Österreich

30 Jahre Österreich in der EU

In der aktuellen Ausgabe unserer Österreich-Kompakt-Beilage in den beiden Fachmagazinen "Milch-Marketing" und "KÄSE THEKE" würdigen wir u. a. auch die Exportleistungen österreichischer Käsereien und Molkereien speziell auf dem deutschen Absatzmarkt....
Social Media

Posten und Reposten

Unser Fachmagazin Milch-Marketing, spezialisiert auf den Handel mit Molkereiprodukten und...
Nachhahltigkeit

Natural White Board-Karton für Biomilch

Norwegische Rørosmeieriet setzt auf neue, umweltfreundlichere Kartonverpackungen für Trinkmilch....

Veranstaltungen

Rohmilch

Mythos Rohmilch

Was ist dran an den aktuellen Meldungen in den Social-Media-Kanälen...
Käse-Ersatz

Geringe Nachfrage

Trotz wachsender Bekanntheit bleibt der Marktanteil veganer Käsealternativen in Deutschland...
Nachhaltigkeit

Ausgezeichnet

Salzburgmilch erhält EcoVadis-Silbermedaille für Nachhaltigkeitsleistungen...
Unternehmen

Biobauern gesucht

Andechser Molkerei Scheitz wirbt bei konventionellen Landwirten für Umstellung....
Molkerei

Stolz auf 100 Jahre Genossenschaft

Im Rahmen der diesjährigen Generalversammlung der Milcherzeugervereinigung Schwarzwaldmilch eG hat...
Molkerei

Wachstum mit der weißen Linie

Hochwald Milch eG verzeichnete 2024 einen Umsatz von 2,01 Milliarden...
Länderbericht

Neues Logo

Raclette Suisse in neuem Gewand...
Unternehmen

Leichtes Umsatzplus

BMI berichtet über das Geschäftsjahr 2024...
Heumilch

„Heumilch ist Zukunftsmilch“

Studie der ARGE Heumilch: Hohe Investitionsbereitschaft in erneuerbare Energie sichert...
Verpackungen

Verschlusskappe nervt

Konsumentern bewerten festverbundene Flaschenverschlüsse (Tathered Caps) beim Trinken und Ausgießen...
Lebensmittel

Kaufmotive bei Lebensmitteln

Eine PwC-Studie zeigt, dass beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland der Preis...
Milcherzeugung

Milchtrends Juni 2025

Verbraucherwahrnehmung und Informationseinfluss auf die Akzeptanz von fermentiertem Käse in...
Logistik

Gekühlte Transportboxen

Vakuumdämmung und integrierte Kühlakkus speziell für den Online-Handel....
Käseherstellung

Hörtipp

Im Podcast Cheese Commerce geht es um Käsewissen und Käseleidenschaft...
Lebensmittelhandel

Zwischen Content und Conversion

Food Influencers United (FIU) startet mit seiner “One-Click-to-Cart”-Lösung für Rezepte...
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