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FrieslandCampina spart Wasser

Nun kommen Probleme mit dem Chloridstandard auf...

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News

Ein Vorgeschmack auf Innovation

FrieslandCampina Ingredients präsentiert Ernährungs-Trends...
Märkte

GDT: Durchschnitts-Preis steigt um 6,3%

Preis quer über alle gehandelten Commodities liegt bei 3.533 US$/t...
Unternehmen

Mehr als nur Verbrauchermarken

FrieslandCampina-Chef van Karnebeek kommentiert Milchpreis und Marktlage...
Markt

80% der Exporte

Europäische Union ist für die deutsche Milchwirtschaft enorm wichtig...
Länderbericht

Proteste gegen Reform

Israelische Milcherzeuger sehen sich bedroht...
Markt

Preis-Vernichtungskampf geht weiter

Edeka verkauft Markenbutter für 0,99 € / 250 g...
Unternehmen

Diversifikation

Vertriebsstart für die pflanzlichen Alternativen "Vivera" und "The Vegetarian Butcher"...
Unternehmen

Neue Geschäftsleitung

Thomas Egger wird Chef der Molkerei Forster...
Markt

Pflanzliche Milchalternativen sind Mainstream

Repräsentative Umfrage von Danone zeigt Trends und Chancen...
Länderbericht

Feuer in Molkerei

Nordiranischer Milchverarbeiter nach Explosion in Flammen...

Branchenköpfe

News

Neuer District-Manager

Jan Wasem wird bei Wasgau neuer District Manager....
News

Wechsel an der Vetropack-Spitze

  Die Vetropack-Gruppe, einer der führenden Hersteller von Glasverpackungen in...

Jobanzeigen

News

W2-Professur “Lebensmitteltechnologie” (m/w/d) Hochschule Neubrandenburg

Die Hochschule Neubrandenburg bietet eine Stelle als W2-Professur "Lebensmitteltechnologie" an...
News

Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung

QM-Milch sucht einen Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung...
News

Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) Vollzeit LEGUNA GmbH

Die Firma Leguna GmbH sucht einen Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d) in...
Flagge Schweiz
Länderbericht

Milchpreissenkung ab Januar

Zentralschweizer Milchproduzenten kündigen weitere Maßnahme an...
Nchhaltigkeit

Rückgang der Treibhausgasintensität

Fünfjahresbericht der US-Milchwirtschaft zu den Umweltzielen 2050...
Unternehmen

Maßgeschneiderte Fette

Valio beteiligt sich an Melt&Marble...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 1/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 1/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
Markt

Der Schock steht noch aus

Rabobank-Kommentar zur Marktlage...
Markt

Angebotslastiges Umfeld

Milchwirtschaft sollte sich auf längere Zeiträume mit geringen Margen einstellen...
Marketing

Unsere Januar-Ausgabe ist da

Die erste Ausgabe des neuen Jahres ist erschienen. Gleich zum...
Sortiment

Entdecken, Verkosten und Netzwerken

Schon mal vormerken: Am 8. und 9. März lädt der...
Markt

Motor für den Welt-Milchhandel

US-Käseexporte werden 2026 neue Höhen erreichen...
Sortiment

Bio-Eigenmarken stärker gefragt

Der Umsatz mit biologisch erzeugten Lebensmitteln wird nach einem Bericht...
Zulieferer

Milch könnte knapper werden

Die niederländische Rabo rechnet bis 2035 aufgrund von Vorschriften, Strukturwandel...
Länderbericht

EU gibt Kurs vor

US-Milchwirtschaft muss Preise senken...
Unternehmen

Zuschlag wird erhöht

Bus zu 4 Cent für das Nachhaltigkeitsprogramm Foqus planet...
Verpackung

Änderungsverordnung (EU) 2025/351

Neue Anforderungen für Lebensmittelkontaktmaterialien...
Länderbericht

Tiefe Besorgnis und Empörung

Portugiesischer Milcherzeugerverband kritisiert Milchpreissenkung...
News

Ein gutes neues Jahr!

moproweb.de wünscht allen Leserinnen und Lesern ein gutes neues Jahr....

