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Verpackung

Geringere Abhängigkeit von fossilen Ressourcen

FiberWise MAP-Faser-Schalen für frische Proteinanwendungen...

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Quelle: Pexels
Länderbericht

Rohmilch ist im Kommen

Bei jüngeren Briten gewinnt der Rohmilchkonsum an Beliebtheit...
Nachhaltigkeit

Neue ISO 14001:2026

TÜV SÜD erläutert zentrale Neuerungen und Handlungsbedarf bei Umweltmanagementsystemen...
Unternehmen

Ausbau der Laktase-Produktion

Kerry übersetzt "Jahrzehnte biotechnologischer Forschung in skalierbare, reale Fähigkeiten"...
Verpackung

Syntegon baut SVX-Familie weiter aus

Corner-Seal-Funktion erweitert das Spektrum an Beutelstilen...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis gibt nach

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 4.143 US$/t...
Unternehmen

Zweiter Insolvenzantrag

Argentinische Molkerei Sancor kommt nicht auf die Füße...
Handel

Komplexer Anpassungsprozess

StoneX kommentiert die Auswirkungen des Nahost-Konflikts...
Markt

Die Prioritäten für 2026

Aktuelle Umfrage von McKinsey & Company unter Führungskräften der Milchwirtschaft...
Unternehmen

Ausbau zweier Werke

Danone steigert unter anderem Produktions-Kapazitäten für Skyr...
Technik

Smart 6 von CEM

Schnelle Bestimmung der abfiltrierbaren Stoffe (AFS) in Abwasser...

Branchenköpfe

News

Heiko Tröster übernimmt weiteren Posten

Der General Manager von Routhier Mediterranean Products, erweitert seinen Verantwortungsbereich...
News

Upländer erweitert Geschäftsführung

Stefan Weiler (Foto rechts) wird MIt-Geschäftsführer neben Tobias Kleinsorge (links)....

Jobanzeigen

News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH...
News

Projektmanager als Prozess- und Produktentwickler (m/w/d)

Als Voll- oder Teilzeit Job bei Mecuris Production in Neu-Ulm...
News

Projektleiter Zentrale Prozesstechnik (m/w/d)

Die Firma Gropper sucht einen Projektleiter Zentrale Prozeßtechnik (m/w/d)...
Unternehmen

Neubau in Belgien?

A-ware prüft Investition in die belgische Olympia-Käserei...
Unternehmen

3% Umsatzplus

Dr. Oetkers Foodsparte investierte 2025 über 170 Mio. €...
Länderbericht

Preisgekrönter Käser vor Gericht

2.600 Laibe Raclette-Käse wurden abgezweigt und weiterverkauft...
Markt

Auf sehr hohem Niveau

Milchaufkommen in Deutschland im Februar...
Unternehmen

Auf dem Vormarsch

Lactalis nimmt Portugal ins Visier...
Unternehmen

Neubau in Oberschönegg

Ehrmann investiert 100 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Molkerei....
News

Abbaubare Verpackungen

Biokunststoffe aus Molkerei-Abfallströmen...
Unternehmen

Preisanhebungen angekündigt

Lactalis reagiert auf die Nahost-Krise...
Verpackung

BASF auf der interpack 2026

Lösungen für moderne Verpackungskonzepte...
Unternehmen

In Synlait-Aktien investieren?

Oceania-Exposure schützt vor europäischen Milchkrisen...
News

Hohe Ansprüche

Roland Berger präsentiert der deutschen Milchindustrie eine aktuelle Studie, die...
IT

Wenn die Produktion zum Einfallstor wird

Warum Cyber Security längst ein zentrales Thema für industrielle Wägetechnik...
Länderbericht

Entschädigung für Molkereien

8 Mio. € gehen an Milchkäufer auf Lesbos...
News

Großer Widerstand gegen Zuckersteuer

Gemeinsame Stellungnahme der Verbände der Lebensmittelwirtschaft...
Sortimente

Weniger Trinkmilch, mehr Käse

2025er Verbrauchsdaten für den deutschen Markt liegen vor....
Technik

Digitalisierung von Getränkeprozessen

GEA und Siemens zeigen digitale Produktionsreise mit Cloud, KI und...
Branche

Volatilität ist die neue Normalität

Roland Berger: Perspektive auf die Zukunft der deutschen Milchindustrie...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 16/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Umsatzplus von 10%

Lakeland berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Handel

Massive wirtschaftliche Auswirkungen

Folgen des Der eskalierenden Konflikts im Nahen Osten...
News

Maschinell unterstützte Reinigung

Vikan stellt HyDrive vor...
Innovation

Cottage Cheese für alle

Einstieg in Produktion und Markt für viele Molkereien möglich...
Sortiment

Rätselhafter Camembert

Mit einer limitierten Sonderedition fordert die oberbayerische Traditionskäserei Alpenhain Verbraucher...
Sortiment

Mit der Region stärker punkten

Für den Mai 2026 kündigt die Schwarzwaldmilch einen umfassenden Verpackungsrelaunch...
Unternehmen

Neue Marke “miju”

MILEI steigt in den Endverbrauchermarkt ein...
Markt

Von #milchfrei bis #hafermilch

Die überraschende Instagram-Welt der Milch...
Unternehmen

Verstoß gegen “Fairness”-Auflagen

Savencia muss fast 4 Millionen Euro Strafe zahlen...
Unternehmen

Konsummilchspezialität für London

Hauslieferdienst „Modern Milkman“ nimmt Mossgiel-Milch ins Sortiment...
Technik

Entsorgungsprozesse revolutionieren

Strautmann Umwelttechnik auf der IFAT 2026...
Alle News im Überblick
Verpackung

Geringere Abhängigkeit von fossilen Ressourcen

FiberWise MAP-Faser-Schalen für frische Proteinanwendungen...

