Länderbericht

Partnerschaft verlängert

Coopérative U, LSDH und APLBC machen 3 Jahre weiter...

Veranstaltungen

Länderbericht

Umstellung offiziell empfohlen

Aktueller Biomilchpreis ist für irische Landwirte besonders attraktiv...
Markt

4,4% Wachstum per anno

Das weltweite Marktvolumen für Sahne...
Unternehmen

Geringes Umsatzplus

Lactalis Spanien berichtet über das Geschäftsjahr 2024...
Unternehmen

Servus Gerhard Meier

Nach 30 Jahren als Hauptgeschäftsführer der Bayernland eG verabschiedet sich...
Unternehmen

Neue Käserei für Kasachstan

Iranische Solico Group investiert 70 Mio. $...
News

Milchland Niedersachsen auf der 76. Tarmstedter Ausstellung

Wissen, Genuss und Mitmachaktionen rund um Milch und Proteine...
Länderbericht

Rückgang in Australien

Spannungen im Nahen Osten schmälern die Margen der Milcherzeuger...
Sortiment

Doppelt so viel Eiweiß

Die Molkerei Berchtesgadener Land erweitert Sortiment um haltbare High-Protein-Milch im...
News

Politisch starke Position

Sonderausgabe des „Dairy Focus“ zur irischen EU-Ratspräsidentschaft...
Länderbericht

Beyti und Domty expandieren

Ausbau der Engagements in Ägypten...
Unternehmen

Die Käsetheke im Milchladen Freiburg

Schwarzwaldmilch bietet in seinem Milchladen in Freiburg jetzt auch Käse...
Unternehmen

Meilenstein für die Salzburger Milchlösung

Die Fusion der Eigentümergenossenschaften von SalzburgMilch und Pinzgau Milch ist...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die Allgäu Milch Käse eG...
Länderbericht

Streiks gehen weiter

Gewerkschaft FNV nimmt erneut FrieslandCampina ins Visier...
News

Fi Europe 2026

Anmeldung jetzt möglich, Frühbucherrabatt sichern!...
Länderbericht

Einstiegsprodukte tragen das Wachstum

Aktuelle Daten zum britischen Biomilch-Markt...
News

Beschleunigte Qualitätskontrolle

Untersuchungen zur Photolumineszenz der Milch...
Unternehmen

Angenehmes Arbeitsumfeld

Was die Molkerei Lobetaler Bio von anderen Unternehmen unterscheidet...
News

CoVE-Projekt abgeschlossen

Im Fokus: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Green Skills...
Unternehmen

Expansion in proteinreiche Lebensmittel

Danone übernimmt australische Made Group...
Unternehmen

Ein Jahr wie ein Sturm auf See

Allgäu Milch Käse eG berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

48 Mio. € an Investitionen

Latte Arborea berichtet aktuelle Zahlen...
Unternehmen

Beteiligung wurde abgestoßen

Saputo hat nur noch 20% Anteil an Gloria Foods...
Länderbericht

Milchproduktion wird sinken

Neue Prognose für die britische Milchwirtschaft...
Markt

EU-Drittlandexporte Januar 2026

VMB stellt die neuesten Daten zusammen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferungen Deutschland April 2026...
Länderbericht

Moskau als Milchwirtschafts-Zertrum

Bau mehrere großer Milchviehbetriebe beschlossen...
Länderbericht

DN AGRAR Group expandiert

Bau einer neuen Milchfarm mit einer Produktion von 50 Mio....
Markt

7,2% Wachstum erwartet

Der weltweite Markt für wasserfreies Milchfett (AMF)...
Unternehmen

Mongolisches Getränk für Indien

Kooperation von Varun Beverages und Asahi...
Unternehmen

Meilenstein für die Salzburger Milchlösung

Fusion der Eigentümergenossenschaften von SalzburgMilch und Pinzgau Milch...
News

Programm-Tipp

TV-Doku "Die Milch. Was wir denken. Was dahinter steckt"...
Studien

Der Preis entscheidet

Eine aktuelle KPMG-Studie mit dem Titel „Consumer Barometer 2026“, die...
News

Molke holt CO2 aus der Luft

Forscher an der ETH Zürich entwickeln neuartiges Abscheideverfahren...
Unternehmen

Buttereikapazitäten aufgestockt

FrieslandCampina erweitert den Standort Lochem...
Unternehmen

Pragmatische Haltung

McKinsey befragt Molkereien über ihre Nachhaltigkeitsstrategien...
Länderbericht

Exporte deutlich gestiegen

Neue Zahlen zum argentinischen Milchhandel...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 25/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 25/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Länderbericht

Vorwurf: Kartellabsprachen

Japanische Kartellbehörde durchsucht sechs der größten Eishersteller des Landes...
Länderbericht

Partnerschaft verlängert

Coopérative U, LSDH und APLBC machen 3 Jahre weiter...