Branche

Vorbereiten auf weniger Milch

Rabobank geht von deutlich weniger Milchaufkommen in der EU aus...
Länderbericht

70% Milchdefizit

Georgiens Mopro-Importe sind deutlich gestiegen...
Unternehmen

Rückbesinnung auf den heimischen Markt

SADAFCO liquidiert Tochtergesellschaften in Jordanien, Kuwait und Bahrain...
News

Archäologie des Käsens

Programm Lait’Ages stellt Käse „nach römischer Art” her...
Länderbericht

Ausnahmeregelung verlängert

Irland: Landwirte müssen zusätzliche Detail-Auflagen beachten...
News

Gravierende Veränderungen

Fermentationstechnologien zielen nun auch auf Fette, Aromastoffe und Spezialzutaten...
Länderbericht

Kanada sucht neue Handelspartner

Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Ländern...
Unternehmen

Erstmals wieder unter 40 Cent

FrieslandCampina gibt Januar-Milchpreis bekannt...
Länderbericht

Ausfuhr-Rekord gebrochen

Russland ist Nettoexporteur von Mopro-Alternativen...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Dem Markt ausgeliefert

Geschwindigkeit dieses Preisverfalls ist beispiellos...
Technik

Abfallströme zu Düngemitteln

Projekt DAME an der FH Technikum Wien...
Handel

Ein schwerer Schlag

Chinas Mopro-Zölle treffen Savencia besonders hart...
Länderbericht

Serben sorgen sich

Marktstörungen der EU führen zu Marktinstabilität im Inland...
Alle News im Überblick
Unternehmen

FrieslandCampina spart Wasser

Nun kommen Probleme mit dem Chloridstandard auf...

Branchenköpfe

News

Neuer District-Manager

Jan Wasem wird bei Wasgau neuer District Manager....
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Wechsel an der Vetropack-Spitze

  Die Vetropack-Gruppe, einer der führenden Hersteller von Glasverpackungen in...

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Markus Bauer unerwartet verstorben

Am Tag vor Heiligabend verstarb völlig unerwartet Markus Bauer im...

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W2-Professur “Lebensmitteltechnologie” (m/w/d) Hochschule Neubrandenburg

Die Hochschule Neubrandenburg bietet eine Stelle als W2-Professur "Lebensmitteltechnologie" an
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Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung

QM-Milch sucht einen Auditor/-in (m/w/d) für interne Systemkontrolle und Qualitätssicherung
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Preis-Vernichtungskampf geht weiter

Edeka verkauft Markenbutter für 0,99 € / 250 g...
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Thomas Egger wird Chef der Molkerei Forster...
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Pflanzliche Milchalternativen sind Mainstream

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Feuer in Molkerei

Nordiranischer Milchverarbeiter nach Explosion in Flammen...
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“Bio ist unser Versprechen”

Die Isana Naturfeinkost GmbH aus Eresing in Bayern ist kompetenter...
Branche

Nutzung und Potenzial der KI in der Milchwirtschaft

Tagung des Wissenschaftlichen Beirats des Milchindustrie-Verbandes...
News

Nutrient Rich Foods Index

Vergleich von Joghurt und Alternativprodukten...
Markt

Mopro und Gesundheit

Proteinzufuhr, Darmgesundheit und personalisierte Ernährung...
Sortiment

Aktionsmonat Veganuary

EDEKA-Verbund fördert aktuell sein Angebot an pflanzlichen Alternativen und versichert,...
Länderbericht

Milch wird verdrängt

Granarolo reduziert den Milchpreis...
Markt

Molkenprotein bleibt knapp

Produktion kann nicht schnell auf die Nachfrage reagieren...
Unternehmen

„Du bist hier der Chef!“ hat es schwer

Keine ausreichende Distribution in Deutschland erreicht...
Flagge Schweiz
Länderbericht

Milchpreissenkung ab Januar

Zentralschweizer Milchproduzenten kündigen weitere Maßnahme an...
Nchhaltigkeit

Rückgang der Treibhausgasintensität

Fünfjahresbericht der US-Milchwirtschaft zu den Umweltzielen 2050...
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Maßgeschneiderte Fette

Valio beteiligt sich an Melt&Marble...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 1/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Spotmarkt

Preisbaro Spotmarkt KW 1/2026

Exklusiv für Abonnenten: molkerei-industrie bereitet wöchentlich die Preisentwicklungen auf...
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Der Schock steht noch aus

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Angebotslastiges Umfeld

Milchwirtschaft sollte sich auf längere Zeiträume mit geringen Margen einstellen...
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Motor für den Welt-Milchhandel

US-Käseexporte werden 2026 neue Höhen erreichen...
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Bio-Eigenmarken stärker gefragt

Der Umsatz mit biologisch erzeugten Lebensmitteln wird nach einem Bericht...
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Die niederländische Rabo rechnet bis 2035 aufgrund von Vorschriften, Strukturwandel...
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EU gibt Kurs vor

US-Milchwirtschaft muss Preise senken...
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Zuschlag wird erhöht

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Änderungsverordnung (EU) 2025/351

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Portugiesischer Milcherzeugerverband kritisiert Milchpreissenkung...
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