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Unternehmen

19.11.2025

60 Jahre BMi-Standort Zapfendorf

Vom Trocknungswerk zum international bedeutenden Ingredients-Hersteller...

Veranstaltungen

Markt

19.11.2025

EU-Entwaldungsverordnung

BVE fordert praxisnahe Anpassungen und Verschiebung um 12 Monate...

Markt

19.11.2025

Preisreduzierungen überschlagen sich

Butterpreis war letztmals 2019 so niedrig wie heute...

Markt

19.11.2025

Alternativen zu Käsescheiben

Stabilisierungs- und Proteinsystem von Planteneers...

ZuivelNL

19.11.2025

ZuivelNL: KW 47

Butter-Notierung gibt wieder nach...

Verpackung

19.11.2025

Becher mit recyceltem PS-Anteil

Greiner Packaging kooperiert mit Emmi und Elsa...

Zulieferer

19.11.2025

Aromenproduktion bei Symrise

GEA errichtet neue Großmischanlage...

Länderbericht

19.11.2025

Höhere Butterexporte

Schweiz will den Fettmarkt entlasten...

Unternehmen

19.11.2025

Lünebest wird verkauft

Unternehmensgruppe Theo Müller erwirbt Standort und Markenrechte...

Länderbericht

19.11.2025

Inflation bei Mopro

Neuseeländische Verbraucher stark von Preissteigerungen betroffen...

Länderbericht

19.11.2025

Hoher Kostendruck

Rohmilch wurde im Iran um 60% teurer...

Branchenköpfe

News

17.11.2025

SIG ernennt Mikko Keto zum Chief Executive Officer

Der Verwaltungsrat der SIG Group AG (SIG) hat nach einer...

News

05.11.2025

Neuer CEO bei Hochdorf

Hochdorf Swiss Nutrition hat Sandro Tichelli zum neuen CEO ernannt....

Jobanzeigen

News

08.09.2025

Geschäftsführer (m/w/d) beim Milchprüfring Baden-Württemberg e.V.

Gesucht wird ein Geschäftsführer (m/w/d) in Personalunion beim Milchprüfring Baden-Württemberg...

News

01.09.2025

Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung

QM-Milch sucht einen Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung...

News

29.08.2025

Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) Vollzeit LEGUNA GmbH

Die Firma Leguna GmbH sucht einen Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d) in...

Länderbericht

18.11.2025

Molkereien sollen ausscheiden

Australischer Milcherzeugerverband sterbt nach alleiniger Kontrolle von DA...

Länderbericht

18.11.2025

Auf Rekordstand

Niederländische Milchlieferung im Oktober...

18.11.2025

Brüssel will Sondersteuer

"Ungesunde" Lebensmittel sollen teurer werden, Einnahmen für den EU-Haushalt...

Unternehmen

18.11.2025

Transatlantische Kooperation

Numidia arbeitet für Riverview LL...

Länderbericht

18.11.2025

Exporte laufen gut

Die argentinischen Mopro-Ausfuhren im September...

Länderbericht

18.11.2025

Das Pendel schwingt um

USA: Protein ist wieder teurer als Fett...

Technik

17.11.2025

45m³ pro Stunde

Erste Zulassung für großtechnologische „Raslysation“ von Molke in Deutschland...

Unternehmen

17.11.2025

Bedeutende Unterschiede

Versuch eines Vergleichs von Lactalis und Danone...

Verpackung

17.11.2025

Recycling-Tags in Milchpackungen

Waitrose und Polytag erfassen Recyclingverhalten der Verbraucher...

Unternehmen

17.11.2025

Großinvestition angekündigt

Tirlàn baut Molkenverwertung aus...

17.11.2025

AKA Studio geht an den Start

Sensorisches KI-Framework beschleunigt die Produktentwicklung...

Markt

17.11.2025

Preise rauschen nach unten

Butter kostet ab heute nur nch 1,29 € / 250...

Länderbericht

17.11.2025

5,4% mehr Rohstoff

Milchanlieferungen in Großbritannien im Oktober...

Länderbericht

17.11.2025

5,7% mehr Rohstoff

Irische Milcherzeugung bis einschließlich September...

Länderbericht

17.11.2025

Dramatischer Anstieg der Preise

Milch verteuert sich im Iran um über 13%...

Markt

17.11.2025

170 Mrd. $ Zuwachs

Der weltweite Markt für Milchprodukte...

Unternehmen

16.11.2025

Kreditlinie erhöht

Synlait Milk muss "Produktionsprobleme" lösen...

Zulieferer

16.11.2025

Wassereffizienz in Molkereien

KOVALUS Separation Solutions publiziert Whitepaper...

Markt

16.11.2025

Preissenkung in der Weißen Linie

Aldi marschiert im Handelskrieg erneut voran...

Zulieferer

16.11.2025

Bessere proteinreiche Produkte

Synergy Flavors bringt: Lösung zur Maskierung von Adstringenz...

Markt

16.11.2025

7,8% Wachstum prognostiziert

Der weltweite Markt für Konsummilchalternativen...

Verpackung

15.11.2025

RIGK, GVÖ und KBS gründen PACKLIANCE

Partner für die Umsetzung der EU-Verpackungsverordnung (PPWR)...

Markt

15.11.2025

6% Plus pro Jahr

Nachfrage nach funktionellen Milchzutaten im Vereinigten Königreich...

Handel

14.11.2025

Discounter greifen wieder an

ALDI, Lidl und NORMA senken die Preise für eine Vielzahl...

Messen

14.11.2025

Rekordstart in Bern

Premiere für die Schweiz: Erstmals finden die World Cheese Awards...

