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Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

Müller schließt Werke

Sachsenmilch macht Schnittkäserei dicht...

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Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Parmigiano Reggiano bei einer Verkostung der Casello d’Oro Awards im Hamburger Restaurant Zeik
News

Casello d’Oro Awards kommen erstmals nach Berlin

Die Casello d’Oro Awards präsentieren in Berlin 13 ausgezeichnete Käsereien;...
Märkte

Preissenkung bei Kerrygold

Nur noch 3,29 € je 250 g Stück...
News

NGG warnt vor Belastungen für Beschäftigte und Verbraucher

Kundgebung am 8.10.2026 in Berlin gegen Zuckergetränkesteuer...
Märkte

EU-weit gleiche Maßstäbe

TÜV-Verband fordert Schaffung einer EU-Produktsicherheitsagentur...
News

Ganzheitliche Initiative

Nestlé hat einen "Dairy Plan" aufgestellt...
Märkte

Ansprechpartner ist der Handel

Artikel 148 GMO trifft nicht die Richtigen...
Unternehmen

Unter den Besten weltweit

Krones erhält EcoVadis-Platin-Medaille...
Verpackung

Verpackungen zum Weiterverwenden

Grupo Lala schafft Mehrwert für Verbraucher...
News

Spezial: Milch

Sonderausgabe der "Sendung mit der Maus"...

Branchenköpfe

News

Wechsel beim MVÖ

Johann Költringer, Geschäftsführer des österreichischen Milchwirtschaftsverbands MVÖ, wird zum Jahresende...

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

Jobanzeigen

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Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

GEA baut Werk in Janesville aus

Mehr Kapazität für Fertigung, Tests, Schulungen und Kundenanwendungen...
Technik

KI in der Lebensmittelindustrie

Mehr erforderlich als nur Investitionen in Technologie...
Messe

Milchwerk 2027 – neue Fachmesse

Kommentar von Milkron-Chef Ernst Wagemann...
Unternehmen

Deutlicher Gewinnrückgang

First Milk berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr 2025/2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 40/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Verpackung

Sidel auf der Cibus Tec 2026

Innovationen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 40/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Unternehmen

Investitionspartnerschaft bei Ziegenmilch

AGR Partners stellt Kapital für die Dairy Goat Co-operative bereit...
Arla-Standort Upahl für die Produktion von Skyr und proteinreichen Milchprodukten
News

Arla investiert in Skyr und Hüttenkäse

Die Investitionen in Skyr und Hüttenkäse erweitern die Kapazitäten in...
Unternehmen

Großproduktion von Lactobacillus-Kulturen

Novonesis baut Fermentationskapazität für Milchkulturen in Nordamerika aus...
Edeka_Schnelle_Wandelement
News

Edeka Center Schnelle eröffnet im Park Center Treptow

Auf 3.700 Quadratmetern verbindet das Edeka Center Schnelle Vollsortiment, Frischetheken,...
Technik

VEGA übernimmt akenza

Messtechnik und IoT-Lösungen aus einem Haus...
Länderbericht

Die neuen Top 10

Dairy Foods erstellt aktuelles Ranking der US-Molkereien...
News

Zuckersteuer vorerst abgewendet

Neue Abgabe könnte später trotzdem noch kommen...
Nachwuchskräfte und Ausbildungsverantwortliche von Dachser am Head Office in Kempten
News

Ausbildung bei Dachser bleibt auf hohem Niveau

Zum Ausbildungsstart beginnen bundesweit 684 Auszubildende, 33 dual Studierende und...
Länderbericht

Mjölk från Sverige

Skånemejerier stellt auf Herkunftskennzeichnung um...
Unternehmen

Arla investiert 63 Mio. € in proteinreiche Mopro

Nachfrage nach Skyr, Hüttenkäse und Proteinlösungen treibt Investitionen in Europa...
Technik

Käse ist kein einheitlicher Rohstoff

Warum Produktverständnis beim industriellen Käseschneiden entscheidend ist...
Logistik

Paletten werden zum Compliance-Thema

Neue Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung...
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News

Berchtesgadener Land verlängert Starbulls-Partnerschaft

Berchtesgadener Land setzt die seit 2013 bestehende Zusammenarbeit mit dem...
Ekatimerini

Strenges elektronisches Rückverfolgungssystem

Griechische Behörde für Steueraufkommen macht Ernst...
News

Verbraucher zahlen die Zeche

VdF fordert Ehrlichkeit und Transparenz...
News

Teures Bürokratiemonster

Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen...
Studiengrafik zu Fleischersatz und Flexitarismus in Deutschland auf Basis von YouGov-Daten
News

