Messen

Käse-Genuss mit Domblick

Am Rande der Anuga lud Käsespezialist Fromi Gäste aus dem...
Handel

Netto-Null bis 2045

Edeka will Klimaschutz gemeinsam in Kooperation mit Molkereien und Landwirtschaft...
Unternehmen

Jubiläum

Die Bayerische Milchindustrie eG (BMi) feiert noch in diesem Jahr...
Verbände

Geballte Käse-Kompetenz

Neuer Vorstand des Käse-Sommelier-Verbands gewählt....
Sortiment

“Warum nicht?”

Mikrotrend "Forking-Pudding" - ein Kommentar von Hans Wortelkamp...
Verbände

Falsche Richtung

Das Europäische Parlament hat in Straßburg im Rahmen der Novellierung...
Länderbericht

Eine besondere Wertschätzung

Milchprodukte und Käse treiben Österreichs Agrarexporte – Deutschland bleibt Kernmarkt....
Handel

Lidl zieht nach

Lidl Deutschland reduziert dauerhaft die Preise für zahlreiche Käsesorten der...
Handel

Nachhaltiges Konzept

Edeka-Verbund startet mit Leitlinie für zirkuläres Wirtschaften....
Sortiment

Rezepte und Foodpairing digital

Neue Online-Plattform für die Bedienungstheken bietet Inspirationen für verschiedene Angebots-Präsentationen....
Handel

Norma senkt Käsepreise

Zunächst begrenzt auf die beiden Eigenmarken „Leckerrom“ und „Bio Sonne“....
Fachmessen

Ausgezeichnet innovativ

Auf der "Anuga taste Innovation Show 2025" wurden jetzt 62...
Handel

Ausgezeichnet nachhaltig

Edeka erhält den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025...
Sortiment

Im Käse-Paradies

Die nordholländische Käserei Cono-Beemster stellt auf der Anuga einen neuen...
IT

Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelwirtschaft

Digital Food Monitor 2025 : Branche zwischen Aufbruch und Unsicherheit...
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