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News

Projekt Hofkäsequalität entwickelt Sensorik-System

Das Projekt Hofkäsequalität soll ein digitales QS-Handbuch und einen Sensorik-Koffer...
2026_08_Milkfluencer Tag 2 Food-Creator auf Kuhweide
News

Dialog Milch bringt Creator auf Höfe und in Molkerei

Bei der Dialog Milch Tour trafen Food-, Lifestyle- und Agri-Creator...
Sortiment

Heumilch macht Dampf

Ab September startet die österreichischen ARGE Heumilch wieder Aktionen auch...
Lebensmittelhandel

Frische in der „Grünen Mitte“

Mit dem neuen Wasgau-Frischemarkt in Mannheim ist der westpfälzische Lebensmittel-Filialist...
Lebensmittelhandel

Agroforst-Pilotprojekt

Edeka erprobt gemeinsam mit VIVO Carbon und fünf landwirtschaftlichen Betrieben...
Marketing

TikTok statt Prospekt

Gedruckte Angebotsprospekte verlieren bei jüngeren Zielgruppen deutlich an Relevanz....
Bio

Lebensmittelhandel größter Anbieter

Bio-Markt wächst auch in Österreich in mehreren Absatzkanälen....
Sortiment

Käsekonsum boomt weltweit

Nach einer Analyse von “Fortune Business Insights” könnte der weltweite...
Sortiment

Nicht ausreichend

Gericht untersagt dem Edeka-Discounter Netto die Werbung für eine Joghurt-Eigenmarke....
Verpackung

Neue Regeln

Mit dem Start der europäischen Verpackungsverordnung (PPWR) am 12. August...
Unternehmen

Nicht mehr rentabel

Hochwald will die Produktion im Werk Kaiserslautern bereits im September...
Länderbericht

Hitze bereitet Probleme

Die Reifungsläger für den Italo-Klassiker "Parmigiano Reggiano" verbrauchen derzeit viel...
Sortiment

Der Salat kommt vom Dach

Über den Regalen des Berliner „REWE Green Farming“ Marktes beginnt...
Sortiment

Valess beliefert McDonald’s

beliefert McDonald’s McDonald’s Deutschland bezieht seit einigen Monaten ein vegetarisches...
Sortiment

Foodservice vom Fachgroßhandel

Das Fachhandelsunternehmen Heiderbeck hat einen neuen Foodservice-Katalog für den Zustell-...
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