Milchmischgetränke

White Paper: Coole Drinks

Milchmischgetränke zählen zu den beliebtesten Produkten im Kühlregal – und das generationenübergreifend. Einst von Hausmeistern in Schulkantinen verteilt, haben sich Kakao, Erdbeermilch & Co. zu einem festen Bestandteil moderner Ernährung entwickelt. Heute bietet der Markt eine riesige Bandbreite – von klassischen Sorten wie Schokolade, Vanille und Erdbeere bis hin zu innovativen Produkten für verschiedenste Zielgruppen....
Käse aus Dänemark

Leuchtturm im Käseangebot

Der extra gereifte dänische Nordseekäse der dänischen Bio-Meierei Thise erhielt...
ARGE Heumilch

Neue Mitglieder bei ARGE Heumilch

Dorfkäserei Geifertshofen und Heumilch-Sennerei Rutzhofen treten bei...

Veranstaltungen

Käse vom Niederrhein  

Regionalgeschichte

Jubiläumsfeier zu Ehren von Maria Reymer – der Käse-Pionierin vom...
ICEX, Käse aus Spanien

Spanische Käse-Trümpfe

Der „Savel“ (Foto) von der Käserei Airas Moniz darf sich...
Milchmarkt

Milchmarkt 2025

Die AMI-Marktexperten bewerten in ihren aktuellen Markt-Charts aktuelle Fakten und...
Milcherzeugung

Milchtrends Mai 2025

Strukturwandel in der deutschen Milchviehhaltung...
Cybersicherheit

Cyberangriffe auf den LEH

Marks & Spencer, Harrods und Co-op in derselben Woche getroffen...
Marktstudie

Der europäische Markt für pflanzliche Milchalternativen

Der europäische Markt für pflanzliche Milchalternativen...
Käse-Verpackung

Ganz schön bunt

Neue Verpackungen der SalzburgMilch 250-g-Käsestücke sollen auch „gute Laune im...
Edeka

Mehr Regionalität wagen

Edeka rückt die Regionalität in seinen Bedienungstheken stärker in den...
Heumilchkäse

Kulinarische Partner

ARGE Heumilch startet neue virtuelle Workshop-Reihe mit Heumilch-Käsen....
Schwarzwaldmilch

Erfolgreiche Markenstrategie

Schwarzwaldmilch-Gruppe erreicht im Jahr 2024 erstmals einen Umsatz von 260...
Milchwerke Schwaben

Rekordwerte

Der Jahresüberschuss der Milchwerke Schwaben hat sich mit einem Anstieg...
Milch

Treuer Alltagsbegleiter

Genossenschaftsmolkerei Berchtesgadener Land setzt auf eine neuartige Kommunikationsstrategie....
mafowerk

Milch im Drogeriemarkt?

„mafowerk“ hat das Shopperverhalten beim Kauf von Lebensmitteln im Drogeriemarkt...
Edeka

Mehr Service für die Theken

Mit dem Projekt „Frische Manufaktur“ setzt die Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen ein...
Lidl

Mit der Proteinstrategie auf Platz eins

Lidl in Deutschland belegt in der aktuellen "Superlist Umwelt Deutschland...
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