Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen erneut eine große Auswahl an Molkereiprodukten der Gelben Linie, die Handel und Gastronomie ein Plus an Kompetenz und Sortimentsstärke versprechen. Fachbesucher dürfen sich hier auf internationale Produzenten, exklusive Käse- und Fine-Food-Spezialitäten sowie zahlreiche Neuheiten freuen. Ein besonderer Fokus liegt in diesem Jahr beim Käseangebot auf den zahlreichen Klassikern aus Italien. Dazu zählen u.a. verschiedene Pecorino-, Mozzarella- und Burrata-Sorten.

 Ergänzt wird das Messe-Angebot durch hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten, ausgewählte Convenience- und Antipasti-Produkte. Erstmals dabei sind Fisch und Meeresfrüchte.