A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
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News

Koelnmesse und DLG planen Global Dairy Alliance

Die Global Dairy Alliance soll Erzeugung, Verarbeitung, Verpackung und Qualitätssicherung vernetzen und die Anuga FoodTec India Dairy in Neu-Delhi weiterentwickeln....

Veranstaltungen

A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Länderbericht

Milchpreis-Krise in Russland

Milcherzeuger müssen aktuell mit 31 Eurocent zurecht kommen...
Länderbericht

Anerkennung gefordert

Dairy UK: Milchverarbeitung ist eine kritische nationale Infrastruktur...
Märkte

Butter-Lagermengen gestiegen

Der EU-Milchmarkt im zweiten Quartal 2026...
News

Preissteigerung steht bevor

Stimmen aus der Branche zu den laufenden Kontraktgesprächen...
Länderbericht

Große Unsicherheit für die Milchwirtschaft

USA und Kanada tun sich keine Gefallen mit dem Zollkrieg...
Unternehmen

Signifikante Senkung der CO₂-Intensität

Nachhaltigkeitsbericht der britischen Molkereigenossenschaft First Milk...
Unternehmen

Käserei wird ausgebaut

Ulezena stockt Kapazitäten in Bismark auf...
Unternehmen

40 Mio.-€-Investition

BMi baut Geschäftsbereich Ingredients aus...
Märkte

Markt vor ungewöhnlichen Herausforderungen

Der Markzyklus ist diesmal ein anderer...
A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Technik

Temperaturüberwachung für Trockeneis-Transporte

Messdaten automatisch als PDF und CSV dokumentieren...
Käseverpackungen von Südpack für Mozzarella, Reibekäse und Stückkäse
News

Käseverpackungen mit Monomaterialkonzepten

Käseverpackungen von Südpack nutzen PE- und PP-Strukturen für Flow Packs,...
News

Stärkung ausgewählter Wertschöpfungsketten

Koelnmesse und die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bündeln weltweit ihre Kräfte...
Unternehmen

Aktuelle AFC/BVE-Risikostudie

Deutsche Ernährungsindustrie reagiert auf veränderte Risikolage...
Verpackung

Reminiszenz an den Schlauchbeutel

Berliner Kurier erinnert an eine fast vergessene Verpackung...
News

Brände begrenzen, Schäden reduzieren

Wie Brandschutzdämmungen und -abschottungen die Ausbreitung von Feuer und Rauch...
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News

Bio-Anteil in Österreich steigt auf knapp 13 Prozent

Der Bio-Anteil in Österreich erreicht im Lebensmitteleinzelhandel einen Höchststand, während...
Unternehmen

Innovationsmotor in der britischen Molkereibranche

Graham’s the Family Dairy setzt voll auf den Protein-Trend...
Länderbericht

Kein Geld mehr

US-Landwirtschaftsministerium stoppt Förderung klimabezogener Initiativen...
Länderbericht

Milchverfügbarkeit in Österreich

176% Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 39/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 39/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Märkte

Elf Prozent Wachstum

Der weltweite Markt für Bio-Milchprodukte...
Unternehmen

Außergewöhnlich gutes Ergebnis

Fonterra steigert den Gewinn um 142 Prozent...
Vanja Nukic als selbstständige Kauffrau bei Billa Familie Nukic in Winden am See
News

Billa Nukic eröffnet Markt in Winden am See

Billa Familie Nukic setzt auf rund 800 Quadratmetern auf regionale...
Unternehmen

Margen schwinden, Investitionen geraten unter Druck

Jeder zweite Betrieb meldet schlechtere Ergebnisse...
Länderbericht

Milchverbrauch soll gefördert werden

Kolumbianischer Verband Fedegán schlägt Absatzfonds vor...
Technik

50% weniger Energieverbrauch

Barber’s Cheese setzt auf neuartige Wärmepumpentechnik...
Märkte

Marktöffnung braucht Kontinuität

Deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft begrüßt Neuausrichtung der BMLEH Exportförderung...
Länderbericht

Sinkende Exportmengen

Schweizer Käse-Außenhandel im August...
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News

RollAMA Halbjahresbilanz zeigt höheres Preisbewusstsein

Die RollAMA Halbjahresbilanz weist sinkende Einkaufsmengen sowie Zuwächse bei Naturjoghurt,...
Ausbildung

Das LVFZ ist eine Talentschmiede!

