News

Bundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu

Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten...

Veranstaltungen

Unternehmen

Wachstumsstrategie auf mehreren Geschäftsfeldern

Wie Emmi sowohl Gesundheits- als auch Genusssegmente erfolgreich bedient...
Verpackung

Flexpack 2030

23. Inno-Meeting am 24. und 25. Februar 2026 in Osnabrück,...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 10/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 10/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
News

Marktorientierung und Subsidiarität bewahrt

EDA kommentiert die Trilog-Vereinbarung der sCMO...
Nachhaltigkeit

„Mit Bewusstsein – Aus Tradition gewissenhaft in die Zukunft“

Hohenloher Molkerei veröffentlicht zweiten Nachhaltigkeitsbericht...
Länderbericht

Milchpreise stabilisieren sich

Chinas Milchmarkt könnte wieder ausgeglichener werden...
Markt

Zurückhaltung in der Politik

"Markt rechtfertigt noch keine staatlichen Eingriffe"...
Länderbericht

MKS ausgebrochen

Zypern erstmals seit 2007 wieder betroffen...
Unternehmen

Molkerei macht dicht

Mallorcas größte Molkerei ist nicht rentabel...

Branchenköpfe

News

Kletzmair wird Chef von Mondelez Österreich und Schweiz

Bernhard Kletzmair ist seit 2. Februar 2026 neuer Managing Director...

News

Führungswechsel bei Karwendel

Zum 1. März übergibt Dr. Wilfried Huber den Staffelstab bei...

Jobanzeigen

News

Projektmanager als Prozess- und Produktentwickler (m/w/d)

Als Voll- oder Teilzeit Job bei Mecuris Production in Neu-Ulm...
News

Teamleitung Verfahrenstechnik (m/w/d) in Moers

Die Molkerei Gropper sucht einen Teamleiter Verfahrenstechnik (m/w/d) für die...
News

Projektleiter Zentrale Prozesstechnik (m/w/d)

Die Firma Gropper sucht einen Projektleiter Zentrale Prozeßtechnik (m/w/d)...
News

Schulterschluss für Packaging und Processing

Anuga FoodTec und PMMI verlängern strategische Partnerschaft...
Länderbericht

Weitere 1.325 Tonnen Butter für den Export

Schweizer BO Milch macht 24 Mio. Franken locker...
Markt

ZuivelNL: KW 10

Alle Notierungen steigen deutlich an...
Unternehmen

50% weniger Stromverbrauch

FrieslandCampina rüstet Werk Lummen auf...
Länderbericht

Dairy Does More

Neue Verbraucherkampagne in den USA...
Unternehmen

Hybridkäse im Supermarkt

ICA-Gruppen listet PlanetDairy in Schweden...
Unternehmen

LDA muss sich etwas einfallen lassen

Wallonische Molkereigenossenschaft investiert in höhere Veredelung der Milch...
Käse-Wettbewerbe

Spanischer Käse-Wettbewerb

Der Cincho Cheese Award, seit 2000 vom Regionalministerium von Castilla...
Verpackung

Stabiler Umsatz in anspruchsvollem Umfeld

SIG berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Nachhaltigkeit

Konzept für CO₂-neutrale Milchverarbeitung

MVV Enamic erarbeitet innovative Lösung für die Altmark-Käserei Uelzena...
News

Risiken steigen

Spannungen rund um den Iran können Preise wichtiger Agrarrohstoffe empfindlich...
Markt

6,2% mehr Butter

Daten zur EU-Milchverwertung in 2025...
Länderbericht

50% weniger tierische Produkte

Stadtrat von Helsinki verspricht sich „erhebliche“ Einsparungen...
Hersteller

Zukunft für Milchlandwirte

Molkerei Zott setzt nachhaltige Impulse für Hofnachfolger....
Handel

Die „Filialhelden“ sind wieder da

Lidl setzt in Deutschland seine Social-Media-Kampagne mit den „Filialhelden“ fort....
Messen

Partnerschaft

Die strategische Partnerschaft zwischen Fiere di Parma (Tuttofood) und Koelnmesse...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt um 5,7%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.301 US$/t...
Unternehmen

Start für alternatives Lactoferrin

Vivici erhält GRAS-Status in den USA...
Unternehmen

Sortiment wird erweitert

Farm Dairy produziert nun auch Bio-Mopro...
Länderbericht

Neue, strengere Vorschriften

Chinesische Marktaufsichtsbehörde reguliert flüssige Säuglingsnahrung...
News

Investoren kehren zurück

Präzisionsfermentierte Herstellung von Milchproteinen...
Event

Unternehmenskultur als Hebel

Last Call für den Deutschen Verpackungskongress 2026...
Länderbericht

0,9% weniger Milch

Zahlen zum UK-Milchmarkt im Januar 2026...
News

Plastik aus Caseinat

Forschungsarbeiten am Flinders Institute for NanoScale Science and Technology...
Unternehmen