Branchenköpfe

News

Heiko Tröster übernimmt weiteren Posten

Der General Manager von Routhier Mediterranean Products, erweitert seinen Verantwortungsbereich...
News

Upländer erweitert Geschäftsführung

Stefan Weiler (Foto rechts) wird MIt-Geschäftsführer neben Tobias Kleinsorge (links)....
News

Neuer Geschäftsführer für zwei VDMA Fachverbände

Bei den VDMA Fachverbänden Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen sowie Verfahrenstechnische Maschinen...

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News

Rohstoffeinkäufer (m/w/d) – Einkauf Milchkomponenten

Angebot als Voll- oder Teilzeit bei der LEGUNA GmbH
News

Projektmanager als Prozess- und Produktentwickler (m/w/d)

Als Voll- oder Teilzeit Job bei Mecuris Production in Neu-Ulm
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Zweiter Insolvenzantrag

Argentinische Molkerei Sancor kommt nicht auf die Füße...
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Komplexer Anpassungsprozess

StoneX kommentiert die Auswirkungen des Nahost-Konflikts...
Markt

Die Prioritäten für 2026

Aktuelle Umfrage von McKinsey & Company unter Führungskräften der Milchwirtschaft...
Unternehmen

Ausbau zweier Werke

Danone steigert unter anderem Produktions-Kapazitäten für Skyr...
Technik

Smart 6 von CEM

Schnelle Bestimmung der abfiltrierbaren Stoffe (AFS) in Abwasser...
Markt

Konjunktur bleibt schwach

Ernährungsindustrie unter Druck...
Unternehmen

Gewinn deutlich gestiegen

Lactalis berichtet über das Geschäftsjahr 2025....
Unternehmen

Kerrygold bleibt Wachstumsmotor

Ornua verzeichnete 2025 steigende Umsätze...
Länderbericht

Import aus Rumänien freigegeben

China lässt Mopro-Einfuhren aus dem osteuropäischen Land zu...
Markt

Verbraucherverhalten wird sich radikal ändern

Bericht vom 18. Molkereikongress der Lebensmittel Zeitung inMünchen....
Unternehmen

Viele neue Mitglieder

Französische Liefergenossenschaft Even baut Basis aus...
Länderbericht

Bauern sind unzufrieden

Berner Milchproduzenten beklagen Versagen der C-Milchquote...
Unternehmen

Fortgesetzter Umsatzrückgang

Französische Erzeugergemeinschaft Biolait sucht nach Auswegen...
Unternehmen

Neubau in Belgien?

A-ware prüft Investition in die belgische Olympia-Käserei...
Unternehmen

3% Umsatzplus

Dr. Oetkers Foodsparte investierte 2025 über 170 Mio. €...
Länderbericht

Preisgekrönter Käser vor Gericht

2.600 Laibe Raclette-Käse wurden abgezweigt und weiterverkauft...
Markt

Auf sehr hohem Niveau

Milchaufkommen in Deutschland im Februar...
Unternehmen

Auf dem Vormarsch

Lactalis nimmt Portugal ins Visier...
Unternehmen

Neubau in Oberschönegg

Ehrmann investiert 100 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Molkerei....
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Abbaubare Verpackungen

Biokunststoffe aus Molkerei-Abfallströmen...
Unternehmen

Preisanhebungen angekündigt

Lactalis reagiert auf die Nahost-Krise...
Verpackung

BASF auf der interpack 2026

Lösungen für moderne Verpackungskonzepte...
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Oceania-Exposure schützt vor europäischen Milchkrisen...
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Hohe Ansprüche

Roland Berger präsentiert der deutschen Milchindustrie eine aktuelle Studie, die...
IT

Wenn die Produktion zum Einfallstor wird

Warum Cyber Security längst ein zentrales Thema für industrielle Wägetechnik...
Länderbericht

Entschädigung für Molkereien

8 Mio. € gehen an Milchkäufer auf Lesbos...
News

Großer Widerstand gegen Zuckersteuer

Gemeinsame Stellungnahme der Verbände der Lebensmittelwirtschaft...
Sortimente

Weniger Trinkmilch, mehr Käse

2025er Verbrauchsdaten für den deutschen Markt liegen vor....
Technik

Digitalisierung von Getränkeprozessen

GEA und Siemens zeigen digitale Produktionsreise mit Cloud, KI und...
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Volatilität ist die neue Normalität

Roland Berger: Perspektive auf die Zukunft der deutschen Milchindustrie...
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