YouGov: Fleischersatz in Deutschland gewinnt Käufer

Eine YouGov-Studie zeigt, welche Milieus Fleischersatz in Deutschland besonders häufig...
Markt

ZuivelNL: KW 40

Butter-Notierung fällt leicht zurück...
Forschung

FEI-Forschungsbilanz

Uni Hohenheim erneut Spitze in der Lebensmittelforschung...
Länderbericht

46% leben von der Milchwirtschaft

Neue Zahlen zu Indiens Milcherzeugung...
Stefanie Sabet gratuliert Clemens Kleinbielen beim Hochwald Zukunftsforum zum Zukunftspreis
News

Hochwald Zukunftsforum beleuchtet KI in der Landwirtschaft

Das Hochwald Zukunftsforum informierte über digitale Betriebsführung, Cybersecurity und nachhaltige...
Verpackung

Vom Vier-Mann-Betrieb zum Weltmarktführer

SOMIC aus Amerang holt Mittelstandsauszeichnung...
Länderbericht

Austausch wird vertieft

China und die Niederlande arbeiten am Management der gesamten Milchlieferkette...
Alle News im Überblick
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Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
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Müller schließt Werke

Sachsenmilch macht Schnittkäserei dicht...

Branchenköpfe

News

Wechsel beim MVÖ

Johann Költringer, Geschäftsführer des österreichischen Milchwirtschaftsverbands MVÖ, wird zum Jahresende...

News

Grupo Central Lechera Asturiana ernennt Direktorin für Globale Transformation

Grupo Central Lechera Asturiana, eines der größten Molkereiunternehmen Spaniens, hat...

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Neuer DSCH-Chef bei Danone

Ab November wird Jean-Yves Krummenacher (Foto: Danone) die Leitung der...

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Spezial: Milch

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Märkte

Keine Entlastung in Sicht

Milchanlieferung in den weltweit wichtigsten Erzeugerregionen...
Länderbericht

Unter dem Durchschnitt

Im Heimatmarkt erreichte Lactalis in 2025 nur 0,9% Wachstum...
News

Neuer EDA Dairy Flash

Kurzbericht von der 2th International Whey Conference in Chicago...
Handwerklicher Käse und Aussteller bei der Cheese Berlin in der Markthalle Neun
News

Save the Date: Cheese Berlin 2026

Die Cheese Berlin bringt 50 Aussteller sowie Markt, Verkostungen, Seminare,...
Cover des Bioland Podcasts zu Praxiswissen und Ökolandbau
News

Bioland-Podcast gestartet

Der Bioland Podcast behandelt Betriebsführung, Forschung, Direktvermarktung und Agrarpolitik und...
Länderbericht

Pessimistischer Ausblick

UK-Milchpreise werden nicht auf das frühere Niveau steigen...
Unternehmen

Marktpräsenz erweitert

Altmann Analytik übernimmt Laborhändler Kobe aus Marburg...
Unternehmen

Kanada-Geschäft integriert

Sodiaal führt Yoplait Liberté Canada als voll integrierten Teil des...
Unternehmen

Klima in der Dauerschleife

Oatlys „89 Percent Project“...
Unternehmen

GEA baut Werk in Janesville aus

Mehr Kapazität für Fertigung, Tests, Schulungen und Kundenanwendungen...
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Mehr erforderlich als nur Investitionen in Technologie...
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Milchwerk 2027 – neue Fachmesse

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Deutlicher Gewinnrückgang

First Milk berichtet über das abgelaufene Geschäftsjahr 2025/2026...
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Preisbaro SüßMoKo KW 40/2026

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Preisbaro Spotmarkt KW 40/2026

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Investitionspartnerschaft bei Ziegenmilch

AGR Partners stellt Kapital für die Dairy Goat Co-operative bereit...
Arla-Standort Upahl für die Produktion von Skyr und proteinreichen Milchprodukten
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Arla investiert in Skyr und Hüttenkäse

Die Investitionen in Skyr und Hüttenkäse erweitern die Kapazitäten in...
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Großproduktion von Lactobacillus-Kulturen

Novonesis baut Fermentationskapazität für Milchkulturen in Nordamerika aus...
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Edeka Center Schnelle eröffnet im Park Center Treptow

Auf 3.700 Quadratmetern verbindet das Edeka Center Schnelle Vollsortiment, Frischetheken,...
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Dairy Foods erstellt aktuelles Ranking der US-Molkereien...
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