An der Kapazitätsgrenze

Emmi-Chefin spricht über Rohstoffsituation und US-Markt...
Länderbericht

“Äußerst hartnäckiger, äußerst aggressiver Lieferant”

Everest-Chef vor einem Untersuchungsausschuss in französischen Parlament...
Unternehmen

Export nach Algerien gestartet

EkoNiva wird zur Konkurrenz für westliche Molkereien...
Markt

Prospekt erregt die Gemüter

Österreich: Hofer (Aldi) verkaufte H-Milch für 63 Cent...
Pixabay
Länderbericht

Entwicklung in zwei Phasen

Vietnam verfolgt ehrgeizige Ziele für den Milchsektor...
Markt

Weitere Preissenkungen

NORMA senkt Preise für Landfein-Produkte...
News

Bundesrat stimmt KRITIS-Dachgesetz zu

Ernährungsindustrie fordert praxistaugliche Umsetzung und klare Zuständigkeiten...

Branchenköpfe

News

Kletzmair wird Chef von Mondelez Österreich und Schweiz

Bernhard Kletzmair ist seit 2. Februar 2026 neuer Managing Director...

News

Führungswechsel bei Karwendel

Zum 1. März übergibt Dr. Wilfried Huber den Staffelstab bei...

News

Xavier Monange wird endgültig Cremo-Chef

Die Schweizer Molkerei Cremo hat Anfang Februar den bisherigen Interims-Chef...

News

Projektmanager als Prozess- und Produktentwickler (m/w/d)

Als Voll- oder Teilzeit Job bei Mecuris Production in Neu-Ulm
News

Teamleitung Verfahrenstechnik (m/w/d) in Moers

Die Molkerei Gropper sucht einen Teamleiter Verfahrenstechnik (m/w/d) für die Niederlassung Moers
Nachhaltigkeit

„Mit Bewusstsein – Aus Tradition gewissenhaft in die Zukunft“

Hohenloher Molkerei veröffentlicht zweiten Nachhaltigkeitsbericht...
Länderbericht

Milchpreise stabilisieren sich

Chinas Milchmarkt könnte wieder ausgeglichener werden...
Markt

Zurückhaltung in der Politik

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Länderbericht

MKS ausgebrochen

Zypern erstmals seit 2007 wieder betroffen...
Unternehmen

Molkerei macht dicht

Mallorcas größte Molkerei ist nicht rentabel...
Shopper Insights

Handlungsbedarf am POS

Eine aktuelle POSpulse-Erhebung zeigt deutliche Schwächen in der Regalumsetzung im...
Technik

Neue Generation des KR CYBERTECH

Höhere Traglasten, Flexibilität, bessere Performance...
Kreativ Award

Hallo, Thekenteams!

Es ist wieder soweit: Der Kreativ Award startet! Die Fachzeitschrift...
Unternehmen

Übernahme in Frankreich

DalterFood Group übernimmt den Distributor „For Food Franc...
Sortimente

Milram auf den Grill

Mit einer neuen Produktlinie unter der Bezeichung „Milram Hotties“ erweitert...
IT

Umgang mit Hindernissen

BlueBotics löst Herausforderungen der mobilen Robotik...
News

Strategische Messe-Partnerschaft

Regierungsabkommens zwischen Italien und Deutschland...
Energie

BVE zum Iran-Krieg

Der eskalierende Konflikt im Nahen Osten hat durch die Kostensteigerungen...
News

Schulterschluss für Packaging und Processing

Anuga FoodTec und PMMI verlängern strategische Partnerschaft...
Länderbericht

Weitere 1.325 Tonnen Butter für den Export

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Unternehmen

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Käse-Wettbewerbe

Spanischer Käse-Wettbewerb

Der Cincho Cheese Award, seit 2000 vom Regionalministerium von Castilla...
Verpackung

Stabiler Umsatz in anspruchsvollem Umfeld

SIG berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Nachhaltigkeit

Konzept für CO₂-neutrale Milchverarbeitung

MVV Enamic erarbeitet innovative Lösung für die Altmark-Käserei Uelzena...
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6,2% mehr Butter

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Länderbericht

50% weniger tierische Produkte

Stadtrat von Helsinki verspricht sich „erhebliche“ Einsparungen...
Hersteller

Zukunft für Milchlandwirte

Molkerei Zott setzt nachhaltige Impulse für Hofnachfolger....
Handel

Die „Filialhelden“ sind wieder da

Lidl setzt in Deutschland seine Social-Media-Kampagne mit den „Filialhelden“ fort....
Messen

Partnerschaft

Die strategische Partnerschaft zwischen Fiere di Parma (Tuttofood) und Koelnmesse...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt um 5,7%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.301 US$/t...
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