684 Auszubildende, 33 dual Studierende und...
Länderbericht

Mjölk från Sverige

Skånemejerier stellt auf Herkunftskennzeichnung um...
Unternehmen

Arla investiert 63 Mio. € in proteinreiche Mopro

Nachfrage nach Skyr, Hüttenkäse und Proteinlösungen treibt Investitionen in Europa...
Technik

Käse ist kein einheitlicher Rohstoff

Warum Produktverständnis beim industriellen Käseschneiden entscheidend ist...
Logistik

Paletten werden zum Compliance-Thema

Neue Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung...
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News

Berchtesgadener Land verlängert Starbulls-Partnerschaft

Berchtesgadener Land setzt die seit 2013 bestehende Zusammenarbeit mit dem...
Ekatimerini

Strenges elektronisches Rückverfolgungssystem

Griechische Behörde für Steueraufkommen macht Ernst...
News

Verbraucher zahlen die Zeche

VdF fordert Ehrlichkeit und Transparenz...
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Teures Bürokratiemonster

Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen...
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