A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Familienporträt zum Familienunternehmen Karwendel aus Buchloe
News

100 Jahre Karwendel

Die Geschäftsführung stellte zum Jubiläum „100 Jahre Karwendel in Buchloe“ den geplanten Aufbau eines zweiten Standorts für pflanzliche Brotaufstriche und Hummus vor....

Veranstaltungen

A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Markt

ZuivelNL: KW 43

Kaum Bewegung bei den Notierungen...
Märkte

Mehr Health Claims

Neue Untersuchung von Mintel...
Unternehmen

Kooperation bei der Präzisionsfermentiertation

TurtleTree und NIZO food research arbeiten an einer LF+-Plattform...
Länderbericht

Ziele in Asien und in Russland

Belarus baut seine Exportaktivitäten aus...
prvw
News

Swiss Cheese Awards zeichnen Champions aus

Bei den Swiss Cheese Awards in Fribourg bewertete eine rund...
Märkte

BVE-Konjunkturbericht

Ernährungsindustrie zieht negative Halbjahresbilanz 2026...
Verpackung

Robustes Wachstum in Q3

SIG berichtet über den Geschäftsverlauf...
Unternehmen

Beträchtliche Einsparungen

Ziegenkäsehersteller Capra investiert in Filteranlage...
Unternehmen

Pflanzliches Sortiment erweitert

Milk Logic übernimmt Poligrin LLC...
A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
News

Die Mitarbeiter sind da. Und jetzt?

Was den Einsatz zusätzlichen Personals in milchverarbeitenden Betrieben erfolgreich macht...
Unternehmen

Deutlich geringerer Preis

Irische Weide-Butter unterbietet Kerrygold im US-Markt...
News

Verdoppelung in 10 Jahren

Der weltweite Markt für in der Milchverarbeitung verwendete Enzyme...
Logistik

Wer Standard kauft, kauft ineffizient

Intralogistik von der Stange stoßen oft an Leistungsgrenzen...
Unternehmen

Milchanalog aus Zellkultur

Hoogwegt ist erster Abnehmer von zellkultiviertem Vollmilch-Analog von Opalia und...

News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" befasst sich mit dem Milchmarkt zwischen hohen...
Länderbericht

17% der Produktion wird exportiert

Wandel der Milchwirtschaft in den USA...
Technik

Herstellung von weißer Lactose

Geringerer Ressourcenverbrauch und reduzierte Betriebs- und Umweltkosten...
Länderbericht

Die Preise steigen

Russische Rohmilch wird teurer, EVP werden erhöht...
Unternehmen

Treffen mit Theo Müller

AfD in Sachsen-Anhalt bemüht sich um Erhaltung des Werks Rogätz...
Länderbericht

Das Herz der australischen Milchwirtschaft

Die Provinz Victoria steht für 63% der Milcherzeugung downunder...
Technik

Kooperation im Bereich AMR

KOMSA und KUKA Group gründen strategische Partnerschaft...
Länderbericht

40% für die Bergbauern

HonestFood fordert höhere Erzeugerpreise...
News

Jahrestagung Milchindustrie-Verband 2026

Zwischen Preisdruck, Regulierung und Digitalisierung...
Technik

Einfach zuverlässig

Videojet stellt neue Thermal-Inkjet-Drucker für hochauflösende Kennzeichnung vor...
Unternehmen

Umbauarbeiten abgeschlossen

Inalpi Nutrition produziert nun MPC, MPI, MCC und MCI...
News

Deutscher Milchmarkt unter schwierigen Rahmenbedingungen

Jahrestagung 2026 des Milchindustrie-Verbandes in Dresden...
Länderbericht

Büffelmilch-Mozzarella wird knapp

Streik der LKW-Fahrer in Italien trifft Spezialitätenhersteller...
Unternehmen

Fossilfreier Betrieb

Arla investiert 3,1 Mio. € in schwedischen Standort...
Länderbericht

Aktuelle Markt-Treiber in den USA

Milchmarken müssen sich neu erfinden und ihre Stärken gezielt auszuspielen...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 43/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 43/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
News

Unternehmen nutzen oft »Schatten-KI«

dotSource legt Whitepaper zur KI-Nutzung auf...
Märkte

Deutliches Wachstum erwartet

Der weltweite Markt für Dairy Blends...
Unternehmen

Kapazitäten werden ausgebaut

Kri-Kri stellt Investitionsprogramm über 127 Mio. € auf...
Unternehmen

Noviwest und Panavora

dsm-firmenich verkauft Geschäftsbereich Animal Nutrition & Health...
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News

Ausgezeichnete Verpackungslösungen

Bei den prämierten Konzepten von Greiner Packaging stehen Recyclingmaterial, ein...
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News

Studie zu Milchalternativen

Wie stark alternative Milchprodukte die heimische Erzeugung beeinflussen könnten, hängt...
Ingredients

Parmesan-Ersatz aus der Fermentation

Kokumesan von Ferm Labs...
News

Alternative Milchprodukte

Wie sich der deutsche Milchmarkt bis 2035 entwickeln könnte...
A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Familienporträt zum Familienunternehmen Karwendel aus Buchloe
News

100 Jahre Karwendel

Die Geschäftsführung stellte zum Jubiläum „100 Jahre Karwendel in Buchloe“ den geplanten Aufbau eines zweiten Standorts für pflanzliche Brotaufstriche und Hummus vor....

Branchenköpfe

News

Elopak beruft Volldal zum neuen CEO

Der Vorstand von Elopak hat Håkon Volldal (Foto: Elopak) früher...

News

Kamps wird Arzyta-Chef

Der Backwarenkonzern Aryzta will Heiner Kamps auf der Generalversammlung im...

News

Koert Verkerk neuer EDA-Präsident

Auf der EDA-Jahresversammlung in Bratislava wählte die European Dairy Association...

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Märkte

BVE-Konjunkturbericht

Ernährungsindustrie zieht negative Halbjahresbilanz 2026...
Verpackung

Robustes Wachstum in Q3

SIG berichtet über den Geschäftsverlauf...
Unternehmen

Beträchtliche Einsparungen

Ziegenkäsehersteller Capra investiert in Filteranlage...
Unternehmen

Pflanzliches Sortiment erweitert

Milk Logic übernimmt Poligrin LLC...
Märkte

EU-Butter wieder wettbewerbsfähig

Aktuelle Marktanalyse von CLAL...
Politik

Gegen alle Agrarbeihilfen

Ökonomen des Kronberger Kreises fordern radikalen Umbau der Agrarpolitik...
Märkte

Europäische Milchfutures werden nun auf einer einzigen Plattform neben US-Fututres gehandelt

Interview mit John Ricci, globaler Leiter Agrarprodukte bei der CME...
Verpackung

6,5% höherer Umsatz

Elopak berichtet über die Geschäftsentwicklung im 3. Quartal...
Markt

Europäischer Milchpreis im August

Neue Berechnung von EDF / ZuivelNL...
Fachthemen

Trendige Vielfalt

Proteinpudding trifft auf Patisserie-Kreationen ......
Unternehmen

Zu viel Rohstoff

Schwälbchen-Molkerei konnte nicht alle Milch im Markt unterbringen...
Märkte

Exporte ziehen an

EU-Mopro-Ausfuhren im August 2026...
Länderbericht

Savencia kündigt Liefervertrag

615 Landwirte in Frankreich bald ohne Milchkäufer?...
News

Die Mitarbeiter sind da. Und jetzt?

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