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A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

Neue Kooperation „Partnership Farm“

ALDI SÜD-Gruppe und FrieslandCampina fördern widerstandsfähigere und emissionsärmere Milchwirtschaft...

Veranstaltungen

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A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Länderbericht

Ein Prozent mehr Rohstoff

Neuseeländische Milcherzeugung im September...
Technik

Fehlalarme und Lebensmittelverschwendung reduzieren

Digitale Lösungen für Food-Safety-Management...
Unternehmen

GRAS Status für Lactopontin

Produkt aus der Präzisionsfermentation kann nun vermarktet werden...
News

Bewerbungsphase läuft bis 31. Okrober

Food Incubator „Taste to Market OWL“...
Länderbericht

Aus für Käsespezialitätenhändler

Syrne Korolivstvo gibt auf...
Länderbericht

Lieferketten-Engpässe Österreich

Fraunhofer Austria: Milch könnte schnell ausgehen...
IT

DigiMilchPro im Dialog

Online-Event zum Thema "IT-Sicherheit in der Landwirtschaft"...
Unternehmen

Käsereineubau in der Prüfungsphase

A-ware will den Standort Pajottegem noch nicht aufgeben...
Märkte

Neue europäische Terminkontrakte und Optionen

CME Group baut ihr Milchgeschäft aus...

Branchenköpfe

News

Kamps wird Arzyta-Chef

Der Backwarenkonzern Aryzta will Heiner Kamps auf der Generalversammlung im...

News

Koert Verkerk neuer EDA-Präsident

Auf der EDA-Jahresversammlung in Bratislava wählte die European Dairy Association...

Jobanzeigen

A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Länderbericht

Umgang mit C-Milch geregelt

Schweizer Milchliefergenossenschaft Mooh wird C-Milch gleichmäßig verteilen...
Unternehmen

10,5% höherer Umsatz

Dairy Partners berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Cyberattacke kostet Millionen, pro Tag

Ahold Delhaize benötigt mindestens zehn bis zwölf Wochen zur Normalisierung...
Unternehmen

Portfolio erweitert

Mycofeast übernimmt Dairy Lab...
Unternehmen

100 Jahre Milchverarbeitung

Jubiläum für den FrieslandCampina-Standort Veghel...
Verpackung

Getränkelösungen der nächsten Generation

Sidel auf der BrauBeviale 2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 42/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 42/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
News

17 von 20 Produkten abgewertet

"Öko-Test" widmet sich wieder mal der Butter...
Länderbericht

Auch im Oktober über dem Vorjahr

Trotz schwieriger Bedingungen zu viel Milch im Markt...
Grafik zur PPWR Anwendungsempfehlung mit Rollen, Lieferkette und Datenaustausch für Verpackungsinformationen
News

GS1 Germany legt PPWR Anwendungsempfehlung vor

Die PPWR Anwendungsempfehlung beschreibt Rollen und Kernpflichten in der Lieferkette...
Unternehmen

Ausbau der Käserei

Lincet vervierfacht Kapazität des Werks Gaugry...
Milcherzeugung

Milchtrends Oktober 2026

Neuseeland: Strategien für mehr Klimaschutz in der Milchviehhaltung...
News

Deutlich mehr nützliche Bakterien

Russische Forscher entwickeln neues Verfahren für fermentierte Mopro...
Beitragsbild zum Metro Recyclingprozess für Lebensmittelabfälle mit Insektenlarven
News

Metro Deutschland testet innovative Recycling-Methode

Metro Deutschland erprobt die Umwandlung unvermeidbarer organischer Lebensmittelabfälle durch Insektenlarven...
Verpackung

EvoDECO Next von Sidel

Neue Gestaltungsfreiheit und Materialeffizienz bei der Roll-Fed-Etikettierung...
Märkte

3,7% mehr Milch im 1. Halbjahr

Marktbeobachtungsstelle legt neue Zahlen vor...
Verpackung

Europas Pouch-Gipfel tagte in Barcelona 

Digitale Technologien verändern auch die Verpackung selbst...
Länderbericht

0,8% mehr Milch

Neue Daten zur australischen Milcherzeugung...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" befasst sich mit dem neuen zentrale Kühllogistikzentrum...
Porträt von Stefan Johannsen von APOrtha zum Thema essenzielle Aminosäuren und Proteinversorgung
News

Essenzielle Aminosäuren ergänzen den Blick auf Protein

Das Verhältnis der acht essenziellen Aminosäuren kann neben der Grammzahl...
Unternehmen

Gmundner Molkerei weiter auf Investitionskurs

60-Mio.-€-Investition in die Käserei...
Länderbericht

Günstige irische Butter?