Start ins Aus- und Fortbildungsjahr 2026/27 am LVFZ für Milchanalytik...
Länderbericht

Ein Kalkulationsproblem

Italienischer Discounter verkauft Heumilch zum Dumpingpreis...
Märkte

Wie is(s)t Deutschland 2040?

Ernährung wird zur persönlichen Gesundheitsvorsorge...
Länderbericht

Importe auf hohem Niveau

Brasilianischer Mopro-Außenhandel im August...
Märkte

Inflation bei Lebensmittelpreisen erwartet

Lebensmittelbranche steuert auf eine Phase anhaltenden Margendrucks zu...
Länderbericht

Niederländische Beteiligung in Uganda

Oxano Capital investiert in Mujuni Ventures...
Vogtlandmilch-Mitarbeiter
News

Müller verhandelt über Übernahme von Vogtlandmilch

Die Übernahme von Vogtlandmilch befindet sich nach Angaben der Unternehmensgruppe...
Markt

ZuivelNL: KW 39

Butter-Notierung fällt zurück...
Bergader-Kampagnenmotiv für „Dein Bisschen Alpen“ mit Käsegenuss in alpiner Landschaft
News

Bergader startet Kampagne „Dein Bisschen Alpen“

Mit „Dein Bisschen Alpen“ richtet sich die Privatkäserei über TV,...
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Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
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News

Koelnmesse und DLG planen Global Dairy Alliance

Die Global Dairy Alliance soll Erzeugung, Verarbeitung, Verpackung und Qualitätssicherung vernetzen und die Anuga FoodTec India Dairy in Neu-Delhi weiterentwickeln....

Branchenköpfe

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

News

Neuer DSCH-Chef bei Danone

Ab November wird Jean-Yves Krummenacher (Foto: Danone) die Leitung der...

News

Neuer Europa-Vertriebsleiter bei Ishida

Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für Europa, den...

News

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Gesucht wird ein Rohstoffmanager, der die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe verantwortet.
Länderbericht

Große Unsicherheit für die Milchwirtschaft

USA und Kanada tun sich keine Gefallen mit dem Zollkrieg...
Unternehmen

Signifikante Senkung der CO₂-Intensität

Nachhaltigkeitsbericht der britischen Molkereigenossenschaft First Milk...
Unternehmen

Käserei wird ausgebaut

Ulezena stockt Kapazitäten in Bismark auf...
Unternehmen

40 Mio.-€-Investition

BMi baut Geschäftsbereich Ingredients aus...
Märkte

Markt vor ungewöhnlichen Herausforderungen

Der Markzyklus ist diesmal ein anderer...
Ausbildung

Psychischer Druck, Überstunden und Abbruchgedanken

Sonderauswertung der NGG zum Ausbildungsreport 2026...
News

Vereinfachte Flüssigkeitsanalysen

Emerson Messtafelsystem Rosemount 105P...
Unternehmen

Reorganisation des Führungsteams

Saputo schafft neue globale Ingredients-Division...
Verpackung

Verpackungskonzepte nach Maß

Von Mozzarella bis Reibekäse...
News

Gropper ist Ausbildungsbetrieb des Jahres

Moderne Betreuung, überbetriebliche Ausbildungskurse und innovative Förderung...
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News

AMA-Gütesiegel Tierhaltung plus bleibt in Deutschland anerkannt

Die Initiative Tierwohl stuft AMA-Gütesiegel Tierhaltung plus als richtlinienkonform ein;...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" - Hybrid kann mehr als Auto...
Unternehmen

Cremo in der Dauerkrise

Verluste und andauerndes Personalkarussell...
Unternehmen

Insolvenzantrag zurückgenommen

Almil AG macht ohne eigene Milch weiter...
Technik

Temperaturüberwachung für Trockeneis-Transporte

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Käseverpackungen von Südpack für Mozzarella, Reibekäse und Stückkäse
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Bio-Anteil in Österreich steigt auf knapp 13 Prozent

Der Bio-Anteil in Österreich erreicht im Lebensmitteleinzelhandel einen Höchststand, während...
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Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 39/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 39/2026

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Elf Prozent Wachstum

Der weltweite Markt für Bio-Milchprodukte...
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Vanja Nukic als selbstständige Kauffrau bei Billa Familie Nukic in Winden am See
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Billa Nukic eröffnet Markt in Winden am See

Billa Familie Nukic setzt auf rund 800 Quadratmetern auf regionale...
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Margen schwinden, Investitionen geraten unter Druck

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