Handel

14.11.2025

Partnerschaft

Lidl und GALERIA setzen ihre strategische Partnerschaft nach dem ersten...

Länderbericht

14.11.2025

Hoffnungen schwinden

Fonterra wird die Milchpreisprognose nicht halten können...

Länderbericht

14.11.2025

Deutliches Plus

US-Milchproduktion setzt ihren robusten Wachstumskurs fort...

Milcherzeugung

14.11.2025

Milchtrends November 2025

Der Exportmarkt für Milch und Milcherzeugnisse von 2023 bis 2025...

Spotmarkt

14.11.2025

Preisbaro SüßMoKo KW 46/2025

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...

Unternehmen

19.11.2025

60 Jahre BMi-Standort Zapfendorf

Vom Trocknungswerk zum international bedeutenden Ingredients-Hersteller...

Branchenköpfe

News

17.11.2025

SIG ernennt Mikko Keto zum Chief Executive Officer

Der Verwaltungsrat der SIG Group AG (SIG) hat nach einer...

News

05.11.2025

Neuer CEO bei Hochdorf

Hochdorf Swiss Nutrition hat Sandro Tichelli zum neuen CEO ernannt....

News

28.10.2025

MPDV verabschiedet Geschäftsführer Jürgen Petzel

Jürgen Petzel (Foto: MPDV) verlässt aus gesundheitlichen Gründen die...

Jobanzeigen

News

Geschäftsführer (m/w/d) beim Milchprüfring Baden-Württemberg e.V.

Gesucht wird ein Geschäftsführer (m/w/d) in Personalunion beim Milchprüfring Baden-Württemberg e.V.

News

Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung

QM-Milch sucht einen Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung

Zulieferer

19.11.2025

Aromenproduktion bei Symrise

GEA errichtet neue Großmischanlage...

Länderbericht

19.11.2025

Höhere Butterexporte

Schweiz will den Fettmarkt entlasten...

Unternehmen

19.11.2025

Lünebest wird verkauft

Unternehmensgruppe Theo Müller erwirbt Standort und Markenrechte...

Länderbericht

19.11.2025

Inflation bei Mopro

Neuseeländische Verbraucher stark von Preissteigerungen betroffen...

Länderbericht

19.11.2025

Hoher Kostendruck

Rohmilch wurde im Iran um 60% teurer...

Unternehmen

19.11.2025

GLP-1-freundliches Joghurtprodukt

Lactalis steigt in den USA in den wachsenden Markt für...

Unternehmen

19.11.2025

Ersatzkäse-Hersteller übernommen

Julienne Bruno gehört nun zu Harvey & Brockless...

Länderbericht

19.11.2025

Drückendes Haushaltsdefizit

Milchmischerzeugnisse sollen die Staatskasse füllen...

Hygiene

19.11.2025

Pasteurisierung schützt

Neue US-Studie zu Vogelgrippe und Milch...

Markt

19.11.2025

Steigender Bedarf

Nachfrage nach Milchkonzentraten im Vereinigten Königreich...

Märkte

18.11.2025

GDT: Durchschnitts-Preis sinkt um 3%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3.678 US$/t...

Markt

18.11.2025

Schlechte Monate stehen bevor

Britischer Milchmarktanalyst geht von anhaltend schwachen Preisen aus...

Markt

18.11.2025

EDA Jahrestagung 2025

Breites Themenspektrum diskutiert...

Länderbericht

18.11.2025

Molkereien sollen ausscheiden

Australischer Milcherzeugerverband sterbt nach alleiniger Kontrolle von DA...

Länderbericht

18.11.2025

Auf Rekordstand

Niederländische Milchlieferung im Oktober...

18.11.2025

Brüssel will Sondersteuer

"Ungesunde" Lebensmittel sollen teurer werden, Einnahmen für den EU-Haushalt...

Unternehmen

18.11.2025

Transatlantische Kooperation

Numidia arbeitet für Riverview LL...

Länderbericht

18.11.2025

Exporte laufen gut

Die argentinischen Mopro-Ausfuhren im September...

Länderbericht

18.11.2025

Das Pendel schwingt um

USA: Protein ist wieder teurer als Fett...

Technik

17.11.2025

45m³ pro Stunde

Erste Zulassung für großtechnologische „Raslysation“ von Molke in Deutschland...

Unternehmen

17.11.2025

Bedeutende Unterschiede

Versuch eines Vergleichs von Lactalis und Danone...

Verpackung

17.11.2025

Recycling-Tags in Milchpackungen

Waitrose und Polytag erfassen Recyclingverhalten der Verbraucher...

Unternehmen

17.11.2025

Großinvestition angekündigt

Tirlàn baut Molkenverwertung aus...

17.11.2025

AKA Studio geht an den Start

Sensorisches KI-Framework beschleunigt die Produktentwicklung...

Markt

17.11.2025

Preise rauschen nach unten

Butter kostet ab heute nur nch 1,29 € / 250...

Länderbericht

17.11.2025

5,4% mehr Rohstoff

Milchanlieferungen in Großbritannien im Oktober...

Länderbericht

17.11.2025

5,7% mehr Rohstoff

Irische Milcherzeugung bis einschließlich September...

Länderbericht

17.11.2025

Dramatischer Anstieg der Preise

Milch verteuert sich im Iran um über 13%...

Markt

17.11.2025

170 Mrd. $ Zuwachs

Der weltweite Markt für Milchprodukte...

Unternehmen

16.11.2025

Kreditlinie erhöht

Synlait Milk muss "Produktionsprobleme" lösen...