Your auction partner in
Dairy & Food equipment
9 2020 | moproweb.de 27
einem Maschinenhersteller Lösungen für Auslieferungs- oder
Aufbauverzögerungen ggfs. unter Einbezug von Alternativlieferanten
berücksichtigen.
• Personal: Die Verfügbarkeit der Mitarbeiter an einem neuen
Standort sollte über den Kontakt zu verschiedenen Vermittlern
und z. B. auch Zeitarbeitsfirmen stets abgesichert sein. Insbesondere
in einer Hochlaufphase ist der Personalbedarf regelmäßig
> 50 % höher als in einem eingeschwungenen Zielzustand.
• Finanzierung: Ist das Finanzierungsvolumen für das Vorhaben
grundsätzlich gesichert, gilt es Flexibilität aufzubauen. Diese
sollte beide Richtungen – einen Mehrbedarf sowie einen Minderbedarf
an Kapital – berücksichtigen. Verhandeln Sie frühzeitig
ausreichende Nach-Finanzierungsoptionen mit bestehenden
und weiteren Finanzdienstleistern und sichern Sie sich bei abgeschlossenen
Finanzierungen einen sinnvollen Spielraum mittels
z. B. vorzeitiger Rückzahlungsoptionen, sollte das Projekt wider
Erwarten günstiger als geplant umsetzbar sein.
Aktives Risikomanagement kostet Zeit und Energie, zahlt sich jedoch
in jedem Fall aus, denn welche Planung kommt schon wie erwartet
zustande?
10. Kommunikation
ist der Schlüsselfaktor für den Erfolg
Beziehen Sie in den verschiedenen Projektphasen die richtigen Mitarbeitergruppen
ein und etablieren Sie ein Project Office, welches
die richtige Kommunikation zum richtigen Zeitpunkt sicherstellt. In
der Projektplanungsphase sowie der Konzeptionsphase sollte das
gesamte Know-How der vorab zu identifizierenden Key Stakeholder
nicht nur ausgeschöpft, sondern auch in regelmäßiger Wechselbeziehung
stehen. Dies gilt insbesondere für genossenschaftlich
organisierte Molkereien, in denen die Lieferanten ja gleichzeitig die
Eigentümer sind. Stellen Sie sicher eine sinnvolle Ebene zu finden, sodass
relevantes Wissen jederzeit von jedem Stakeholder eingesehen
werden kann und ein proaktiver Informationsfluss stattfindet. Dies
kann über regelmäßige Konferenzen, strukturierte Statusreports
oder ähnliche Instrumente sichergestellt werden. Denken Sie auch
daran, dass sich Informationen oftmals ausbreiten wie ein Lauffeuer.
Bewerten Sie aus diesem Grund vorab in welcher Form und ab
wann die gesamte Belegschaft kommunikativ in das Projektvorhaben
einbezogen werden sollte. In diesem Fall gilt es, den Grad zwischen
zu früher Information und zu später Information abzuwägen,
um negative Effekte wie „Panik“ aufgrund möglicher Standortsverlagerungen
und antizipierten Jobunsicherheiten zu verringern.
Fazit
Die erfolgreiche Optimierung des Produktionsnetzwerks in der
Milchwirtschaft ist eine anspruchsvolle Aufgabe – sowohl in der
Konzeption als auch in der Umsetzung. In der Konzeption ist es entscheidend,
das Thema proaktiv anzugehen, Optimierungen des Geschäfts
vor der Optimierung des Manufacturing vorzunehmen und
die Optionen auch unter Antizipation zukünftiger Entwicklungen
gesamthaft zu bewerten. In der Umsetzung liegt der Teufel dann
im Detail, so dass eine akribische Planung wirklich aller Themenbereiche,
ein aktives Risikomanagement und eine zielgerichtete
Kommunikation in alle Richtungen zu den wesentlichen Herausforderungen
gehören.
Anzeige
NACHRICHTEN
Der Energiesparer BOGE leak stop
BLS sitzt am Austritt von Druckluftbehältern
und verhindert Verluste
> Druckluftmanagement
BOGE verhindert Druckluftverluste
Mit einem neuen Energiesparsystem setzt BOGE dem
Druckluftverlust ein Ende: BOGE leak stop BLS wird am
Druckluftaustritt eines Behälters installiert und öffnet
zeitgesteuert am Anfang der Schicht. Nach Schichtende
schließt BOGE leak stop BLS automatisch wieder. So steigt
die Energieeffizienz des gesamten Druckluftsystems.
Den kompakten BOGE leak stop gibt es in zwei Varianten
für 1“ und 2“ Leitungen. Die Energiesparer sind bei
einem maximalen Betriebsdruck bis 16 bar und einer Umgebungstemperatur
von bis zu 50 oC einsetzbar. boge.de
(Foto: BOGE)
Kommende Auktionen
Überschüssige Lagerbestände
Kasi Food B.V.
Auktion
09-09-2020
-
23-09-2020
Überschüssige Lagerbestände
PG-Kaas GmbH
Auktion
14-10-2020
-
28-10-2020
Fermentations-Pilotanlage Automatische
Schneidemaschine
dfm-auctions.com
/www.dfm-auctions.com
/moproweb.de
/boge.de
/dfm-auctions.com