Ornua-Chef kommentiert Auswirkungen auf Kerrygolds Premiumpreis...
Unternehmen

Arla macht weiter

Fusionsaktivitäten der Genossenschaft sind noch lange nicht vorbei...
tegut-1120x680
News

Rewe Group erhält Freigabe für Tegut-Märkte

Das Bundeskartellamt erlaubt der Rewe Group die Übernahme von Tegut-Märkten...
Markt

ZuivelNL: KW 42

Butter-Notierung gibt deutlich nach...
Vertreter von Lactalis und ID Logistics bei der Eröffnung des Kühl-Logistikzentrums in Steinau
News

Lactalis startet zentrale Kühllogistik in Steinau

Die zentrale Kühllogistik bündelt Milch- und Käseprodukte für den deutschen...
Länderbericht

Ersatzprodukte für Jugendliche?

Stellungnahme der irischen Behörde für Lebensmittelsicherheit...
News

Anuga FoodTec 2027

Fachprogramm macht technologische Transformation greifbar...
Länderbericht

Forderung nach Preiserhöhung

Sardische Schäfer gehen erneut auf die Straße...
Alle News im Überblick
A n z e i g e

Papierfabrik Niederauer Mühle: PaperLoop

Neues Wellpappenrohpapier mit garantiertem Anteil recycelter Getränkekartonfasern...
Unternehmen

Neue Kooperation „Partnership Farm“

ALDI SÜD-Gruppe und FrieslandCampina fördern widerstandsfähigere und emissionsärmere Milchwirtschaft...

Branchenköpfe

News

Kamps wird Arzyta-Chef

Der Backwarenkonzern Aryzta will Heiner Kamps auf der Generalversammlung im...

News

Koert Verkerk neuer EDA-Präsident

Auf der EDA-Jahresversammlung in Bratislava wählte die European Dairy Association...

News

Wechsel beim MVÖ

Johann Költringer, Geschäftsführer des österreichischen Milchwirtschaftsverbands MVÖ, wird zum Jahresende...

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Länderbericht

Lieferketten-Engpässe Österreich

Fraunhofer Austria: Milch könnte schnell ausgehen...
IT

DigiMilchPro im Dialog

Online-Event zum Thema "IT-Sicherheit in der Landwirtschaft"...
Unternehmen

Käsereineubau in der Prüfungsphase

A-ware will den Standort Pajottegem noch nicht aufgeben...
Märkte

Neue europäische Terminkontrakte und Optionen

CME Group baut ihr Milchgeschäft aus...
Unternehmen

Sortiment erweitert

Milk Logic berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Länderbericht

Weniger Milch in 2027

AHDB Dairy aktualisiert die Prognose...
Unternehmen

Eigenmarkengeschäft hat sich schlechter entwickelt

Lactalis McLelland berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Führend bei Handelsmarken

Grocery Trade News identifiziert die europäischen Marktführer...
Unternehmen

Gewünschte Profitabilität nicht erreicht

Warum sich Saputo aus dem britischen Mopromarkt zurückgezogen hat...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Nachfrageimpulse bei Päckchenbutter ......
News

Export rückt in den Fokus

Chinesische Molkereiunternehmen planen internationale Expansion...
Unternehmen

Arla kündigt Bio-Betrieben

Absatz in Schweden um 60% eingebrochen...
Unternehmen

Verurteilung wegen Bestechlichkeit

Ehemaliger Molkerei-Marketingmanager erhält 12 Monate Hausarrest...
Länderbericht

Umgang mit C-Milch geregelt

Schweizer Milchliefergenossenschaft Mooh wird C-Milch gleichmäßig verteilen...
Unternehmen

10,5% höherer Umsatz

Dairy Partners berichtet über das Geschäftsjahr 2025...
Unternehmen

Cyberattacke kostet Millionen, pro Tag

Ahold Delhaize benötigt mindestens zehn bis zwölf Wochen zur Normalisierung...
Unternehmen

Portfolio erweitert

Mycofeast übernimmt Dairy Lab...
Unternehmen

100 Jahre Milchverarbeitung

Jubiläum für den FrieslandCampina-Standort Veghel...
Verpackung

Getränkelösungen der nächsten Generation

Sidel auf der BrauBeviale 2026...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 42/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 42/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
News

17 von 20 Produkten abgewertet

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Länderbericht

Auch im Oktober über dem Vorjahr

Trotz schwieriger Bedingungen zu viel Milch im Markt...
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GS1 Germany legt PPWR Anwendungsempfehlung vor

Die PPWR Anwendungsempfehlung beschreibt Rollen und Kernpflichten in der Lieferkette...
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Ausbau der Käserei

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Milchtrends Oktober 2026

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Deutlich mehr nützliche Bakterien

Russische Forscher entwickeln neues Verfahren für fermentierte Mopro...
Beitragsbild zum Metro Recyclingprozess für Lebensmittelabfälle mit Insektenlarven
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Metro Deutschland testet innovative Recycling-Methode

Metro Deutschland erprobt die Umwandlung unvermeidbarer organischer Lebensmittelabfälle durch Insektenlarven...
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EvoDECO Next von Sidel

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