Branchenköpfe

News

Oetker bekommt neuen Kommunikationschef

Langjähriger Leiter der Öffentlichkeitsarbeit der Dr. August Oetker KG sowie...
News

Pascal Beister übernimmt Chefetage der Markthallen

Globus stellt die Geschäftsführung der Markthallen neu auf. Mit Pacal...
News

Neuer Geschäftsführer beim ZLV

Zum 1. Juli 2026 übernimmt Benjamin Schmitt die Geschäftsführung des...

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Milchland Niedersachsen auf der 76. Tarmstedter Ausstellung

Wissen, Genuss und Mitmachaktionen rund um Milch und Proteine...
Länderbericht

Rückgang in Australien

Spannungen im Nahen Osten schmälern die Margen der Milcherzeuger...
Sortiment

Doppelt so viel Eiweiß

Die Molkerei Berchtesgadener Land erweitert Sortiment um haltbare High-Protein-Milch im...
News

Politisch starke Position

Sonderausgabe des „Dairy Focus“ zur irischen EU-Ratspräsidentschaft...
Länderbericht

Beyti und Domty expandieren

Ausbau der Engagements in Ägypten...
Markt

ZuivelNL: KW 26

Alle Notierungen geben nach...
Unternehmen

Einweihung wird verschoben

Französische Olga-Gruppe investiert fast 9 Mio. € in Milchannahme...
Länderbericht

Milchpulver aus Algerien

3,5-Mrd.-$-Projekt soll 2027 in Betrieb gehen...
Länderbericht

Molkerei-Strategie 2035

Neue Pläne des Ukrainisches Landwirtschaftsministeriums...
Markt

Margendruck wird kommen

Prognosen der ABN AMRO Bank...
Sortiment

Das passt!

Was sind die passenden kulinarischen Begleiter für den Käse? Kunden...
Sortimente

Unser Profil geht weiter

Was vor 40 Jahren mit einem klaren Fokus auf klassische...
Sortiment

Hand in Hand beim Bio-Sortiment

Die Molkerei Thise hat gemeinsam mit den Handelsketten der dänischen...
Unternehmen

Die Käsetheke im Milchladen Freiburg

Schwarzwaldmilch bietet in seinem Milchladen in Freiburg jetzt auch Käse...
Unternehmen

Meilenstein für die Salzburger Milchlösung

Die Fusion der Eigentümergenossenschaften von SalzburgMilch und Pinzgau Milch ist...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die Allgäu Milch Käse eG...
Länderbericht

Streiks gehen weiter

Gewerkschaft FNV nimmt erneut FrieslandCampina ins Visier...
News

Fi Europe 2026

Anmeldung jetzt möglich, Frühbucherrabatt sichern!...
Länderbericht

Einstiegsprodukte tragen das Wachstum

Aktuelle Daten zum britischen Biomilch-Markt...
News

Beschleunigte Qualitätskontrolle

Untersuchungen zur Photolumineszenz der Milch...
Unternehmen

Angenehmes Arbeitsumfeld

Was die Molkerei Lobetaler Bio von anderen Unternehmen unterscheidet...
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CoVE-Projekt abgeschlossen

Im Fokus: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Green Skills...
Unternehmen

Expansion in proteinreiche Lebensmittel

Danone übernimmt australische Made Group...
Unternehmen

Ein Jahr wie ein Sturm auf See

Allgäu Milch Käse eG berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

48 Mio. € an Investitionen

Latte Arborea berichtet aktuelle Zahlen...
Unternehmen

Beteiligung wurde abgestoßen

Saputo hat nur noch 20% Anteil an Gloria Foods...
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Milchproduktion wird sinken

Neue Prognose für die britische Milchwirtschaft...
Markt

EU-Drittlandexporte Januar 2026

VMB stellt die neuesten Daten zusammen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Milchanlieferungen Deutschland April 2026...
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Moskau als Milchwirtschafts-Zertrum

Bau mehrere großer Milchviehbetriebe beschlossen...
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